Žltý Syr Nahradia Syrom Gouda

Video: Žltý Syr Nahradia Syrom Gouda

Video: Žltý Syr Nahradia Syrom Gouda
Video: Сыр Гауда в Домашних условиях /Домашний Твердый сыр в 5 месяцев 2024, Septembra
Žltý Syr Nahradia Syrom Gouda
Žltý Syr Nahradia Syrom Gouda
Anonim

V miestnych obchodoch masívne nahrádzajú žltý syr syrom Gouda, pretože cena holandského mliečneho výrobku je oveľa nižšia ako u známeho žltého syra.

Aj keď sa ponúka za atraktívne ceny pre spotrebiteľov, napríklad 6 až 7 BGN za kilogram, chuť syra Gouda vôbec nepripomína žltý syr.

Podvod pôvodných potravinových reťazcov nahlásilo Združenie výrobcov mlieka a mliečnych výrobkov v Bulharsku. Jeho predseda Dimitar Zorov pre médiá uviedol, že obchodníci drasticky porušujú zákon tým, že na etikety holandského syra napíšu žltý syr.

Klam je iba na etikete, pretože spotrebitelia kupujú syr v skutočnej ekvivalentnej hodnote. To vysvetľuje závažný rozdiel v cenách žltého syra.

Syr
Syr

Asociácia výrobcov mlieka a mliečnych výrobkov tiež dodáva, že európske výrobky sa bežne predávajú v miestnych obchodoch a ich názov sa nahradí známymi bulharskými potravinami.

Dôvodom je to, že západný tovar je lacnejší ako tovar, ktorý sa vyrába u nás, a zákazníci si ho rýchlo kupujú a sú zvedení, že budú jesť bulharské jedlá.

Kvalita európskych výrobkov sa nekontroluje, pretože sa dovážajú z členských štátov Európskej únie.

Výrobcovia týchto výrobkov podhodnocujú ceny domácich spoločností, pretože sa snažia vyčistiť zvyšky množstiev kvôli zákazu vývozu do Ruska.

Syr
Syr

Po uvalenom embargu bol trh u nás zaplavený zahraničnými výrobkami a podľa predbežných údajov je 80% mliečnych výrobkov, ktoré konzumujeme, dovážané.

Iba 20 - 30% syra, ktorý kupujeme, je skutočný a kvalitný výrobok, uviedol Dimitar Zorov zo Zväzu spracovateľov mlieka.

V záujme ochrany bulharskej výroby Asociácia výrobcov mlieka a mliečnych výrobkov a Národná asociácia výrobcov mlieka a mliečnych výrobkov zahájila kampaň Buy Bulgarian.

V rámci tejto kampane sa budú vyrábať tradičné mliečne výrobky s typickými bulharskými kváskami. Predávať sa budú so zeleným nápisom Buy Bulgarian.

Odporúča: