Jedná Sa O Potraviny S Najvyšším Obsahom Aminokyselín

Jedná Sa O Potraviny S Najvyšším Obsahom Aminokyselín
Jedná Sa O Potraviny S Najvyšším Obsahom Aminokyselín
Anonim

Všetci vieme, aké dôležité je jesť ovocie, zeleninu, ľahké mäso, ryby a zdravé tuky a bielkoviny. Je však tiež dôležité zamerať sa na potraviny s vysokým obsahom aminokyselín, aby sa minimalizovala strata svalovej hmoty.

Prečo? Strata svalovej hmoty, najmä s vekom, môže ľuďom spôsobiť celý rad problémov, vrátane straty rovnováhy, pohyblivosti, sily, pružnosti a všeobecne menej zdravého životného štýlu.

Deväť esenciálnych aminokyselín je stavebnou jednotkou bielkovín a bez nich nemôžete obnoviť a omladiť svoje svaly.

Všetky zdroje bielkovín, či už rastlinné alebo živočíšne, obsahujú esenciálne aminokyseliny.

Toto sú potraviny s najvyšším obsahom aminokyselín:

1. Chudé mäso

Chudé mäso je skvelé zdroj aminokyselín a bielkovínbez preháňania tuku. Turecko a kuracie mäso obsahujú extrémne veľa aminokyselín a relatívne málo nasýtených tukov v porovnaní s červeným mäsom.

2. Ryba

Potraviny s aminokyselinami
Potraviny s aminokyselinami

Všetky ryby sú vynikajúcim zdrojom aminokyselín a zdravých Omega-3 mastných kyselín. Ryba sa ľahko pripravuje, je chutná a obmedzuje riziko srdcových chorôb vrátane infarktu a mŕtvice.

3. Mliečne výrobky

Nízkotučné syry a iné mliečne výrobky, ako sú jogurty, obsahujú všetkých 9 aminokyselín, veľa bielkovín a vitamínov A, D, E, B12. Mliečne výrobky sú dôležitým zdrojom vápnika.

4 vajcia

Vajcia obsahujú veľa bielkovín a aminokyseliny. Sú bohaté na vitamíny A, D, E, K B2, B6, B12 a minerály ako zinok a železo.

5. Strukoviny

Patrí sem hrach, cícer, šošovica, sója, fazuľa. Všetky sú vynikajúcim zdrojom bielkovín. Oni sú bohaté na esenciálne aminokyseliny a zabráni strate svalovej hmoty.

6. Obilniny

Cereálie sú zdrojom aminokyselín
Cereálie sú zdrojom aminokyselín

Jednou zo superpotravín na tomto zozname je quinoa. Toto je jedna z mála rastlinných potravín s vysokým obsahom bielkovín a všetkých 9 z nich esenciálne aminokyseliny. Má tiež vysoký obsah vlákniny, horčíka, vitamínov skupiny B, železa, draslíka, vápniku, fosforu a mnohých vitamínov.

7. Orechy a semená

Na občerstvenie sú ideálne mandle, vlašské orechy, makadamiové orechy, kešu alebo brazílske orechy. Všetky druhy semien ako tekvica alebo sezam sú tiež bohatý na aminokyseliny. Konzumácia týchto jedál medzi jedlami vám umožní kontrolovať príjem kalórií.

Všetky tieto potraviny sú bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a aminokyselín. Dodávajú telu veľa energie a zabraňujú úbytku svalovej hmoty. Tieto potraviny sú univerzálne a môžete ich použiť do každého jedla.

Odporúča: