2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zdravé stravovanie je jednou z najdiskutovanejších tém - čo konzumovať, čo úplne vylúčiť zo svojho jedálnička a prečo. Diéty čoraz viac zaplavujú mysle ľudí a často vedú k posadnutosti témou potravín a potravinárskych výrobkov. Na jednej strane je pre každého skvelé mať kultúru stravovania, ktorá sa neobmedzuje iba na náš prístup k stolu.
Kultúra výživy zahŕňa to, čo jesť, čo hľadať na etiketách potravín, čo je dobré pre náš organizmus. Na druhej strane, zdravá strava nás robí veľmi ostražitými v súvislosti s tým, čo kupujeme a čo kladieme na stôl - pokiaľ to nejdeme do extrému, môže nám priniesť iba výhody. Čoraz viac ľudí začína hľadať ekologické potraviny, čítať etikety výrobkov, ktoré kupujú - čo obsahuje, a pýtať sa sami seba, čo je E 209 alebo E 216.
Pozrime sa na to, čo znamenajú všetky tieto E v potravinách, alebo aspoň na časť konzervantov, ktorým je dobré sa vyhnúť. Čím nás zásobujú a či nám nejako škodia a čo sú vlastne najnebezpečnejšie konzervačné látky v potravinách, to sú otázky, ktoré si kladie snáď každý. Všetky druhy konzervantov, farbív, zvýrazňovačov atď. V potravinách môžu byť škodlivé, hoci sa nás výrobcovia často snažia presvedčiť, že nie sú nielen škodlivé, ale naopak - sú užitočné.
Konzervačné látky sú na štítkoch označené písmenom E a číslom. Ak vezmeme do úvahy iba konzervačné látky, musíme povedať, že sú od E 200 do E 290. A keďže ide o veľa druhov konzervačných látok, zvážime tie, ktoré sú skutočne nebezpečné a predstavujú riziko pre naše zdravie:
Nasledujúce konzervačné látky sú karcinogénne - od E 210 do E 217 (obsiahnuté hlavne v džúsoch, sýtených a osviežujúcich nápojoch, koláčoch s korenistou chuťou), ako aj E 240, E 249;
Od E 230 do E 233 - to sú konzervačné látky, ktoré môžu podráždiť vašu pokožku a spôsobiť jej problémy. Používajú sa hlavne na poľnohospodárske účely. Rovnaké prísady (plus E 239) môžu tiež spôsobiť alergickú reakciu. E 233 vedie tiež k obezite.
Ak máte hypertenziu, mali by ste byť opatrní pri potravinách, ktoré obsahujú konzervačné látky E 250, E 252 a E 254. E 250 sa najčastejšie nachádza v párkoch a párkoch - tento doplnok je karcinogénny a výrobky, ktoré obsahujú tento konzervant, sú v niektorých krajinách zakázané..
V Austrálii je veľká časť týchto konzervačných látok zakázaná. Aby som bol trochu jasnejší - konzervačné látky, o ktorých nie je známe, že by spôsobovali nejaké účinky, sú - od E 201 do E 203, E 234 (obsiahnuté v paradajkovej paste aj v pive), E 260 (používané na kyslé uhorky), E 262.
Je dobré sa im vyhnúť - od E 210 do E 217, E 220, E 226, E 227, od E 236 do E 239, E 250, E 252.
Odporúča:
Najnebezpečnejšie Hviezdne Diéty Na Chudnutie
Lesklé časopisy plné krásnych popových hviezd, herečiek a modeliek dávajú mladým ženám a tínedžerkám snívať o očarujúcom živote a krásnych a štíhlych postavách. Napodobňovaním svojich idolov sa mladé dievčatá vydávajú na nebezpečné stravovacie dobrodružstvá zamerané na dosiahnutie dokonalých tvarov a veľkostí bez toho, aby si vôbec uvedomovali, aké nebezpečné to môže byť.
Najnebezpečnejšie Potraviny Na Bulharskom Trhu
Každému je jasné, že veľa výrobkov na našom trhu nemá sľubovanú kvalitu. S pribúdajúcimi dňami rastie výroba a predaj škodlivých potravín. Štatisticky sa konzumujú najčastejšie vo veľkých mestách, kde sa dodržiava obvyklý typ stravovania. A každá škodlivá vec, ktorá sa používa dlho, sa stáva zdraviu nebezpečnou.
Návod Na Použitie: Najškodlivejšie Prísady A Konzervačné Látky
Potraviny, ktoré dnes jeme, sú plné všetkého doplnkov . Vieme, že sú obsiahnuté v našej potrave, ale nie sme si úplne vedomí toho, či sú škodlivé a do akej miery môžu mať vplyv na naše zdravie. Nezáleží na tom, čo kupujete - mäso, niektoré balené alebo polotovary, klobásy atď.
Karcinogénne Prídavné Látky V Potravinách, Ktoré Nás Otrávia
Všetci už vieme, že doplnky sa používajú v potravinárskom priemysle, o ktorých sa preukázalo, že sú zdraviu nebezpečné. Môžu dokonca spôsobiť rakovinu. Pre niektoré z nich sú údaje o tom, aké nebezpečné sú, vyhýbavé, existujú však aj také, ktoré môžu byť škodlivé.
Udržiavať Užitočné Látky V Potravinách Počas Tepelnej úpravy
Nedostatok vitamínov a minerálov v tele je čoraz častejším problémom. To má neblahý vplyv na naše zdravie, najmä v zime. Preto je dobré usilovať sa o zachovanie hodnotného zloženia potravín v procese varenia a tepelnej úpravy. Vyvážený režim a správne spracovanie produktov nám umožňujú dodávať telu potrebné cenné látky bez toho, aby sme pribrali ďalšie kilogramy.
