Varte Rýchlo A ľahko: Morské Plody

Video: Varte Rýchlo A ľahko: Morské Plody

Video: Varte Rýchlo A ľahko: Morské Plody
Video: Tortelliny s mořskými plody 2024, November
Varte Rýchlo A ľahko: Morské Plody
Varte Rýchlo A ľahko: Morské Plody
Anonim

Morské plody sú veľmi chutné a zdravé jedlo a jedlá a šaláty z nich sa pripravujú pomerne rýchlo a ľahko. Po vyčistení morské plody ich môžete použiť na najrôznejšie recepty - tie s ryžou, na polievky alebo dokonca na pizzu, ktoré môžete dozdobiť obľúbenou zeleninou.

Plody mora sa zvyčajne pripravujú v stredomorskej kuchyni. Typickým jedlom je linguine s Morské plody. Linguines sú druhom špagiet.

Potrebné produkty pre 2 porcie: 200 gramov linguinu, 100 gramov mušlí varených a vylúpaných, 20 gramov masla, 200 gramov chobotnice, 300 gramov chobotnice alebo detskej chobotnice, 150 gramov kreviet, 50 gramov cibule, 100 gramov cherry paradajok, 20 gramov čerstvá bazalka, 100 mililitrov olivového oleja, 6 gramov soli, 50 gramov strúhaného parmezánu.

Morská polievka
Morská polievka

Varte špagety v horúcej osolenej vode. Akonáhle je vonkajšia časť úplne uvarená a jadro je o niečo tvrdšie, odstavte ju z ohňa a sceďte.

Chobotnica je olúpaná a nakrájaná na malé prúžky. Chobotnica je varená a nakrájaná na veľké kúsky. Ak sa namiesto chobotníc použijú detské chobotnice, zostanú celé.

Na olivovom oleji osmažte mušle, kalamáre, chobotnice a olúpané krevety, pridajte špagety a maslo. Všetko premiešame a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a nadrobno nakrájanú bazalku.

Šalát z morských plodov
Šalát z morských plodov

Pridajte 100 mililitrov vriacej vody a duste asi päť minút pod pokrievkou. Miska sa podáva na veľkých tanieroch, každá porcia je zdobená rozpolenými cherry paradajkami a posypaná parmezánom.

S morskými plodmi sa teplý šalát pripravuje rýchlo a ľahko.

Potrebné výrobky: 1 červená paprika, 200 gramov kreviet, 100 gramov chobotnice, 100 gramov mušlí, 8 listov špenátu, 10 olív, 1 cuketa, 50 gramov strúhaného parmezánu, 1 citrón, olivový olej a soľ podľa chuti.

Morské plody sú očistené, posypané šťavou z polovice citróna. Po 15 minútach restujeme asi dve až tri minúty na olivovom oleji. Vyberte do misy a nechajte.

Zelenina sa pokrája, olivy sa vykôstkujú a nakrájajú na kolieska. Všetku zeleninu restujte asi 4 minúty dozlatista.

Pridajte morské plody, vypnite oheň a pokrm prikryte pokrievkou, aby sa všetko dusilo. Po piatich minútach odstavte z ohňa a podávajte šalát ochutený citrónovou šťavou a olivovým olejom a posypaný parmezánom.

Odporúča: