2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Podľa informácií zverejnených v British Daily Mail je konzumácia mäsa a syrov v strednom veku rovnako škodlivá ako fajčenie cigariet. Vedci uskutočnili štúdiu s pomocou tisícov mužov a žien - vo veku nad 50 rokov.
Výsledky ukazujú, že tí, ktorí konzumovali hlavne živočíšne bielkoviny, mali dvakrát väčšie riziko úmrtia ako tí, ktorí konzumovali malé množstvo týchto bielkovín.
Podľa vedcov je u týchto ľudí 4-násobne vyššia pravdepodobnosť vzniku rakoviny, čo sa dá prirovnať k nebezpečenstvu u fajčiarov.
Odborníci, ktorí uskutočnili výskum, tvrdia, že bielkoviny v živočíšnych produktoch skutočne vyživujú nádory a pomáhajú bunkám v tele rýchlejšie starnúť.
Podľa nich je dobré pre ľudí nad 50 rokov obmedziť príjem takýchto výrobkov - vedci pripomínajú, že bielkoviny sa dajú získať zo strukovín a rýb.
Vedci upokojujú, že obmedzenie živočíšnych produktov by malo pokračovať až do veku 65 rokov. Potom by sa mali brať živočíšne bielkoviny, dokonca sa odporúčať.
Podľa amerických vedcov by ľudia vo veku od 50 do 65 rokov a s hmotnosťou okolo 57 kg mali obmedziť príjem bielkovín na 45 g denne, čo je viac-menej bielkovina v dvoch bravčových kotletách.
Britskí odborníci túto štúdiu neakceptujú - podľa nich si musíme predchádzať chorobou, ako je rakovina, udržiavať zdravú váhu, cvičiť, vyhýbať sa fajčeniu a piť mierne množstvo alkoholu.
Údaje od amerického zdravotníckeho ústavu ukazujú, že strava s vysokým obsahom bielkovín, v ktorej najmenej 1/5 kalórií pochádza z bielkovín, úzko súvisí s skorou úmrtnosťou. Podľa odborníkov je nebezpečné aj mierne množstvo bielkovín (tj. Medzi 10% - 19% kalórií).
Tí, ktorí dodržiavajú diétu s vysokým obsahom bielkovín, majú trikrát vyššiu pravdepodobnosť úmrtia na rakovinu než ľudia, ktorí konzumujú bežné množstvo bielkovín.
Podľa vedcov priemerný Brit prijíma z bielkovín 15 percent kalórií, a patrí tak do rizikovej kategórie. Odporúča sa konzumácia rastlinných bielkovín - nesúvisia s tukmi ani sacharidmi v strave, navyše sú užitočné.
Odporúča:
Fajčenie Kuracieho Mäsa Doma
Ako variť údené kurča doma bez škodlivých prísad a konzervantov? Ľahko - len po 10 hodinách varenia budete mať najchutnejšie a najšťavnatejšie údené kurča! Doba varenia sa počíta s prihliadnutím na skutočnosť, že kurča vydrží v slanej vode 8 hodín.
Pomarančový Džús - Rovnako Chutný, Ako Je Nebezpečný
pomarančový džús možno oprávnene povedať, že je to najobľúbenejší a najkonzumovanejší džús na svete. Pre mnohých ľudí je prvou asociáciou, ktorá ich napadne, keď spomenú „pohár čerstvého džúsu“, čerstvosť pomarančový džús . Väčšina reklám spoločností vyrábajúcich prírodné džúsy sa používa na tvár nápoj z pomarančov , hoci produkujú obrovskú škálu ovocných štiav.
Sušené Slivky Sú Rovnako Užitočné Ako čerstvé
Sušené slivky sú neuveriteľne užitočným darom od prírody. Obsahujú veľa vitamínov (B1, B2, PP, C), provitamín A, ako aj minerály, stopové prvky ako sodík, draslík, horčík, fosfor, železo. Je dobre známe, že sušené slivky sa konzumujú okrem čerstvých, džemov, lekvárov, kompótov a sušia sa.
Grapefruit - Rovnako Užitočný Ako Nebezpečný
Grapefruit je tropické citrusové ovocie, ktoré rastie v tropických a subtropických oblastiach. Prvýkrát ho objavili Európania na ostrovoch Jamajka a Barbados koncom 18. storočia. Dlho sa to myslelo grapefruit je odroda pomela. Ukázalo sa však, že ide o náhodný hybrid medzi pomelom a oranžovou farbou.
Mäso Má Na Svedomí Obezitu Rovnako Ako Cukor
Nová štúdia ukazuje, že konzumácia mäsa prispieva k zvyšujúcej sa prevalencii globálnej obezity rovnako ako konzumácia cukru. Podľa vedcov z univerzity v Adelaide nám tuky a sacharidy môžu poskytnúť dostatok energie na to, aby sme plne vyhoveli našim potrebám.
