V Asenovgrade Budú Súťažiť Výrobcovia Domácich Vín

Video: V Asenovgrade Budú Súťažiť Výrobcovia Domácich Vín

Video: V Asenovgrade Budú Súťažiť Výrobcovia Domácich Vín
Video: Классификация вин | Опасность виноматериала | Супертоскана 2024, November
V Asenovgrade Budú Súťažiť Výrobcovia Domácich Vín
V Asenovgrade Budú Súťažiť Výrobcovia Domácich Vín
Anonim

Koncom tohto mesiaca budú domáci výrobcovia vína súťažiť. Súťaž sa uskutoční 31. januára / nedeľa / od 14.00 h v Asenovgrade.

Do súťaže sa môžu zapojiť producenti bielych a červených vín zo zberu v roku 2015, ktorí musia mať z nariadenia jasno. Vyžaduje sa tiež ich nalievanie do sklenených fliaš.

Je tiež dôležité vedieť, že každý, kto sa chce zapojiť do súťaže o najlepšie domáce víno, sa môže zúčastniť iba s vínami, ktoré vyrobil. Všetci účastníci sú povinní uviesť odrodu (-y) / hrozno, z ktorých je nápoj vyrobený.

Organizátori podujatia zároveň oznámili, že v súťaži nemôžu súťažiť vína vyrobené z priamych odrôd viniča. Tiež nie je povolená prítomnosť vín, ktoré sú umelo dochucované.

Sudy
Sudy

Ďalšou dôležitou podmienkou je, že tí, ktorí sa chcú zúčastniť súťaže, musia mať najmenej tridsať fliaš vína, s ktorými budú súťažiť. Vzorky vína / tri fľaše / musia byť predložené najneskôr pätnásť dní pred dňom konania súťaže.

Vinári, ktorí sa chcú zúčastniť súťaže, môžu požiadať o účasť v obci Asenovgrad, a to nariadením do 15. januára.

Najlepšie domáce víno ocení kompetentná porota. Jeho súčasťou budú odborníci z Národného ústavu pre výskum a kontrolu vín a destilátov - Sofia, Výkonnej agentúry pre vinič a víno - Sofia, Univerzity potravinárskej technológie - Plovdiv a ďalších.

Ocenenia získajú aj významní vinári. Víťaz na prvom mieste v kategórii Červené vína si odnesie cenu BGN 200 a 50-litrový sud. Cena za druhé miesto predstavuje 160 BGN.

Víťaz na treťom mieste získava čiastku 120 BGN. Víťaz v kategórii Biele vína získava čiastku 120 BGN. Poskytované sú aj ďalšie ceny, o ktoré môžu účastníci súťažiť.

Odporúča: