2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pravidelná konzumácia arašidového masla znižuje riziko rakoviny prsníka o 39%.
Zistil to výskumný tím z lekárskej fakulty University of Washington v St. Louis a Harvard Medical School.
Vedci zistili súvislosť medzi arašidovým maslom a výskytom rakoviny prsníka u 15-ročných dievčat a zahájili rozsiahly experiment na túto tému.
Štúdia uskutočnená v rokoch 1996 až 2001 sledovala 9 039 amerických dievčat vo veku od 18 do 30 rokov.
Konečné výsledky ukázali, že dievčatá, ktoré jedli arašidové maslo a orechy dvakrát týždenne, znížili riziko rakoviny prsníka o 39%.
Mnoho štúdií preukázalo, že konzumácia arašidov alebo arašidového masla najmenej štyrikrát týždenne znižuje riziko infarktu takmer o polovicu.
Dôkazy ukazujú, že arašidy znižujú zlý cholesterol, pomáhajú znižovať zápaly v tele a posilňujú cievy okolo srdca.
Vedci z lekárskej fakulty Harvardovej univerzity študovali vlastnosti arašidového masla už 12 rokov.
Do ich experimentov bolo zapojených viac ako 6 000 žien, ktorých diéty boli roky sledované.
Počas štúdie sa objavil trend, podľa ktorého konzumácia 30 g arašidov a jednej polievkovej lyžice arašidového oleja päťkrát týždenne znižuje riziko srdcovo-cievnych chorôb o 44%.
Najcennejšou zložkou arašidového oleja je látka resveratrol - prírodné antibiotikum, ktoré pôsobí antivírusovo, protizápalovo, chráni nervový systém, spomaľuje starnutie.
Arašidové maslo patrí medzi potraviny s najvyšším obsahom resveratrolu, pričom prvenstvo má červené hrozno a červené vína.
Arašidové maslo by sa malo vyhnúť ľuďom s preukázanou alergiou na arašidy a strukoviny. Arašidové maslo môže viesť k otrave alfa-toxínmi.
Okrem mnohých receptov na pečivo sa arašidová pasta používa aj v indickej kuchyni v kombinácii s korením a feferónkami.
Odporúča:
Arašidové Maslo
Aj keď mnohí z nás stále pristupujú arašidové maslo s nedôverou je kvalitný produkt jemne mletých arašidov zdrojom mnohých užitočných látok a dobrým doplnkom plnohodnotnej stravy. Arašidové maslo sa vyrába z pražených arašidov, ktoré sa melú na kašu s prídavkom rastlinného oleja a niekedy aj korenia, napríklad soli.
Ako Sa Vyrába Arašidové Maslo
Jedno z obľúbených jedál v Amerike - arašidové maslo, nájdete u nás. Mnoho znalcov a milovníkov produktu však tvrdí, že kvalita v Bulharsku je predmetom akejkoľvek kritiky. Najlepšie je preto pripraviť si arašidové maslo doma. Recept na arašidové maslo je taký ľahký, že ho bez námahy zvládnu aj tí neskúsení v kuchyni.
Ľanové Semienko Chráni Pred Rakovinou
Liečivé vlastnosti ľanového semena sú dané hlavne jeho 3 zložkami - to sú omega-3 mastné kyseliny, lignany a vláknina. Omega-3 mastné kyseliny zlepšujú biochemické procesy v tele. Lignany sú polyfenoly, ktoré majú antioxidačné pôsobenie a regulujú hormonálnu rovnováhu, navyše stimulujú zvýšenú produkciu hormónov v tele.
Káva Chráni Pred Rakovinou Prsníka
Tu je ďalšia užitočná vlastnosť pre vašu obľúbenú rannú kávu, milé dámy! Ženy, ktoré pijú najobľúbenejší horúci nápoj na svete, sú chránené pred agresívnou formou rakoviny prsníka. Záver priniesli švédski vedci, ktorí uisťujú, že u žien, ktoré pravidelne pijú čierny nápoj, je oveľa menšia pravdepodobnosť vzniku negatívneho karcinómu prsníka s obsahom estrogénových receptorov.
Potraviny, Ktoré Chránia Pred Rakovinou Prsníka
Počet žien trpiacich rakovinou prsníka sa zvyšuje. Pre bezpečnejšiu prevenciu pred zákernými chorobami si prečítajte nasledujúci článok. Okrem pravidelných kontrol vás môže vaše denné menu chrániť aj pred rakovinou prsníka. Zahrňte do svojej stravy veľa zelenej a listovej zeleniny.