Nápady Na Dezert Z Rohoviny

Obsah:

Video: Nápady Na Dezert Z Rohoviny

Video: Nápady Na Dezert Z Rohoviny
Video: НЕ Покупай Раковину Пока Не Посмотришь ЭТО!!! 2024, November
Nápady Na Dezert Z Rohoviny
Nápady Na Dezert Z Rohoviny
Anonim

Svätojánska múka je organický produkt a často sa definuje ako náhrada čokolády, podľa niektorých kakaa. Iní tvrdia, že majú chuť na niečo veľmi známe, ale je ťažké presne určiť, čo. Či už je to ako každý iný produkt alebo vy, rohy obsahuje veľa užitočných látok.

Okrem toho je oveľa menej kalorický ako kakao - múka zo svätojánskeho chleba má asi o 60% menej kalórií. Obsahuje veľa vápniku, vitamínu A, B1, B2, horčíka.

Rastlina je strom, ktorý začína prinášať ovocie až po šiestom roku. Volajú sa karobové struky. Rohovník je vysoko rozšírený v stredomorskej oblasti a je vždy zelený.

Na židovský sviatok Tu Bishwat sa tradične jedia sušené plody rastliny a počas islamského ramadánu sa pijú nápoje zo šťavy zo svätojánskeho chleba. Často sa používa na výrobu papiera, v oblasti kozmetiky, spracovania tabaku.

Zákusky s Rozhkovom
Zákusky s Rozhkovom

Pri varení rohovníka je tiež preferovanou prísadou - prášok alebo kúsky. Často sa pridáva do koláčov a pečiva, niekedy sa mieša s kakaom. Okrem toho kobylka pomáha pri žalúdočných problémoch, hnačkách, nevoľnosti atď.

Múku zo svätojánskeho chleba môžete pridať takmer do každého dezertu - je dôležité len zladiť ostatné výrobky. Je to už otázka vkusu a osobných preferencií, ako aj mnohých pokusov. Pomocou svätojánskeho chleba si môžete vyrobiť sušienky, sušienky, koláče, krémy - najrôznejšie veci.

Pripravte si sladkosti pomocou 3-4 lyžíc chia semiačok, 1 lyžice orechov, 1 lyžičky hrozienok, 5 ďatlí, 1/3 lyžičky svätojánskej múky.

Sladkosti s karobom
Sladkosti s karobom

Mixujte všetky produkty v mixéri, až kým nezískate zmes podobnú múke. Vyvaľkáme a nakrájame na formy, ktoré potom vložíme do chladu do mrazničky, aby pekne stuhli.

Malé koláčiky s múkou zo svätojánskeho chleba

Potrebné výrobky: 1 balenie maslo, 120 g cukru, 1 polievková lyžica vanilkovej esencie, 200 g múky, 60 melasy, 1 prášok do pečiva, 60 g svätojánskej múky, 1 vajce, ½ lyžičky mletých lieskových orechov

Spôsob prípravy: múku, karob, lieskové orechy a prášok do pečiva zmiešame a dobre premiešame. Počas tejto doby vyšľahajte mäkké maslo s cukrom, cieľom je získať krémovú zmes. Malo by sa pridať vajce, vanilková esencia a melasa. Poriadne prešľahajte a postupne pridávajte múku s ostatnými výrobkami.

Pretrepte rohmi
Pretrepte rohmi

Dobre premiešajte a keď dostanete cesto, začnete z neho robiť guľky - veľkosť by mala byť veľká ako orech. Vložte na panvicu, do ktorej ste predtým pridali papier na pečenie, potom poukladajte guľky a pečte vo vyhriatej 180-stupňovej rúre asi 15 minút.

Ak chcete, môžete orechy vymeniť a do každej guľky tiež dať pred pečením celú maticu.

Nasledujúci návrh nie je typickým dezertom, ale je sladký a chutný, takže môžete vyskúšať túto možnosť. Na pretrepanie svätojánskeho chleba nepotrebujete veľa výrobkov a hmotnosť závisí od vašich osobných preferencií. Tu je recept:

Pretrepte rohmi

Potrebné výrobky: ½ lyžičky orechov podľa vašej chuti, vanilka, med, 3 lyžice svätojánskej múky, voda, 4 banány

Spôsob prípravy: Banány by mali byť nakrájané na kúsky, vložené s ostatnými výrobkami do mixéra a dobre rozšľahané. Všetky výrobky je možné vymeniť.

Odporúča: