2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Hovädzie mäso Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi, ale príprava trvá dlho. Najrýchlejšou možnosťou je urobiť to v tlakovom hrnci. Nasledujúce recepty, ktoré sme vybrali, je možné pripraviť v tlakovom hrnci a v normálnom - v závislosti od času, ktorý máte.
Teľacie mäso s paradajkami
Potrebné výrobky: 1 kg hovädzieho mäsa, 4 - 5 cibule, 1 kg malých paradajok (môžu sa použiť aj čerešne), 1 zväzok petržlenovej vňate, tuk, 1 lyžička. červená paprika, soľ, 1 polievková lyžica. múka.
Spôsob prípravy: Mäso nakrájajte na kúsky a vložte do hlbokej misy. Potom pridáme nakrájanú cibuľu - hrubšiu, tukovú, paprikovú a soľ. Toto všetko zalejeme asi 200 ml horúcej vody a privedieme k varu. Keď sú takmer hotové, je čas pridať paradajky - nakrájané na polovice alebo štvrtiny. Ak používate cherry paradajky - vložte ich celé. Mäso nechajte úplne povariť, potom pridajte múku a petržlenovú vňať. Po desiatich minútach odstavte z plameňa.
Korenie, ktoré sa k hovädziemu mäsu hodí veľa, je čierne korenie a nové korenie. Niektorí ľudia však nemajú radi chuť nového korenia, zdá sa im príliš dotieravá. V takom prípade pridajte bobkový list. Ak máte radi obe koreniny - dajte ich, budú sa skvele dopĺňať s chuťou mäsa.
Teľacie s pivom
Potrebné výrobky: ½ kg hovädzieho mäsa, 1 ½ lyžičky. pivo, 1 cibuľa, 2 lyžice. múka, tuk, soľ, korenie, 2 lyžice. horčica, nové korenie
Spôsob prípravy: Teľacie mäso nakrájame na kúsky a rozvaľkáme v múke. Potom vložíme horúci tuk a opečieme. Keď je dobre osmažená, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, korenie a pivo. Nakoniec pridáme horčicu a prikryjeme pokrievkou. V tlakovom hrnci musí byť miska vriaca 20 minút. Podávame so zemiakovou kašou.
Hovädzie mäso s omáčkou
Potrebné výrobky: 1 kg hovädzieho mäsa, 200 g slaniny, 300 g mrkvy, 2 cibule, zeler, 4 paradajky, 2 bobkové listy, čierne korenie, nové korenie, cesnak, soľ, petržlenová vňať, tuk.
Spôsob prípravy: Cibuľa je dusená na tuku a potom, čo sa stane priehľadným, sa pridá mäso. Hovädzie mäso, vopred nakrájané na plátky a tepané - masť s niekoľkými kúskami slaniny, každý z plátkov. Mäso opečieme spolu s cibuľou, potom začneme pridávať všetky ostatné produkty a prilejeme 200 ml vody.
Zeleninu nakrájajte na juliennes, strúčiky cesnaku rozpolte a vložte ich do hrnca. Pridajte korenie a zavrite hrniec. Ak to robíte v tlakovom hrnci po uvarení, počkajte 15 minút a vypnite. Ak je hrniec hladký, nechajte ho 15 minút povariť. Pri podávaní polejeme kúsok hovädzieho mäsa s trochou omáčky a posypeme petržlenovou vňaťou. Takto pripravené hovädzie mäso sa hodí k oblohe z hranolčekov alebo varenej ryže.
Odporúča:
Varte Rýchlo A ľahko: Morské Plody
Morské plody sú veľmi chutné a zdravé jedlo a jedlá a šaláty z nich sa pripravujú pomerne rýchlo a ľahko. Po vyčistení morské plody ich môžete použiť na najrôznejšie recepty - tie s ryžou, na polievky alebo dokonca na pizzu, ktoré môžete dozdobiť obľúbenou zeleninou.
Varte Rýchlo A ľahko: Bravčové Mäso
Bravčové mäso je u nás jedným z najpoužívanejších a najkonzumovanejších druhov mäsa. Vyrábame ho na veľa spôsobov a všeobecne sa stretávame s celkom podobnými receptami. Rozhodli sme sa ponúknuť vám ešte niekoľko zaujímavostí, ktorých konečným výsledkom bude nielen chutné jedlo, ale aj ušetrený čas.
Varte Rýchlo A ľahko: Turecko
Morčacie mäso je diétne a vhodné na každodennú konzumáciu. Ľahkými a rýchlymi receptami môžete svojim blízkym urobiť radosť. Turecko s hubami sa pripravuje veľmi rýchlo. Potrebné výrobky: 400 gramov moriaka, 100 gramov syra, 300 gramov húb, soľ a korenie podľa chuti, 2 lyžice olivového oleja.
Varte Rýchlo A ľahko: Ryby
Nemusíte sa pripravovať príliš komplikovane rybie pokrmy urobiť dobrý dojem na svojich blízkych a hostí. Ľahko a rýchlo si môžete pripraviť rôzne rybie pokrmy . Je to najjednoduchšie pripraviť ryby vo fólii . Na prípravu tohto jedla sú vhodné pstruhy, lososy a makrely.
Varte Rýchlo A ľahko: Kuracie Mäso
Kuracie jedlá sú obľúbené medzi malými i veľkými. Pripravíte sa rýchlo a ľahko kura , vychádzajúc zo stereotypu kuracieho mäsa so zemiakmi. Kurča v španielčine je veľmi chutný a ľahko sa pripravuje. Potrebné výrobky: 400 gramov kura , 1 cibuľa, 100 gramov šampiňónov, 4 veľké zemiaky, 2 lyžice masla, 3 červené papriky, 3 lyžice bieleho vína, soľ a korenie podľa vkusu.
