2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kyselina listová, nazývaná tiež vitamín B9, je mimoriadne dôležitá pre zdravie. Reguluje krvný tlak, čím znižuje riziko srdcovo-cievnych ochorení.
Je známou skutočnosťou, že potraviny obsahujúce kyselinu listovú sú pre tehotné ženy veľmi prospešné. Pomáha bunkám množiť sa. Je to potrebné na tvorbu placenty, ako aj na tvorbu kostnej drene embrya.
Adekvátna konzumácia kyseliny listovej znižuje riziko poškodenia dieťaťa až o 70% tým, že pomáha správnemu vývoju chrbtice, mozgu, tvorbe DNA a dobrému vývoju buniek.
Príjem kyseliny listovej počas tehotenstva by sa mal zdvojnásobiť. Požadované množstvo u tehotných žien je 0,4 miligramu denne.
Vitamín tonizuje a znižuje hladinu stresových hormónov. Je obzvlášť užitočný pre ženy náchylné na anémiu.
Tu sú niektoré potraviny s vysokým obsahom kyseliny listovej:
Medzi plodmi sú jahody a pomaranče. Jahody sú dobrým zdrojom minerálov: draslík, železo a horčík. Sú tiež bohaté na vitamín C, pričom odporúčanú dennú dávku pokrýva 100 g jahôd. Jahody tiež obsahujú veľa užitočných fytonutrientov, vrátane flavonoidov, antokyanidínov a kyseliny ellagovej.
Avokádo je tiež cenným zdrojom kyseliny listovej. Avokádo je veľmi bohaté na draslík, železo, zinok a horčík, vitamíny A, PP, E, B1, B2, B6. 100 gramov obsahuje 218 kalórií. Avokádo navyše dodáva telu bielkoviny v množstve, ktoré môže ľahko nahradiť mäso a syr v každodennej strave.
Vajcia. Zloženie vajec obsahuje vitamíny A, D, B2, B12, kyselinu listovú. Minerálny obsah vajec predstavuje železo, fosfor, vápnik, sodík, draslík, horčík, síra, chlór a ďalšie.
Šošovica. Okrem kyseliny listovej sú obilniny veľmi užitočné aj kvôli vláknine, ktorú obsahujú.
Ružičkový kel. Pre budúce mamičky sa odporúča zahrnúť do stravy ružičkový kel, pretože je skvelým zdrojom kyseliny listovej. Je nevyhnutný pre správnu stavbu nervového systému a znižuje riziko vrodených chýb u detí. Zelenina výrazne znižuje riziko niektorých druhov rakoviny.
Šalát, špenát, hrášok, petržlen a brokolica obsahujú tiež veľké množstvo kyseliny listovej. Nachádza sa tiež v pečeni, mäkkých syroch, ovsených vločkách a pšeničných klíčkoch.
Odporúča:
Potraviny Bohaté Na železo, Ktoré Potrebujeme
Telo potrebuje železo. Koniec koncov, každá bunka v tele obsahuje zelezo a používa túto dôležitú živinu na pomoc pri transporte kyslíka z krvi do tkanív a pľúc. Ak hladiny železa nie sú optimálne, bunky nedostanú dostatok kyslíka a človek môže byť chudokrvný.
Ktoré Vysokokalorické Potraviny Sú Užitočné A Ktoré škodlivé
Mnoho z nás si pravdepodobne kladie otázku, či je možné jesť potraviny, ktoré majú vysoký obsah kalórií a zároveň si nerobia starosti so svojím zdravím a vo veľkej miere s hmotnosťou. Vo väčšine prípadov nie sú tieto výrobky drahé. Tu je zoznam niektorých pekne kalorických, ale zdravých produktov:
Ktoré Potraviny Sú Bohaté Na železo?
Železo hrá dôležitú úlohu v živote takmer všetkých organizmov. Železo vstupuje do ľudského tela prostredníctvom potravy. Ukazuje sa, že najbohatšie na hodnotnú zložku sú pečeň, mäso, vajcia, strukoviny, chlieb a krupica. Zo skupiny zeleniny je najvyšší obsah železa v kapuste a cvikle.
Ako A Prečo Máčať Listovú Zeleninu
Keď sme celú zimu doslova „šliapali“po bravčovom mäse (pokiaľ sme neboli šokovaní jeho vyššou cenou kvôli africkému moru), napili sme sa v menej rozumných množstvách ničivého červeného vína a vyskúšali sme všetky druhy nálevov, tešili sa. sa začínajú tešiť na jarné obdobie, keď na stole z konzervovanej zeleniny bude čerstvý šalát so šalátom a zelenou cibuľkou, chudá jar a ľahké polievky z doku alebo žihľavy alebo petržlenové fašírky.
Uhryznite Listovú Zeleninu Pre čistú Myseľ A Zdravý žalúdok
Výhody zelenej listovej zeleniny sú všeobecne známe tak vedcom, ako aj bežným ľuďom. Patria k najpreferovanejším hosťom nášho stola, pretože okrem zdravotných vlastností sú aj mimoriadne chutné. Vedci z Austrálie a Veľkej Británie však našli najmenej ďalšie dva dôvody, prečo do svojej stravy zahrnúť časť listovej zeleniny - aby ste udržali zdravé črevo a čistú myseľ.
