2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Sodík a draslík sú prvky, ktoré sa podieľajú na regulácii krvného tlaku. Sodík podieľa sa tiež na kontrole práce nervov a svalov, zabraňuje vyčerpaniu a úpalu počas horúčavy. Naše telo ho získava hlavne z kuchynskej soli a zlúčenín sodíka. Nedostatok sodíka je zriedkavý jav, pretože možnosti dostať si ho k jedlu sú nevyčerpateľné.
Aký cenný je tento prvok?
Sodík je pre telo dôležitý kvôli jeho schopnosti udržiavať prietok krvi. Pomáha dodávať viac krvi do pracujúcich svalov. Je tiež užitočný pri preprave cenných látok, ktoré majú v sebe výživovú hodnotu.
Potraviny, ktoré sú bohaté na sodík
Cez mlieko a výrobky z neho je naše telo najviac zásobované sodíkom. Nachádza sa v nive, kozom, kravskom syre, žltom syre. 100 gramov chleba alebo výrobkov na cesto poskytuje polovicu dennej potreby sodíka. Z mäsa a ich derivátov - najvyššie zastúpené majú údené jedlá ako údený losos, údená slanina, údená klobása a iné. množstvo sodíka.
Nevyhnutná denná dávka a nadmerný príjem sodíka so slanými výrobkami
Odporúča sa pre telo dávka sodíka za deň je 2 400 miligramov alebo to zodpovedá 1 čajovej lyžičke soli. V skutočnosti prijímame oveľa viac. Prekvapivo väčšina soli nepochádza z solenia priamo soľou, ale skryte, prostredníctvom hotových jedál. Pre koho je dôležité brať do úvahy najväčší príjem sodíka?
Ak znížiť príjem sodíka, pomôže to znížiť krvný tlak a vylúčiť riziko srdcových chorôb. Ľudia so zvýšeným krvným tlakom by preto mali byť obzvlášť opatrní so soľou. Majú zvýšené riziko srdcových a obličkových chorôb.
Potraviny, ktoré sú bohaté na soľ, spôsobujú, že si telo udržiava ďalšiu vodu v snahe vyvážiť sodík v tele. To zabraňuje chudnutiu, navyše vedie k obezite. Niektorým potravinám by ste sa preto mali vyhnúť úplne alebo ich aspoň prísne obmedziť.
Konzervovaná polievka
Všetky druhy polievok z konzervy sú veľmi slané. V polievke môže byť viac soli, ako je celá denná norma.
Konzervovaná zelenina
Veľké množstvo soli ssa pridáva na dlhšie uchovanie zeleniny, čo ju robí škodlivou. Lepšou možnosťou je mrazená a čerstvá zelenina.
Špagety a paradajková omáčka
Všetky paradajky v konzerve sú plnené soľou. Lepšie je vzdať sa zeleniny mimo sezóny, ako jesť konzervy.
Barbecue omáčka
Okrem tých jedlá sú plné sodíka, hotové omáčky obsahujú kukuričný sirup s vysokým obsahom fruktózy a ďalšie spracované prísady.
Mali by ste sa vyhnúť, sú spracované potraviny. Ich alternatívou sú čerstvé výrobky a tiež celé zrná.
Odporúča:
Prečo Je Dôležitá Rovnováha Sodíka A Draslíka V Tele?
Jesť príliš veľa soli a málo draslíka môže zvýšiť riziko úmrtia. Tieto výsledky boli kontrapunktom k nedávno diskutovanej štúdii, ktorá nedávno zverejnila diskusiu a ktorá zistila, že konzumácia malého množstva soli neznižuje riziko srdcových chorôb a predčasnej smrti.
Potraviny S Nízkym Obsahom Sodíka
Udržiavanie diéta s nízkym obsahom sodíka je nevyhnutný, keď je potrebné normalizovať krvný tlak, problémy s obličkami, nadúvanie a iné zdravotné stavy. Minerál sodík je prítomný vo všetkých druhoch potravín v prírodnom stave. Je to nevyhnutné pre udržanie zdravia.
Ako Udržať Príjem Sodíka Pod Kontrolou
Sodík je alkalický kov, ktorý sa v prírode nenachádza sám. Užívame ho denne pomocou množstva látok - soli, sódy, konzervantov do potravín a ďalších. Sodík je životne dôležitým prvkom pri prenose impulzov a svalových funkcií. Udržuje rovnováhu elektrolytov v tele a je regulátorom množstva tekutín v tele, pretože obličky zadržiavajú vodu, aby boli schopné zriediť sodík v tele.
11 Potravín S Nízkym Obsahom Sodíka
Keď jete slané jedlá alebo jedlá s vysokým obsahom sodíka, vaše telo si začne zadržiavať nadbytočnú tekutinu, čo vedie k zvýšeniu vášho krvného tlaku. Ľudia s vysokým krvným tlakom sú vystavení väčšiemu riziku srdcových chorôb. Dospelým sa odporúča jesť menej ako 2 000 miligramov soli denne.
Škodlivé Potraviny S Vysokým Obsahom Cukru A Sodíka
Každý vie, že čokoláda, hamburgery, pizza a bublinkové nápoje sú škodlivé . Preto sa im ľudia, ktorí chcú jesť správne, vyhýbajú. V každodennom živote však konzumujeme jedlo ktoré sa nám zdajú neškodné, ale v skutočnosti majú zlý vplyv na naše telo, pretože majú s vysokým obsahom cukru a sodíka o ktorých nemáme podozrenie.
