2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Selén je minerál, ktorá je pre naše telo nevyhnutná v malom množstve, ale bez nej je nemožné pre správne fungovanie systémov tela.
Chráni naše telo pred vznikom niektorých chronických chorôb, zhubných chorôb, srdcových chorôb, reguluje tiež činnosť štítnej žľazy a posilňuje imunitný systém.
Selén je obsiahnutý v výrobky rastlinného pôvodu. Jednou z najbohatších potravín na selén sú para orechy. Hovorí sa, že 4 para orechy denne vám môžu poskytnúť správne množstvo selénu.
Množstvo minerálu závisí od pôdy, v ktorej sa tieto produkty pestujú. Selén sa nachádza aj v niektorých druhoch mäsa a morských plodoch.
Potraviny obsahujúce selén, sú tuniak, hovädzie mäso, morčacie mäso, vajcia, tvaroh, ovsené vločky, biela a hnedá ryža, syr čedar, šampiňóny, slnečnicové semiačka.
Odporúčaná denná dávka selénu u ľudí rôzneho veku je to iné.
Pre deti od 1 do 3 rokov je teda odporúčaná dávka selénu 20 miligramov; od 4 do 8 rokov je 30 miligramov; od 9 do 13 rokov je dávka 40 miligramov; od 14 do 18 rokov je dávka 55 miligramov; od 19 rokov až 56 miligramov.
Počas tehotenstva Odporúča sa 55 miligramov selénu denne. Počas dojčenia by žena mala dostať 70 miligramov selénu denne.
Je veľmi dôležité neprekračovať dennú normu selénu.
Nedostatok dostatočného množstva selénu v tele môže vyvolať rozvoj problémov so štítnou žľazou, ovplyvňovať imunitný systém a ten postupne slabne.
Nedostatok selénu v tele súvisí aj s chorobami, ako je Keshanova choroba, pri ktorej sa zväčšuje srdce a zle funguje krv, ako aj Kashin-Bekova choroba, ktorá vedie k osteoartropatii.
Pre niektoré skupiny ľudí selén je potrebný a je možné ich získať pomocou potravinových doplnkov. Ide o ľudí so zníženou imunitou, ako aj o ľudí, ktorí trpia chorobami gastrointestinálneho traktu alebo majú nedostatok jódu v tele alebo problémy so štítnou žľazou.
Odporúča:
Najnebezpečnejšie Konzervačné Látky V Potravinách
Zdravé stravovanie je jednou z najdiskutovanejších tém - čo konzumovať, čo úplne vylúčiť zo svojho jedálnička a prečo. Diéty čoraz viac zaplavujú mysle ľudí a často vedú k posadnutosti témou potravín a potravinárskych výrobkov. Na jednej strane je pre každého skvelé mať kultúru stravovania, ktorá sa neobmedzuje iba na náš prístup k stolu.
Vstrebávanie Vitamínov V Potravinách
Vitamíny sú veľmi dôležité pre správny vývoj tela. Ide o organické látky, ktoré ovplyvňujú funkcie nervového, endokrinného a imunitného systému, ako aj procesy ako metabolizmus, rast atď. Inými slovami, vitamíny sú životne dôležité pre správne fungovanie nášho tela a majú priamy vplyv na naše celkové zdravie.
Mýty A Pravdy O Mrazených Potravinách
Téma pre mrazené potraviny a výrobky je jedným z najaktuálnejších za posledné roky. Tieto výrobky, ktoré sú tak vhodné pre každú ženu v domácnosti, spôsobujú vznik mnohých mýtov a legiend o ich použití, z ktorých niektoré sú úplné klamstvá.
Na čo Pomáha Tryptofán A V Ktorých Potravinách By Sme Ho Mali Nájsť?
silný Tryptofán sa v posledných rokoch stáva čoraz populárnejším. Pravda však je, že je známy už mnoho rokov a predstavuje esenciálna aminokyselina , ktorá má veľmi dôležitú úlohu v rôznych procesoch v našom tele. Tryptofán funguje nášho tela uvoľňovaním niacínu, ktorý zase pomáha syntetizovať serotonín, známy ako jeden z dvoch hormónov šťastia.
O Fosfátoch V Našich Potravinách
Ľudstvo v minulých storočiach konzumovalo viac prírodných potravín. Ľudia konzumovali viac orechov, varenej pšenice, cíceru, šošovice, fazule a ďalšie. Príprava rastlinných olejov sa uskutočňovala spôsobom bez rafinácie - iba lisovaním. Týmto spôsobom ľudia konzumovali tuky a bielkoviny a významné množstvo fosfatidov prostredníctvom potravy.
