Pripravíme Si Doma Surovú Kávu

Video: Pripravíme Si Doma Surovú Kávu

Video: Pripravíme Si Doma Surovú Kávu
Video: Taliani pijú Popradskú kávu 2024, November
Pripravíme Si Doma Surovú Kávu
Pripravíme Si Doma Surovú Kávu
Anonim

Ak ste niekedy premýšľali, ako si pripraviť praženú kávovú zrno doma, potom by ste si mali určite prečítať tento článok. Naučí ťa ako.

Ak si myslíte, že je praženie kávových zŕn ťažké, potom veríme, že na konci tohto článku sa budete cítiť ako majster a uvidíte, aké ľahké to môže byť.

Keď si navyše pražíte kávu doma, začne vám chutiť najlepšia káva, akú ste kedy pili. Ďalšou veľkou výhodou doma pražených kávových zŕn je, že sú skutočne lacnejšie.

Ak si chcete pripraviť vlastnú kávu doma, musíte si najskôr zaobstarať surové kávové zrná. A až na druhom mieste ísť k samotnému pečeniu, pretože pre pokročilých aj začiatočníkov je to naozaj jednoduché.

Aby ste dosiahli najlepšiu chuť domácej kávy, potrebujete iba tri jednoduché ingrediencie, ktoré sú pre vás rozhodujúce. Tieto tri zložky sú vaše kávové zrná, voda a kávovar.

Domáca káva
Domáca káva

Navlhčite surové kávové zrná s trochou vody, potom ich nechajte dobre odtiecť z vody. Vyberte si vhodnú panvicu a rúru predhrejte na 150 stupňov. Vložte plech na kávu do rúry a pravidelne ho pražte.

Pečieme, kým nezískaš pre mnohých z nás obľúbenú vôňu praženej kávy. Farba môže slúžiť aj ako sprievodca a je nepravdepodobné, že by ste ju zamenili, pokiaľ ste predtým nevideli pražené kávové zrná. Celá procedúra trvá asi 30 minút.

Druhý spôsob praženia kávy doma je na sporáku. Kávu pripravujte pomocou rovnakej technológie ako vo vyššie uvedenom vysvetlení. Zapnite varnú dosku na stredný výkon. Ak je vaša stupnica od jedna do desať, spustite ju na hodnote 6,5.

Kávu vložte do vhodnej nádoby, ktorá sa úplne zhoduje s priemerom varnej dosky, aby ste sa vyhli nerovnomernému praženiu zŕn, miešajte ju takmer stále a pripravenú praženú kávu získate asi za 12 až 18 minút.

Po pražení kávových zŕn ju dobre ochlaďte a uložte do nádoby na kávu, aby nestratili arómu.

Odporúča: