2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Horčica patrí do čeľade krížovitých rastlín a možno ju považovať za príbuzného brokolice, ružičkového kelu a obyčajnej kapusty. Jej pôvodnou domovinou je Ďaleký východ, pretože rastlina je mimoriadne hlboko zakorenená v národných kuchyniach Číny, Kórey, Japonska a Indie.
Horčičné semienka boli v Európe a na Blízkom východe rozšírené od začiatku prvého storočia nášho letopočtu a používali ich rôzne národy od prostriedku na prenasledovanie zlých duchov, cez prostriedok na očistenie domácnosti až po podnet, ktorý dostali bojovníci pred bitkou.
Z horčice sa dnes vyrába hlavne horčica. Mnoho prospešných látok obsiahnutých v semenách je však dôvodom rozsiahleho využívania rastliny pri liečbe mnohých chorôb a chorôb. Len jedna polievková lyžica horčičných semienok obsahuje 87,1 mg omega-3 mastných kyselín, 84,2 mg omega-6 mastných kyselín, 22,2 mg draslíka, 27,3 mg fosforu, 9,7 mg horčíka a 16,9 mg vápnika.
Koktejl týchto užitočných látok pomáha urýchliť metabolizmus. Aj v minulosti a dodnes sa rastlina odporúča na znižovanie krvného tlaku a prevenciu aterosklerózy. Rovnako ako iné rastliny z čeľade krížovitých, aj horčica a jej semená obsahujú veľké množstvo fytonutrientov nazývaných glukozinoláty, ktoré sú známe svojimi protirakovinovými vlastnosťami.
Horčičné semienka sú mimoriadne bohaté na selén a horčík. Selén sa často používa v boji proti reumatoidnej artritíde a na zmiernenie príznakov astmy. V posledných rokoch sa odporúča aj ako protirakovinová prísada.
Horčík zase slúži na vysporiadanie sa s vysokým krvným tlakom. Používa sa tiež na obnovenie spánku u žien s menopauzálnymi príznakmi.
Horčičné semiačka majú antiseptické aj protiplesňové vlastnosti. To z nich robí vynikajúci prostriedok na čistenie tráviaceho systému a zvýšenie prirodzenej obranyschopnosti tela.
Jedným z najjednoduchších spôsobov, ako konzumovať horčicu doma, je vyrobiť si vlastnú horčicu, ktorá je nielen veľmi chutná, ale aj veľmi užitočná pre naše telo.
Odporúča:
Pre ženy Najlepšie Tekvicové Semiačka, Kefír A Hrozienka
Existuje niekoľko potravín, ktoré majú veľmi priaznivý vplyv na ženský organizmus. Dodávajú telu vápnik pre zdravé kosti, antioxidanty chrániace pred rakovinou prsníka, látky zlepšujúce pokožku a zrak a vlákninu udržujúcu dobrý tvar. Zistite, ktoré produkty sú pre dámy najužitočnejšie:
Horčičné Semiačka - Výhody A Použitie
Väčšina ľudí, ktorí radi dochucujú jedlo horčicou, vie, že sa z neho vyrába horčicová rastlina . Francúzi prišli s nápadom pridať do rozdrvených semien koreneného korenia nekvasený hroznový džús a získali tak horčicu exotickej chuti. Pred nimi bola rastlina považovaná iba za lekársku, ale nie za kulinársku.
Výrobky, Ktoré Urýchľujú Starnutie
Tu je päť najškodlivejších výrobkov, ktoré nielen starnú pokožku, ale aj zhoršujú jej zdravie. Ich vylúčením nielen schudnete, ale zlepšíte svoje zdravie a budete vyzerať mladšie a krajšie. 1. Trans-tuky. Najviac trans-tukov sa nachádza v hranolkách, popcorne, pečive, čipsoch, sušienkach, krekroch, margaríne a koláčoch.
Toto Sú Potraviny, Ktoré Urýchľujú Starnutie
Konzumácia potravín, ktoré sa nám zdajú neškodné, môže mať skutočne nepriaznivý vplyv na organizmus. Jedlo, ktoré jeme, môže tiež urýchliť starnutie. Preto je dôležité snažiť sa stravovať zdravo. Tu sú nejaké potraviny, ktoré urýchľujú starnutie , ktorých spotrebu je vhodné obmedziť.
10 Potravín, Ktoré Urýchľujú Proces Starnutia Tela
Aj keď samotné jedlo neprispieva k procesu starnutia tela, niektoré potraviny môžu jeho nástup urýchliť. Jedná sa o takzvané konečné produkty glykácie (AGE), ktoré sa tvoria, keď sa bielkoviny alebo tuky viažu na cukor. Ak radi občas zjete také jedlá, vaša pokožka sa pravdepodobne úplne nepoškodí.