2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zakaždým, keď idete do kina, láka vás kúpiť si najväčšiu misu popcornu a chrúmať ho pri sledovaní filmu so svojím partnerom alebo priateľmi.
Odborníci na výživu vám však radia, aby ste sa tohto potešenia zdržali. Vzdušné kukuričné lupienky sa zdajú byť bezpečné iba na prvý pohľad.
Niektoré z nich môžu spôsobiť zápal žalúdka, vredy a obezitu. Popcorn, alebo ako je známe - popcorn, je národne americký objav. USA dokonca oslavujú Deň popcornu, ktorým je 19. január.
Keď Krištof Kolumbus objavil Ameriku, domorodci už mali tradíciu lámania kukuričných zŕn v hlinených nádobách. Indovia vyrábali náhrdelníky z popcornu a na pohrebe v Mexiku narazili archeológovia na sošku bohyne zdobenú pukancami.
Pred storočiami kňazi predpovedali budúcnosť podľa toho, ako praskali kukuričné zrná. Celá táto akcia by zostala pre domáce použitie, iba ak by sa neobjavil Charles Critters z Chicaga.
V roku 1885 vynašiel kolesový stroj, ktorý dokázal lámať kukuricu kdekoľvek, či už išlo o veľtrh alebo veľtrh.
Critters nazvali jeho vynález „popper“a popcorn začal odvtedy svoju veľkú cestu okolo sveta. Samotný popcorn je užitočný. Sú kompletným zrnovým výrobkom a sú zdrojom vysoko kvalitných sacharidov a bielkovín.
Obsahujú veľké množstvo celulózy, vitamínu B1, B2 a draslíka. Kukurica je nízkokalorická a popová kráľovná Madonna tvrdí, že popcorn jej po prvom pôrode pomohol schudnúť.
V kine sa však popcorn zvyčajne predáva ochutený množstvom soli alebo cukru. Okrem toho sa do strojov na výrobu popcorn pridáva špeciálny olej, ktorý dodáva pochúťke chutnú arómu a charakteristickú chuť.
Niekedy sa do nich pridávajú arómy a škodlivé nasýtené tuky. Výsledkom je, že diétne občerstvenie sa zvyčajne stáva zdraviu nebezpečným.
Ak je popraskaná kukurica slaná, narušuje to vodnú rovnováhu a spôsobuje smäd, a ak je sladká, preťažuje sa pankreas, čo spôsobuje hromadenie nadbytočných kilogramov.
Odporúča:
Popcorn
Popcorn sú mnohými obľúbencami a ísť do kina bez nich je pre väčšinu ľudí nemysliteľné. Aj keď sú veľmi chutné, slané popcorn môžu byť zdraviu mimoriadne škodlivé. Predpokladá sa, že prvý popcorn bol vyrobený vo vzdialenej 1630. Práve vtedy sa ľudia dozvedia, že pri vysokých teplotách praskajú kukuričné zrná.
Sú Popcorn Diétne?
Popcorn je prírodný nízkokalorický a výplňový produkt. Jedna porcia popcornu obsahuje toľko vlákniny ako veľké jablko so šupkou alebo polovičná dávka müsli. Ak sa popcorn varí bez cukru, je to cenný diétny produkt, najmä pre ľudí trpiacich cukrovkou.
Škodlivé Návyky, Ktoré Nie Sú Také škodlivé
Všetci sme počuli kritiku za svoje zlé návyky. Nejedzte čokoládu pred večerou, nechoďte spať tak neskoro, vždy raňajkujte, aby ste boli zdraví - znie to povedome, však? Ukazuje sa však, že väčšina vecí, ktoré sú v našej rutine, sú viac než chybné.
Popcorn Bol Stále Užitočný
Nepočuli ste, aké škodlivé sú popcorn? Podľa nedávnej štúdie odborníkov na výživu sú však popcorn a fazuľa zdrojom mimoriadne užitočných živín. Popcorn je celozrnná potravina, ktorá môže znížiť riziko srdcových chorôb a rakoviny. Obsahujú trikrát viac vlákniny ako lahodné slnečnicové semiačka.
Ostré Popcorn Pre Zdravé Srdce
Nová štúdia preukázala jednu z výhod popcornu. Ukazuje sa, že sú užitočné pre cievy, trávenie a ochranu pred rakovinou. Dr. Catherine Collins, odborníčka na výživu v nemocnici St George's v Londýne, sa už roky zaujíma o výhody tohto produktu.
