2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pošta je zvláštnym obdobím v duchovnom živote veriacich. Je to skvelá príležitosť hovoriť z celého srdca s Bohom a so sebou. Bez hlbokej duchovnej zložky sa pôst stáva jednoduchou stravou a nie najpriaznivejšou pre vaše zdravie.
Počas pôstu by sa malo skonzumovať až 80 - 100 g bielkovín, aby sa zachovalo dobré zdravie a energia tela, ale v takom prípade by mali byť iba rastlinného pôvodu. V skutočnosti, rastlinné potraviny obsahujú veľa bielkovín. Ďalším problémom je, že nie všetky rastlinné bielkoviny sú dobre stráviteľné. Preto odborníci na výživu odporúčajú doplniť stravu bez mäsa o veľa čerstvej zeleniny a bylín. Tieto potraviny pomáhajú vstrebávať všetky živiny zo strukovín, orechov a obilnín, ktoré by mali tvoriť základ štíhlej stravy.
Tu uvádzam niekoľko základných zdroje bielkovín počas pôstu.
Šošovka obsahuje 24 g bielkovín na 100 g suchého produktu. Považuje sa za jednu z najzdravších chudých potravín. Na Blízkom východe sa mu hovorí mäso chudobných, ale nie je nič chutnejšie ako horúca šošovicová polievka počas pôstu.
Zrelá fazuľa obsahuje 21 g rastlinných bielkovín na 100 g suchého produktu. Nie všetko z tejto hmotnosti sa vstrebáva, ale ak k fazuli pridáte šaláty s čerstvými bylinkami, vstrebávanie bude lepšie. V hrnci si môžete kedykoľvek pripraviť chudú fazuľovú polievku alebo fazuľu.
Cícer obsahuje asi 20 g bielkovín na 100 g suchého produktu. Cícerový vývar je veľmi podobný kuraciemu vývaru, sú z neho vynikajúce chudé polievky.
Sója je tiež vynikajúcim zdrojom bielkovín počas pôstu - 100 g sójovej múky obsahuje až 35 g bielkovín. Sójový syr - tofu, obsahuje 7-0 gramov bielkovín na 100 g. Sóju však používajte opatrne, vo veľkom množstve je pre štítnu žľazu nepriaznivá.
Ovsené vločky obsahujú 17 gramov bielkovín na 100 g a sú tiež mimoriadne bohaté na vitamíny skupiny B a minerály, ako je fosfor, horčík, draslík, železo a meď.
Pšeničné otruby obsahujú 15,5 g bielkovín na 100 g výrobku. Okrem toho majú vysokú koncentráciu užitočných vitamínov a minerálov.
Hrášok obsahuje 6,7 gramu bielkovín na 100 g produktu. Je bohatý na vitamíny a minerály, a zároveň nízkokalorický. Preto, keď nebudete jesť mäso, budú užitočné polievky s hráškom, hrachovým gulášom a hráškovými fašírkami.
Kešu oriešky obsahujú 25 g rastlinných bielkovín na 100 g orechov. Pamätajte však, že kešu sú najkalorickejšie a najtučnejšie orechy, za deň ich môžete jesť iba v obmedzenom množstve.
Vlašské orechy obsahujú 15 g bielkovín na 100 g výrobku. Obsahujú tiež veľa užitočných mastných kyselín a minerálov.
Mandle obsahujú 21 g bielkovín na 100 gramov pri pražení a 15 g bielkovín, ak sú surové.
Slnečnicové semená tiež obsahujú 21 g bielkovín na 100 gramov. Obsahujú tiež veľké množstvo omega-6 mastných kyselín a omega-9 mastných kyselín, veľa minerálov a vitamín E a B1, B5 a B9. Majte na pamäti, že obsahujú viac ako 50% tuku a ich konzumácia vo veľkom množstve nie je žiaduca.
Olúpané a sušené tekvicové semiačka obsahujú 24 g bielkovín na 100 g. Sú tiež bohaté na horčík, draslík a zinok.
Quinoa obsahuje 14 g bielkovín na 100 g. Existuje tiež veľa vitamínov skupiny B. Môžete ju pridať do plnenej papriky, plnenej cukety, paradajok a akejkoľvek podobnej plnenej zeleniny. Šalát z quinoa môže byť tiež chutné chudé jedlo.
Pohánka obsahuje 13 g bielkovín na 100 g suchých zŕn a navyše je tu veľa železa, ktorého zásoby sa počas pôstu rýchlo vyčerpajú.
Proso obsahuje asi 11 g bielkovín na 100 g.
Sezam obsahuje 19 g bielkovín na 100 g semien. Je tiež vynikajúcim zdrojom vápnika.
V avokáde je bielkovín málo, iba 2 g na 100 g produktu. Ale na druhej strane sú dobre absorbované a tiež majú veľa užitočných mastných kyselín a vlákniny.
Ružičkový kel obsahuje asi 5 g bielkovín na 100 g.
Špenát obsahuje asi 3 g bielkovín na 100 g a je vynikajúcim zdrojom vitamínov B a C.
Čierny chlieb, chudý a bez cukru obsahuje 7 g bielkovín na 100 g výrobku.
Tmavá čokoláda s viac ako 85% kakaa obsahuje 11 až 13 g bielkovín na 100 gramov.
Zoznam netvrdí, že je vyčerpávajúci, ale ako vidíte, je ho dostatok bielkoviny počas pôstu to nie je nemožné. Musíte len popustiť uzdu fantázii a uvariť si úžasné chudé jedlo.
Odporúča:
Zdravé Stravovanie Počas Veľkonočného Pôstu
Zdravé stravovanie počas Veľkonočného pôstu je veľmi dôležitá záležitosť, pretože pôstne obdobie prichádza pre organizmus do veľmi ťažkej doby - do obdobia prechodu zo zimy do jari, keď sa upravujú všetky životné procesy. Aby sme nepoškodili telo a pôstom nezlepšili zdravie, musíme v tomto období dbať na výživu.
Čo Sa Dá Jesť Počas Veľkonočného Pôstu
Veľkonočné pôstne obdobie je najprísnejší a najdôležitejší zo všetkých postov. V tomto období je zakázané fajčiť a piť alkoholické nápoje. Je zakázané používať výrobky živočíšneho pôvodu - mäso, ryby, mlieko a vajcia, ako aj biele pečivo, praclíky, cukríky a majonézu.
Najlepšie Zdroje Bielkovín
Bielkoviny sú nevyhnutnou súčasťou každého jedla. Pomáhajú budovať tkanivo a posilňovať svaly, vyrovnávajú hladinu cukru v krvi a sú nevyhnutné. Sú nevyhnutné pre krásu pokožky, zubov, vlasov, nechtov a dobré zdravie. Na rozdiel od tukov a sacharidov obsahujú bielkoviny dusík.
Najlepšie Zdroje Vysoko Kvalitných Bielkovín
Proteín dodáva energiu, udržuje náladu a poznanie (poznanie). Je to životne dôležitá živina potrebná na stavbu, údržbu a opravu tkanív, buniek a orgánov v ľudskom tele. Kľúč k dostatku vysoko kvalitný proteín je pridať do svojej stravy živočíšne aj rastlinné zdroje bielkovín.
Najlepšie Zdroje Bielkovín Na Chudnutie
Ak sa snažíte schudnúť, pravdepodobne vám nemusíme pripomínať, že konzumácia väčšieho množstva bielkovín vám môže pomôcť dosiahnuť požadovanú váhu. Bielkoviny, a to aj zo zdrojov, ako je zelenina, sa vstrebávajú pomaly a postupne, aby ste sa cítili dlhšie plní a je menej pravdepodobné, že siahnete po nezdravom jedle.
