2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Teraz môže každá žena v domácnosti, ak si praje, potešiť seba a svoju rodinu lahodnými šalátmi s jarnou zeleninou a vajcami - prvé pozdravy nadchádzajúcej jari.
Tieto ľahké vaječné šaláty dodajú vášmu telu všetky potrebné vitamíny a potešia oko krásnym vzhľadom a vynikajúcou chuťou.
Ponúkame vám najzaujímavejšie a najoriginálnejšie spôsoby prípravy jarných šalátovktoré vám pomôžu, keď majú hostia zaklopať na dvere alebo sa čudujú, ako si spestriť každodennú domácu večeru.
Chutné, ľahko sa pripravujú a sú čerstvé na jar - to sú najobľúbenejšie šaláty aktuálnej sezóny, ktoré môžete zaradiť do svojej zdravej výživy!
Šalát z jarnej nálady
reďkovky - 1 zväzok;
uhorky - 3 ks. čerstvé;
tvaroh - 200 g;
vajcia - 3 ks;
kôpor - niekoľko vetvičiek čerstvých;
listy šalátu - 4 ks;
soľ - štipka;
čierne korenie - podľa chuti.
Toto pripravuje sa jarný šalát akoby kúzlom, ale vždy si zaslúži pochvalu od kulinárskeho špecialistu, ktorý vytvoril túto chutnú krásku. Tanier so samotnou pochúťkou okrem iného vyzerá ako lúka s čerstvou aprílovou zeleninou.
Vajcia sa pripravujú podľa receptúry, vložia sa do vody a varia sa 5-6 minút, aby mala bielkovinová a žĺtková hmota požadovanú konzistenciu. Po uplynutí stanoveného času vyberte vajcia a vložte ich do misky so studenou vodou (škrupina sa tak ľahko čistí). Vajíčka olúpané zo škrupiny nastrúhame veľkým strúhadlom.
Pomocou vidličky rozmiešajte tvaroh, až kým nebude homogénny, a pridajte nadrobno nasekaný kôpor. Posypte výslednú hmotu trochou soli a korenia podľa chuti, dobre premiešajte.
Zmiešajte vaječné strúhanky a zmes tvarohu a kôpru tak, aby bol výsledok jednotnej konzistencie.
Odstráňte zelené stonky z reďkovky a dobre ich opláchnite pod tečúcou vodou. Potom zeleninu nakrájajte na tenké plátky alebo pásiky.
Uhorky tiež umyte a nakrájajte na tenké plátky alebo pásiky.
Šalátové listy umyte a prebytočnú tekutinu osušte papierovou utierkou alebo obrúskom. Teraz môžete začať formovať vaječný šalát a dajte mu vzhľad, ktorému budete slúžiť.
Aby ste to dosiahli, musíte si vziať veľkú náhornú plošinu, ktorú pokryjete listami šalátu. Potom začnite šalát aranžovať po vrstvách.
Vrstvy budú mať nasledujúcu postupnosť: najskôr vrstvu plátkov reďkovky, potom uhorky a potom dajte zmes vareného vajca. Pokračujte v striedaní surovín, kým nebudú hotové. To posledné ale určite musí byť zo zmesi varenej z vajec.
Pripravený! Ak chcete pri podávaní ozdobiť, posypte vrchnou vrstvou trochu kôpru a urobte vzor reďkovkových plátkov.
Upozorňujeme, že výsledné jedlo neobsahuje majonézu ani maslo, ale uhorky a reďkovky sú dosť šťavnaté. Zdravý a ľahko stráviteľný doplnok k hlavnému jedlu - presne to, čo bude potrebovať každá žena v domácnosti!
Piknikový šalát
reďkovky - 1 zväzok;
uhorky - 2 ks. čerstvé;
kôpor - 3 vetvičky čerstvé;
petržlen - 2 vetvičky čerstvé;
vajcia - 2 ks. /alebo viac/
olivový olej - 2 lyžice;
citrónová šťava - 1 lyžička;
soľ podľa chuti;
čierne korenie - podľa chuti.
Vynikajúci a veľmi ľahký recept na jarný šalát, ktorý bude užitočný pre skúsených aj začínajúcich kuchárov. Koniec koncov, absolútne každý sa snaží kŕmiť hostí a príbuzných niečím originálnym. Tento šalát je presne to, čo vám pomôže dosiahnuť váš cieľ!
Vajcia opatrne vložte do misky s vodou a povarte ich dohladka. Nechajte ich vychladnúť v studenej vode, uvoľnite ich zo škrupín a nakrájajte na malé kocky alebo nakrájajte krájačom na vajcia.
Kôpru a petržlenovú vňať opláchnite vo vode a jemne pretrepte, aby ste odstránili prebytočnú vodu. Potom ich môžete buď rozseknúť nožom, alebo len roztrhnúť rukami.
Reďkovky a uhorky by sa mali umyť a nakrájať na plátky.
Potom nalejte všetky ingrediencie do hlbokej misy, pridajte soľ a korenie podľa chuti.
Dokonale doplňte náš šalát z reďkoviek, uhoriek a vajec o korenistú arómu a chuť čierneho alebo bieleho korenia. Celú kompozíciu dobre premiešajte, polejte olivovým olejom a posypte kvapkami citrónovej šťavy.
Vyskúšajte toto ľahké a voňavé jedlo a pochopíte, že jar je cítiť nielen na hrejivom slnku a úsmevoch ľudí - prenikla aj do sveta kulinárskych pokušení a potešila nás čerstvými pochúťkami. Okrem toho nesmieme zabúdať, že šaláty sú kľúčom k chudnutiu.
Viete, čo iné je dobré pre šaláty, ktoré obsahujú reďkovky, uhorky, vajcia? Skoro všetky výrobky, ktoré sú vo vašej chladničke, sa k nim hodia: kuracie filety, olivy, syr - tieto ingrediencie smelo nakrájajte a použite!
Hlavnou vecou nie je báť sa experimentovať a hľadať nové kombinácie chutí.
Na jar sú vhodné a všetky rôzne varianty šalátu, šaláty s uhorkami, vitamínový šalát - farebné, chutné, zdravé návrhy pre sezónu.
Odporúča:
Nápady Na Jarné šaláty
S príchodom jari prichádza čas čerstvé jarné šaláty . Bez ohľadu na to, ako sú pripravené, sú nesmierne užitočné pre zdravie každého človeka a sú tiež skvelým spôsobom, ako sa zbaviť nadbytočných kilogramov v zime. Tu je niekoľko nápadov zelené šaláty môžete pripraviť.
Jarné šaláty A Predjedlá
Najvýhodnejšie produkty pre jarné šaláty sú hlávkový šalát, špenát, všetky druhy zelenej listovej zeleniny, ktoré sme v zime nejedli. Šalát je najobľúbenejší a je možné ho pripraviť rôznymi spôsobmi, spravidla vrátane známych produktov. Pomocou šalátu alebo šalátu, reďkoviek, citrónovej šťavy alebo jablčného octu, olivového oleja, trochy horčice, vajec, soli a niekoľkých olív môžete pripraviť skvelý šalát.
Kulinárske Nápady S Vajcami
S vajíčkami môžete pripraviť veľa zaujímavých a chutných jedál, šalátov a predjedál. Vďaka vajíčkam sú výživné a budú sa páčiť každému z vašich hostí. Potrebné výrobky : 700 gramov špargle, 500 gramov zelenej fazule, 3 vajcia, 1 lyžica horčice, 2 lyžice octu, 4 lyžice olivového oleja, šťava z jedného citróna, soľ, korenie.
Nápady Na Jarné Zelené Omáčky
Čo je to omáčka, kedy je obsiahnutá v receptoch a aké boli jedlá predtým, ako sa k nim pridali omáčky? Tieto otázky si určite musel položiť každý milovník tohto tekutého korenia do jedla. Nie je ťažké na ne odpovedať. Ak hľadáme definíciu, ktorá najlepšie vystihuje podstatu omáčky, bude ju prezentovať ako tekutú zmes rôznych prísad, ktorá je rozdelená tak, aby bola homogénna.
Nápady Na Vynikajúce Jarné Polievky
Na jar chce človek zjesť niečo zelené, pretože telo si žiada svoje - po zimnom nedostatku vitamínov je potrebné posilniť imunitný systém. A čo je najlepšie, dá sa to urobiť s lahodnými a zdravými zelenými polievkami. Na jar je jednou z najobľúbenejších polievok špenát.
