2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Dovážané uhorky z Grécka a Španielska s oveľa nižšou kvalitou ako bulharská produkcia sú na trhu v našej krajine bežne dostupné, uviedla Nikola Gunchev - predsedníčka Bulharskej asociácie producentov skleníkov pre spravodajskú agentúru FOCUS.
Dovážaná zelenina je však za oveľa nižšie ceny a hoci je kvalitnejšia ako konkurenčné výrobky zo zahraničia, bulharské uhorky sa nepredávajú až tak dobre. Cena zostáva hlavným faktorom, ktorý bulharskí spotrebitelia dodržiavajú.
Podľa Guncheva sú domáce uhorky v súčasnosti najkvalitnejšou zeleninou na trhu, pretože sú najčerstvejšie. Uhorky sa zbierajú pomerne nedávno, pretože kvôli zlému počasiu v zime sa zelenina objavila až neskôr.
Kvalita španielskych uhoriek, ktoré sa blížia ku koncu zberu, je nižšia. Začnú si tam vyberať na jeseň, takže tie, ktoré sú v súčasnosti na trhu menej kvalitné, sú odtiaľ pravdepodobne - komentoval odborník.
Poľnohospodári sa sťažujú aj na nekvalitnú grécku zeleninu, ktorá počas jarnej sezóny opäť dominuje na trhoch u nás.
Podľa niektorých bulharských výrobcov vyradené paradajky a uhorky z Grécka dominujú na trhoch v regióne Pirin a svojimi cenami podhodnocujú domácu výrobu.
Pestovatelia zeleniny sú jednotní okolo názoru, že je potrebné prijať opatrenia na obmedzenie dovozu zo zahraničia, pretože inak by skrachovali bulharskí producenti.
Kvôli embargu v Rusku k nám prichádza veľa tovaru z krajín EÚ a to je pre nás rana, pretože nie sme konkurencieschopní. Sme odsúdení na nelegálny dovoz - uviedol Georgi Kaftanov, predseda Združenia Juhozápad 2013, a dodal, že on a jeho kolegovia sú pripravení protestovať.
Podľa neho dováža nekvalitnú zeleninu rómska mafia, organizovaná do niekoľkých skupín. Dovážajú paradajky a uhorky od nášho južného suseda na osobných automobiloch.
Po dovoze do Bulharska sa ponúka iba za 1 BGN za kilogram, čo robí bulharskú zeleninu nekonkurencieschopnou.
Odporúča:
Skladovanie Uhoriek
Uhorky sú jedným z najviac diétnych produktov. Obsahujú minimum kalórií a zapĺňajú žalúdok, čím vytvárajú pocit sýtosti. Uhorky sa dajú konzervovať, ale to platí pre uhorky - dlhé uhorky nie sú chutné, ak sa na ne uplatňuje táto technológia.
Pozor! Rumunský Baránok Zaplavuje Trh Na Veľkú Noc
Do dňa, keď slávia pravoslávni kresťania, zostáva necelý mesiac Veľkú noc . Tradične sa v tento deň pri každom stole nachádzajú krásne maľované vajíčka, hlávkový šalát a chutne uvarené jahňacie mäso. V tomto roku bude Bulharská agentúra pre bezpečnosť potravín (BFSA) venovať osobitnú pozornosť tomu, čo sa ponúka na bitúnkoch a mäsiarstvach.
Nevhodná Zelenina Zaplavuje Domáce Trhy Kvôli Blokáde
Ovocie a zelenina, ktoré zaplavujú domáce trhy, sú buď nevhodné, alebo tesne pred znehodnotením v dôsledku dlhotrvajúcej blokády bulharsko-gréckych hraníc. O tomto nebezpečenstve informoval tajomník Bulharského združenia producentov skleníkov Georgi Kamburov.
Nie Sú Dôležité Kalórie, Ale Kvalita Jedla Pri Chudnutí
Chudnutie a výživa nie sú len o kalóriách, o čom svedčí skutočnosť, že obezita sa stáva čoraz bežnejšou, zatiaľ čo celkový príjem kalórií mierne klesá a percento kalórií získaných z tukov neustále klesá. Zároveň však prijímame viac kalórií z potravín obsahujúcich cukor, konzumujeme viac stimulantov, ako je káva, sme viac vystavení stresu, ktorý ovplyvňuje hladinu cukru v krvi, a menej sa hýbeme.
Bez Bulharskej Zeleniny Na Trhoch Nás Zaplavuje Dovoz Z Albánska
Na trhoch nie je bulharská zelenina. Podľa únie Made in Bulgaria sa takmer 78 percent ovocia a zeleniny predávaných na domácich trhoch a trhoch dováža. Pri inšpekcii inšpektorov Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy sa zistilo, že v posledných týždňoch došlo k masívnemu dovozu zeleniny z Albánska.
