2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Jahody, banány, jablká, pomaranče … Šťavnaté, exotické a voňavé, ovocie sú tu vždy, aby nás uspokojili, keď sme hladní a kedykoľvek potrebujeme potešenie.
Sú plné vitamínov, bohaté na vlákninu a dobré pre zdravie. A s voňavou poznámkou o sladkosti, vďaka ktorej s nimi často dopíjame jedlo.
Odborníci však odporúčajú vyhnúť sa ovociu ako dezert, ihneď po jedle. Dôvod - potom sa stanú škodlivými pre telo.
Áno, všetci vieme, že keď sa nám nechce robiť dezert, sú niekedy skvelou výhovorkou. Ale to naozaj nie je dobrý nápad a mnohí odborníci na výživu to už definujú ako zlý reflex. Mnoho ľudí má zvyk jesť ovocie viackrát denne, mali by však vedieť, že by sa mali vyhnúť konzumácii ovocia po obede alebo večeri.
![Ovocie po zjedení kvasí v žalúdku Ovocie po zjedení kvasí v žalúdku](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5117-1-j.webp)
Myšlienka konzumácie prírodného produktu, nespracovaného a bez pridania cukru, sa skutočne javí ako dobrá. Môže sa ale stať príčinou oneskoreného a narušeného trávenia. Pretože podľa odborníkov má každá potravina konkrétnu rýchlosť spracovania.
Naturopath Gilles Coagne vysvetľuje, že ovocie sa na rozdiel od škrobových a bielkovinových potravín nespracováva žalúdkom (cez ktorý rýchlo prechádza), ale tenkým črevom, opäť rýchlo. Keď ovocie zjeme po zvyšku jedla, narúša celý proces trávenia, ničí vitamíny a živiny z ovocia. Je to tiež vysvetlenie bolesti žalúdka, nadúvania, plynov a pálenia záhy.
Tak teda dojedanie ovocia by sťažilo asimiláciu. V skutočnosti, keď sa jedlá, ktoré boli súčasťou nášho jedálneho lístka, začnú spracovávať v žalúdku, ovocie zostane zablokované po dobu mnohých hodín na úrovni žalúdka, kým sa nedostane do tenkého čreva, a čaká na spracovanie ďalších potravín.
![Ovocie nie je dobrý nápad ako dezert, ale výborne sa hodí na raňajky Ovocie nie je dobrý nápad ako dezert, ale výborne sa hodí na raňajky](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5117-2-j.webp)
A počas tejto doby sa riadi prirodzený cyklus kvasenie plodov v telektorý uvoľňuje cukor a alkohol zodpovedný za nadúvanie a plyn.
Ideálna možnosť na uvoľnenie vylučovacieho systému je jesť ovocie mimo hlavného jedla - napríklad dve hodiny pred jedlom ako občerstvenie alebo ráno, keď je žalúdok prázdny.
A čo potom jesť ako dezert? Odbornou radou je dojesť sa príjemným aromatickým bylinkovým čajom.
Odporúča:
Máte Radi Ovocie? Naučte Sa, Ako Ich Jesť
![Máte Radi Ovocie? Naučte Sa, Ako Ich Jesť Máte Radi Ovocie? Naučte Sa, Ako Ich Jesť](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1666-j.webp)
Podľa vedcov mali naši starí predkovia afinitu k ovociu a mali bohatú stravu. Aby ste však z ovocia vyťažili čo najviac, existujú pravidlá, ktoré nie každý pozná. Všeobecne sme zvyknutí jeme ovocie ako dezert pite po jedle ovocné nápoje a džúsy.
S Ktorými Výrobkami By Sme Nemali Jesť čerešne?
![S Ktorými Výrobkami By Sme Nemali Jesť čerešne? S Ktorými Výrobkami By Sme Nemali Jesť čerešne?](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7952-j.webp)
Čerešňa je známa ľuďom po celé storočia a jej lahodné a šťavnaté plody sú obľúbenou pochúťkou takmer každého. Okrem chuťových vnemov čerešne prinášajú aj zdravotné výhody. Môžu za to prítomnosť mnohých vitamínov a minerálov - A, B, C, P, vápnik, sodík, draslík, železo, antokyany a karotenoidy.
Dve Toxické Potraviny, Ktoré By Sme Nemali Jesť
![Dve Toxické Potraviny, Ktoré By Sme Nemali Jesť Dve Toxické Potraviny, Ktoré By Sme Nemali Jesť](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9134-j.webp)
Pri kúpe zdanlivo bezpečných potravín na konzumáciu musíme byť veľmi opatrní. Je potrebné poznamenať, že niektoré z nich neprinášajú žiadne zdravotné výhody, iné sú toxické kvôli obsahu nebezpečných chemikálií. Tieto potraviny majú užitočnejšiu alternatívu, ale pravdou je, že väčšina ľudí netuší, že niektoré potraviny sú z hľadiska výživového obsahu prázdne a iné zdraviu nebezpečné.
Nejaké Staromódne Slané Cesto, Na Ktoré By Sme Nemali Zabudnúť
![Nejaké Staromódne Slané Cesto, Na Ktoré By Sme Nemali Zabudnúť Nejaké Staromódne Slané Cesto, Na Ktoré By Sme Nemali Zabudnúť](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11729-j.webp)
Ľudia hovoria, že dobrého kuchára možno odhadnúť z cesta. Dnes, keď máme dostatok mrazeného alebo chladeného cesta, ktoré je možné kúpiť v ktoromkoľvek supermarkete, je domáce cesto čoraz viac zanedbávané. Skutočnému lístkovému pečivu, pripravenému z čistého masla, je však neodolateľné - drobivé a ľahké.
Na čo By Sme Nemali Zabudnúť Pri Výbere Jedálnička?
![Na čo By Sme Nemali Zabudnúť Pri Výbere Jedálnička? Na čo By Sme Nemali Zabudnúť Pri Výbere Jedálnička?](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-717-2-j.webp)
Denné menu určuje vašu váhu a hrá dôležitú úlohu v celkovom zdraví. Existuje mnoho spôsobov, ako sa stravovať zdravo, ale hlavnou vecou je správne si vyberať jedlo, naučiť sa nahradiť niektoré nezdravé výrobky užitočnými a pochopiť, ako správne jedlá vášmu telu pomáhajú.