2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aby ste sa na jeseň nebáli nedostatku vitamínov, stavte na tri najužitočnejšie jesenné zeleniny, poradiť francúzskym odborníkom na výživu.
A v zdravom životnom štýle nemusíme dávať pozor na slová uznávaných svetiel, pretože naše babičky už dávno vedia, čo je najdôležitejšie byť zdravý - teda dobré jedlo.
Užitočné produkty, ktoré si každú sezónu dávame na tanier, nám pomáhajú vyzerať sviežo a zdravo. Ak sú na jeseň trhy plné zeleniny, ako sú papriky, paradajky, kapusta, tekvica atď., Nesiahajte po ľadovom šaláte.
Zistite, o koho ide tri jesenné zeleninyktoré sú ideálne na sezónne stravovanie v tomto ročnom období.
Kapusta
Prvý je kapusta. Podľa slávneho cestovateľa Jamesa Cooka je to na nezaplatenie, pretože ho to niekoľkokrát zachránilo pred skorbutom. Môže za to vysoká hladina vitamínu C, ktorý chráni pred nachladnutím a infekciami.
Bez ohľadu na to, ako dlho vydrží v chladničke, kapusta nestratí svoje vitamíny, pretože obsahuje čistú kyselinu askorbovú. Jeho listy tiež obsahujú vzácny vitamín U, ktorý pomáha pri vredoch a zápaloch žalúdka.
Iba 100 g kyslej kapusty denne dodá vášmu telu potrebné množstvo vitamínu C. Kyslá kapusta nestráca vitamín C a je v tomto ohľade ešte užitočnejšia ako čerstvá.
Cvikla
Nasleduje to červená repa. Európania celé roky dávali listy repy do šalátov a odhodili najchutnejší koreň.
Obsahuje veľké množstvo vitamínov skupiny B, ktoré sú zodpovedné za nervový systém, pokožku, vlasy a nechty.
Okrem toho repa obsahuje vitamín C, vitamín A a esenciálne aminokyseliny, zinok, jód a železo.
Nastrúhaný je ideálny na šalát, ale je veľmi chutný a varený, potom olúpaný a nakrájaný na obloha.
Navyše, varená repná šťava dokonale nahradzuje nosné kvapky a voda, v ktorej sa varí, pomáha pri popáleninách a pupienkoch.
Korenie
Je čas na tretiu užitočnú jesennú zeleninu - to je všetko korenie. Istý čas v Európe sa pestovala v nádobách na krásu a až po rokoch zistili, že sa dá jesť.
Paprika je bohatá na vitamín B, B2, PP, A a C, draslík, jód, železo, zinok, fosfor a horčík. Zlepšuje chuť do jedla a je dobrým profylaktikom proti krvným zrazeninám.
Chráni tiež pred aterosklerózou, pretože vitamín P a vitamín C, ktoré sú bohaté na papriky, spoločne umývajú cholesterol z krvných ciev.
Keď si dáte paprikový šalát, pridajte viac olivového oleja, pretože vitamín A sa telu vstrebáva iba v kombinácii s tukom.
Odporúča:
Jesenné Menu
Ich prípravou môžete urobiť radosť svojej rodine alebo priateľom vynikajúce jesenné menu . Hlavné jedlo v ňom sú fašírky s omáčkou. Tri plátky nekvaseného bieleho chleba namočte do čerstvého mlieka. Pridajte ho k štyristo gramom mletého mäsa, pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu, jedno vajce, soľ, korenie a podľa chuti okoreňte.
Najužitočnejšie Jesenné Ovocie A Zelenina
Všetci milujeme jesenné darčeky , konzumujeme ich čerstvé, vyprážané alebo varené. Pre svoju rodinu si vyberte zdravé jesenné výrobky bohaté na živiny, ktoré posilňujú zdravie celého organizmu. Na nasledujúcich riadkoch nájdete nasledujúce najcennejšie jesenné ovocie a zelenina .
Najchutnejšie Jesenné Jedlá Prospešné Pre Zdravie
Jeseň je obdobie, v ktorom sa naše telo pripravuje na chladné mesiace, keď je naša fyzická aktivita nižšia a príjem čerstvého ovocia a zeleniny je oveľa nižší. Na druhej strane je to sezóna, kedy na nás začnú útočiť chrípky, vírusy a infekcie.
Deň Tekvíc: Jesenné Pokušenie S Neuveriteľnými Prínosmi Pre Zdravie
Kedy tekvice zrelé a objavujúce sa na trhoch, znamená to, že zima sa blíži v plnej sile a my sa musíme postarať o prísun vitamínov pre naše telo. Krátko pred Halloweenom, 26. októbra, oslavujeme tekvicový deň . Poďme si teda povedať, prečo je dôležité mať toto jesenné jedlo v našom jedálničku a dokonca si na zimu nechať v skrini nejakú ďalšiu tekvicu.
Tri Ideálne Marinády Na Jahňacie Kotlety
Deň svätého Juraja nie je možný bez jahňacej polievky a pečeného jahňacieho mäsa - to je naša bulharská tradícia. Pri spoločnom slávnostnom stole sa schádzajú príbuzní a priatelia. V tento deň tradícia vyžaduje prípravu jahňacieho sv. Juraja, ktorý sa pečie celý a rituálny chlieb.
