2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kuracie jedlá sú obľúbené medzi malými i veľkými. Pripravíte sa rýchlo a ľahko kura, vychádzajúc zo stereotypu kuracieho mäsa so zemiakmi.
Kurča v španielčine je veľmi chutný a ľahko sa pripravuje.
Potrebné výrobky: 400 gramov kura, 1 cibuľa, 100 gramov šampiňónov, 4 veľké zemiaky, 2 lyžice masla, 3 červené papriky, 3 lyžice bieleho vína, soľ a korenie podľa vkusu.
Spôsob prípravy: Kuracie mäso sa umyje, suší a krája na veľké kúsky. Potrieme soľou a korením. Nadrobno nakrájanú cibuľu osmažíme dozlatista a pridáme nadrobno nakrájané šampiňóny. Zalejeme dostatkom vody, aby ju zakryla a dusíme 8 minút.
Kuracie mäso osmažíme do biela, pridáme hubový vývar a dusíme ho na miernom ohni. Po 10 minútach pridáme na kocky nakrájané zemiaky a nakrájanú papriku. Po 10 minútach podlejeme vínom a dusíme do mierneho ohňa.
Medové kurča s kukuricou je vynikajúce jedlo, ktoré vyzerá veľkolepo a je vhodné pre hostí.
Potrebné výrobky: 1 kuracie mäso, 200 mililitrov pomarančového džúsu, 3 lyžičky medu, 20 mililitrov vodky, 1 štipka zázvorového prášku, 1 strúčik cesnaku, 4 surové kukuričné klasy, 1 čajová lyžička cukru, 2 paradajky, 2 lyžice olivového oleja, zelená korenie, soľ a čierne korenie podľa chuti.
Spôsob prípravy: Kuracie mäso je nakrájané na veľké kúsky. Zmiešajte pomarančový džús, vodku, med a zázvor. Pridajte nadrobno nakrájaný cesnak. Touto marinádou zakryte mäso a nechajte ho stáť 1 hodinu. Marinádu môžete pripraviť večer a nechať v nej mäso cez noc - vďaka tomu bude ešte jemnejšie.
Mäso scedíme z marinády a opečieme dozlatista, občas ho potrieme marinádou. Kukurica sa varí pridaním cukru do vody. Paradajky nakrájame a posypeme trochou olivového oleja.
Kuracie mäso sa podáva v kombinácii s kukuricou a nakrájanými paradajkami. Posypeme zeleným korením. Dochutíme soľou, korením, možno pridať ďalšie korenie, ako je kari a cesnakový prášok.
Odporúča:
Varte Rýchlo A ľahko: Morské Plody
Morské plody sú veľmi chutné a zdravé jedlo a jedlá a šaláty z nich sa pripravujú pomerne rýchlo a ľahko. Po vyčistení morské plody ich môžete použiť na najrôznejšie recepty - tie s ryžou, na polievky alebo dokonca na pizzu, ktoré môžete dozdobiť obľúbenou zeleninou.
Varte Rýchlo A ľahko: Bravčové Mäso
Bravčové mäso je u nás jedným z najpoužívanejších a najkonzumovanejších druhov mäsa. Vyrábame ho na veľa spôsobov a všeobecne sa stretávame s celkom podobnými receptami. Rozhodli sme sa ponúknuť vám ešte niekoľko zaujímavostí, ktorých konečným výsledkom bude nielen chutné jedlo, ale aj ušetrený čas.
Varte Rýchlo A ľahko: Turecko
Morčacie mäso je diétne a vhodné na každodennú konzumáciu. Ľahkými a rýchlymi receptami môžete svojim blízkym urobiť radosť. Turecko s hubami sa pripravuje veľmi rýchlo. Potrebné výrobky: 400 gramov moriaka, 100 gramov syra, 300 gramov húb, soľ a korenie podľa chuti, 2 lyžice olivového oleja.
Varte Rýchlo A ľahko: Teľacie Mäso
Hovädzie mäso Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi, ale príprava trvá dlho. Najrýchlejšou možnosťou je urobiť to v tlakovom hrnci. Nasledujúce recepty, ktoré sme vybrali, je možné pripraviť v tlakovom hrnci a v normálnom - v závislosti od času, ktorý máte.
Varte Vynikajúco A ľahko: Kuracie Stehná S Kôrkou Ala Jacques Pepin
Samotný Jacques Pepin, slávny francúzsky kulinársky fakír, hovorí, že varenie by malo byť potešením a stráviť niekoľko hodín v rúre nie je rozhodne príjemné. Špeciálnu a elegantnú večeru je možné pripraviť v najkratšom čase a iba s výrobkami v chladničke, bez toho, aby ste museli hľadať drahé a neznáme prísady.
