2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jedno z obľúbených jedál v Amerike - arašidové maslo, nájdete u nás. Mnoho znalcov a milovníkov produktu však tvrdí, že kvalita v Bulharsku je predmetom akejkoľvek kritiky. Najlepšie je preto pripraviť si arašidové maslo doma.
Recept na arašidové maslo je taký ľahký, že ho bez námahy zvládnu aj tí neskúsení v kuchyni. Keď si arašidové maslo vyrábame sami, stane sa nielen chutnejším, ale aj oveľa zdravším.
Domáce arašidové maslo
Potrebné výrobky: 200 g arašidov, 1 lyžička. soľ, 2 lyžice. olej
Spôsob prípravy: Arašidy by sa mali pražiť. Za týmto účelom navlhčite, posypte soľou a vložte do dobre vyhriatej rúry na 150 stupňov. Pečte, kým nie je pripravený, za občasného miešania. Môžu sa tiež piecť na panvici alebo v mikrovlnnej rúre - čo je najpohodlnejšie.
Pri príprave domáceho arašidového masla môžete použiť aj pečené a vyprážané solené arašidy. Budú však oveľa zdravšie a chutnejšie, ak si ich upečiete doma.
Keď sú arašidy pripravené, vyberte ich z rúry a nechajte vychladnúť. Dôkladne olúpte a odstráňte šupiny. Vložíme do mixéra a pridáme olej. Môže sa použiť aj olivový olej. Vyšľahajte do značnej miery, kým nezískate hladkú zmes.
Podľa želania je možné do zmesi pridať príchute, med, melasu, kakao alebo iné sladidlo podľa vášho vkusu. A závoj - máte vynikajúce domáce arašidové maslo.
Dobrá vec na domácich výrobkoch je, že môžeme robiť toľko, koľko potrebujeme, namiesto toho, aby sme zbytočné množstvá skladovali v chladničke celé týždne.
Arašidové maslo má množstvo využití. Sú to energické raňajky aj lahodný dezert natretý na plátku. Vrch môže byť ozdobený džemom podľa vášho výberu alebo vašim obľúbeným ovocím.
Arašidové maslo je tiež ideálne na zdobenie koláčov, koláčov a sušienok. V niektorých prípadoch sa pridáva do cesta k cestovinám.
Odporúča:
Arašidové Maslo
Aj keď mnohí z nás stále pristupujú arašidové maslo s nedôverou je kvalitný produkt jemne mletých arašidov zdrojom mnohých užitočných látok a dobrým doplnkom plnohodnotnej stravy. Arašidové maslo sa vyrába z pražených arašidov, ktoré sa melú na kašu s prídavkom rastlinného oleja a niekedy aj korenia, napríklad soli.
Ako Sa Vyrába Orechové Mlieko
Zdravé stravovanie je čoraz viac voľbou moderného človeka. Aj keď tradičné jedlo u nás úzko súvisí s čerstvým živočíšnym mliekom, je na programe otázka, čo je možné zmeniť bez toho, aby sa stratili zdravotné prínosy mlieka. Ľudia chcú neutralizovať toxíny, ktoré sa hromadia v zažívacom trakte, z bielkovín v tradičnom mlieku a preťažujú organizmus.
Arašidové Maslo Chráni Pred Rakovinou Prsníka
Pravidelná konzumácia arašidového masla znižuje riziko rakoviny prsníka o 39%. Zistil to výskumný tím z lekárskej fakulty University of Washington v St. Louis a Harvard Medical School. Vedci zistili súvislosť medzi arašidovým maslom a výskytom rakoviny prsníka u 15-ročných dievčat a zahájili rozsiahly experiment na túto tému.
Ako Sa Vyrába Maslo
Pred mnohými desaťročiami, keď žili naši predkovia, existovali dve hlavné formy tukov z potravy. Bohatí jedli maslo a chudobní bravčovú masť. Oba sú prírodné živočíšne produkty. Tuk sa bral zo zabitých ošípaných a maslo z kravského mlieka. Teraz sa zamerajme na olej.
Maslo Sa Stále Vyrába Z Nemliečnych Tukov
Asociácia aktívnych spotrebiteľov prišla so štúdiou, ktorá ukazuje, že 9 mesiacov po posledných kontrolách masla na našich trhoch zostáva situácia rovnaká - stále konzumujeme maslo vyrobené z nemliečnych tukov. Na rozdiel od právnych predpisov medzinárodného systému CODEX, niektorí producenti v Bulharsku naďalej miešajú rastlinný olej, vodíkový odpadový tuk alebo masť.
