2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tajomstvo chudnutia nie je v strave, ale v dlhom prežúvaní, potvrdili čínski vedci z Harbinskej univerzity.
Kľúčom k chudnutiu nie je ani tak zmena stravovania a obmedzenie kalórií, ale skôr spôsob žuvania jedla.
Podľa vedcov dlhé a opatrné žuvanie pomáha ženám jesť menej ako obvykle, čím poskytuje rýchlejšie pocit sýtosti.
Počas svojho experimentu vedci pozorovali skupinu 14 účastníkov s normálnou hmotnosťou a 16 s viac zaoblenými tvarmi. Priemerný vek všetkých dobrovoľníkov sa pohyboval medzi 18 a 28 rokmi.
Každé dievča muselo zjesť kúsok koláča, zatiaľ čo prístroj počítal, ako dlho jedlo prežúva. Výsledky ukazujú, že keď každé sústo žujete 40-krát, zjete o 12% menej ako tí, ktorí prežúvajú iba 15-krát.
Podľa vedcov pomalšia strava dáva mozgu viac času na príjem signálov zo žalúdka, že je už plný. Vyhnete sa tak prejedaniu a naučíte sa ovládať hlad a chuť do jedla.
Na druhej strane, čím pomalšie jete, tým viac klesá hladinu hormónu hladu ghrelinu.
Existujú dva typy sýtosti - mechanické vyplnením žalúdka a skutočné nasýtenie, ku ktorému dochádza, keď sa trávené jedlá dostanú do krvi a potom do mozgu.
Tí, ktorí jedia veľmi rýchlo, sa môžu pri uspokojení hladu spoliehať iba na mechanické zasýtenie a natiahnutie žalúdka. To sa často stáva s obrovským množstvom, ktoré vysvetľuje nadúvanie, ospalosť, stavy naznačujúce prejedanie sa.
Tí, ktorí jedia pomaly a dlho prežúvajú, sa kalórie dostanú do mozgu a spôsobia sýtosť. Títo ľudia sa nasýtia uprostred jedla a môžu dokonca odmietnuť pokračovať alebo dezertovať.
To je tiež veľmi dôležité nielen pre chudnutie, ale aj pre tých, ktorí si chcú svoju váhu udržať.
Odporúča:
Pite Vodu Podľa Plánu, Aby Ste Schudli
Bude ťažké nájsť človeka, ktorý by s čistým srdcom mohol povedať, že sa mu páči 101% a nechcel by na svojej postave nič meniť. Túžba po dokonalosti je úplne normálna a je len prirodzené, že sa chceme zlepšovať, a to fyzicky aj duchovne. Spôsoby chudnutia sú veľmi, veľmi odlišné, niektoré z nich jednoduchšie, iné zase oveľa komplikovanejšie.
Koľko Sacharidov Potrebujete Zjesť Denne, Aby Ste Schudli?
Zníženie množstva sacharidov Stravovanie je jedným z najlepších spôsobov chudnutia. To zníži vašu chuť do jedla a spustí automatické chudnutie bez toho, aby ste museli počítať kalórie. Prečo by ste mali jesť menej sacharidov? Pokyny týkajúce sa stravovania odporúčajú, aby sacharidy poskytovali 45 až 65% denného príjmu kalórií.
Jedzte V Farebných Tanieroch, Aby Ste Schudli
Ako si zvoliť stravu, ktorá bude pre nás najlepšia a ktorá nám pomôže zhodiť nepríjemné kilá navyše? Pomerne často sa pri dodržiavaní diéty veci vyriešia, ale po jej skončení sa všetko vráti na staré miesto vrátane hmotnosti. Podľa nedávnej štúdie vedcov sa môžeme ľahko zbaviť prebytočných krúžkov, stačí sa zbaviť bielych doštičiek.
Ležte Pri Tele, Aby Ste Schudli
Ak držíte drastickú diétu, vaše telo si zvykne byť neustále obťažované a spomaľuje váš metabolizmus. Potom sa telo snaží vydať minimum energie a de facto diétou nebudete chudnúť rýchlo, naopak, môžete priberať. Preto je dobré svoje telo oklamať tým, že si doprajete stravovacie podvádzanie, poraďte sa s anglickými odborníkmi na výživu.
Žujte Surové Kakaové Bôby, Aby Ste Boli Spokojní
Kakaové bôby , alebo v preklade potrava bohov, sú surovinou, z ktorej sa vyrába čokoláda a všetky kakaové výrobky. Kakaové bôby sa odporúčajú konzumovať surové, aby si zachovali všetky svoje užitočné vlastnosti. Môžeme ich pridať do müsli alebo zmrzliny alebo ich jesť priamo.