Ako Sa Vyrába Orechové Mlieko

Obsah:

Video: Ako Sa Vyrába Orechové Mlieko

Video: Ako Sa Vyrába Orechové Mlieko
Video: Ako sa vyrába mlieko na Orave alebo From Múú to YOU! [HD 1080p] 2024, November
Ako Sa Vyrába Orechové Mlieko
Ako Sa Vyrába Orechové Mlieko
Anonim

Zdravé stravovanie je čoraz viac voľbou moderného človeka. Aj keď tradičné jedlo u nás úzko súvisí s čerstvým živočíšnym mliekom, je na programe otázka, čo je možné zmeniť bez toho, aby sa stratili zdravotné prínosy mlieka.

Ľudia chcú neutralizovať toxíny, ktoré sa hromadia v zažívacom trakte, z bielkovín v tradičnom mlieku a preťažujú organizmus.

Môžeme dať svojmu telu všetko, čo potrebuje, bez toho, aby sme ho obťažovali výrobkami, ktoré obsahujú aj škodlivé zložky?

Alternatívou k čerstvému mlieku je produkt rastlinného pôvodu, ktorý prekvapuje rozmanitosťou ponúk.

Čo je to orechové mlieko?

Toto je zmes získaná po namočení orechov do vody. Výsledok orechove mlieko ochutený medom, sušeným ovocím alebo inou prísadou podľa vášho výberu. Ľahká zmes chutí je veľmi príjemná a orechy môžu byť zo sóje, kokosu, mandlí, sezamu, kešu a ďalších.

Laktóza, ktorú niektorí ľudia netolerujú, vo výrobku chýba, a to umožňuje každému, aby sa zo zdravotných dôvodov nepripravil o mlieko. Malé množstvo kalórií osloví tých, ktorí sa chcú starať o svoju postavu, ako aj tých, ktorí kvôli chorobe dodržiavajú diéty.

Tieto mlieka majú nízky glykemický index, čo znamená, že diabetici nebudú pripravení o pohár mlieka ráno alebo o obvyklé raňajkové cereálie. Rastlinné tuky, vitamíny, minerály a stopové prvky sú výhodou oproti tradičnému produktu.

Cereálie na raňajky s orechovým mliekom
Cereálie na raňajky s orechovým mliekom

Orechové mlieko je dobrý imunostimulant, pretože obsahuje niektoré zložky v materskom mlieku.

V niektorých mlieko rastlinného pôvodu môžu existovať umelé sladidlá alebo iné zosilňovače, ktoré sú škodlivé pre telo, na čo treba pamätať.

Ľudia majú rozdielne tolerancie k typom orechových mliek a to tiež podlieha overeniu.

Druhy orechových mliek

Je ich cez 10 druh orechového mlieka. Líšia sa chuťou a hustotou a môžu vyhovieť všetkým požiadavkám. Kokosové mlieko má okrem svojej exotickej chuti príjemnú sladkosť, ktorá si získa tých, ktorí milujú sladké jedlo. Pre experimentátorov v kuchyni je pole vyjadrenia dokorán, pretože orechové mlieka sa pripravujú doma ľahko a rýchlo.

Recept na mandľové mlieko

Namočte si 1 pohár mandlí z večera vopred. Namočené mandle sa dobre umyjú pod tečúcou vodou a olúpú. Roztlačte v mixéri s 3-4 pohármi vody. Výsledná zmes sa prefiltruje a mlieko sa uchováva v sklenenej fľaši 3 - 4 dni v chladničke.

Ochutiť môžete podľa príchutí podľa vášho výberu - med, javorový sirup, datle. Na dochutenie môžete pridať rôzne esencie - vanilka, škorica, kakao.

Konzumuje sa v smoothies, ako sú obilné polevy, krémy a dezerty. Môže sa tiež pridať do kávy.]

Odporúča: