2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Uhorky sú jedným z najviac diétnych produktov. Obsahujú minimum kalórií a zapĺňajú žalúdok, čím vytvárajú pocit sýtosti.
Uhorky sa dajú konzervovať, ale to platí pre uhorky - dlhé uhorky nie sú chutné, ak sa na ne uplatňuje táto technológia.
Čerstvé uhorky je možné odložiť, aby sa z nich mohol pripraviť vynikajúci čerstvý šalát. Aby sa uhorky dobre uskladnili, museli byť práve odtrhnuté z postele.
Uhorky zostanú chrumkavé a čerstvé, ak ich olúpete spolu s časťou stonky. Ponorte stonky do misky s vodou, akoby ste si vytvorili kyticu uhoriek.
Ak potrebujete pripraviť šalát, vyberte zo zelenej kytice jednu alebo dve uhorky. Vodu vymieňajte každé tri dni, aby uhorky boli čerstvé desať dní.
Ak sú uhorky z obchodu, poukladajte ich vedľa seba na chladnom mieste, nie však do chladničky, a dvakrát denne ich postriekajte vodou, aby boli čerstvé.
Aby boli uhorky dlhšie čerstvé a šťavnaté, natierajte ich rozšľahaným bielkom. Šupka, ktorá sa vytvorí z bielkovín, neumožní odparovanie vlhkosti z uhoriek.
Skutoční milovníci zeleniny, ktorí majú svoj kvetinový záhon na záhrade alebo na chate, môžu uplatniť veľmi zaujímavý spôsob skladovania uhoriek.
Uhorky by sa mali sadiť medzi kapustu. Keď sa vytvoria prvé miniatúrne uhorky, mali by sa zastrčiť medzi listy tvoriacej sa kapustovej hlavy. Keď sa kapusta uzavrie, bude v nej vypestovaná uhorka. Bude mierne skreslený, ale dá sa zachovať až do jari.
V chladničke sa uhorky najdlhšie skladujú v kovovej nádobe s vekom. Pri teplote asi 6-7 stupňov budú pretrvávať dvadsať dní alebo celý mesiac. Uhorky by sa nemali umývať pred vložením do chladničky.
Uhorky sa najdlhšie skladujú pomocou octu. Na dno smaltovanej misy nalejte trochu octu. Na vrch položte mriežku, aby sa uhorky nedotkli kyseliny, a poukladajte ich na mriežku. Pevne zakryte - v tejto octovej komore je zelenina skladovaná dva mesiace alebo viac.
Odporúča:
7 Zdravotných Výhod Konzumácie Uhoriek
Uhorky sú osviežujúce, sýte a úžasný doplnok každej diéty. Majú vysoký obsah prospešných živín, rastlinných zlúčenín a antioxidantov, ktoré môžu pomôcť pri liečbe a dokonca pri prevencii určitých chorôb. Sú tiež nízkokalorické a obsahujú veľké množstvo vody a rozpustnej vlákniny, vďaka čomu sú ideálne na hydratáciu a chudnutie.
Nízka Kvalita Uhoriek Zaplavuje Trh Túto Jar
Dovážané uhorky z Grécka a Španielska s oveľa nižšou kvalitou ako bulharská produkcia sú na trhu v našej krajine bežne dostupné, uviedla Nikola Gunchev - predsedníčka Bulharskej asociácie producentov skleníkov pre spravodajskú agentúru FOCUS.
Tajomstvo Lahodných Kyslých Uhoriek
Uhorky sú obľúbené medzi malými i veľkými, najmä keď sú doma varené. Aj keď je táto činnosť jednoduchá, stále existuje veľa domácností, ktoré si nemôžu pripraviť kyslé uhorky podľa svojich predstáv. Preto vám teraz poskytneme niekoľko tajomstiev, ako to dosiahnuť:
Pestovanie Uhoriek
Prvým krokom k pestovaniu uhoriek je výber správnej pôdy. Najlepšie na tento účel sú teplé, odvodnené a bohaté na pôdy organických látok. Je dobré, aby sa vybraná pôda obohatila o pH. Teplota pôdy, do ktorej sa budú uhorky siate, by nemala byť nižšia ako 12 stupňov.
Neočakávané Zdravotné Výhody Uhoriek V Domácnosti
Uhorka je nepostrádateľná najmä do šalátov. Pokiaľ ide o zdravie, uhorka má veľa výhod ako každá iná zelenina. Používa sa tiež na [skrášlenie pokožky]. Uhorka je veľmi dobrým zdrojom vitamínov skupiny B. Zahŕňa výhody pre ochranu emočného a duševného zdravia vďaka vitamínom B.
