Pripravíme Si Konopný Olej

Video: Pripravíme Si Konopný Olej

Video: Pripravíme Si Konopný Olej
Video: Konopný olej na salát | Konopný Táta 2024, Septembra
Pripravíme Si Konopný Olej
Pripravíme Si Konopný Olej
Anonim

Výhody konopného oleja sú početné. Odborníci ho označujú za najvyváženejší olej v prírode. Pomáha znižovať zlý cholesterol v krvi, slúži na prevenciu infarktu, lieči sucho, psoriázu, ekzémy a neurodermatitídu. Má protizápalové vlastnosti, zlepšuje pružnosť pokožky, zvyšuje metabolizmus a v posledných rokoch čoraz viac vedcov tvrdí, že jej užívanie dokáže vyliečiť mor našej doby - rakovinu.

Tu je príklad, ako si môžete vytvoriť svoj vlastný Konopný olej:

Najkvalitnejší produkt je vyrobený z konopných hláv, ale ak je pre vás ťažké nájsť dostatočné množstvo, môžete použiť aj listy, ktoré sú tiež bohaté na živiny. Potrebujete 28 gramov sušených kvetov konope a 2 šálky oleja. Pre samotnú technológiu varenia budete potrebovať veľký kastról, drevenú lyžicu, veľkú priehľadnú misku alebo misku, gázu a lepiacu pásku.

Spôsob prípravy: Konope pomelieme čo najjemnejšie. Naplňte hrniec vodou a nechajte ho na sporáku prevrieť. Dôležitým bodom pri príprave oleja je to, aby sa rastlinná hmota nachádzala na dne nádoby, aby si mohla udržať svoje užitočné látky pri tepelnom spracovaní.

Po zovretí vody pridajte olej a počkajte, kým sa úplne neroztopí. Akonáhle je to hotové, stiahnite oheň na minimum a pridajte nadrobno nakrájané konope. Táto zmes by mala dusiť na miernom ohni asi dve hodiny. Zmes nenechajte zovrieť, pretože by sa tým poškodili živiny obsiahnuté v konope. Nezabudnite miešať. Postupne zmes nadobudne tmavú farbu a zhustne.

Keď je zmes hotová, dajte na priehľadnú misku dve vrstvy tenkej tkaniny a preceďte ju cez ňu. Po troch hodinách by mala byť zmes hotová, konopný olej pretlačte cez gázu do misky, aby sa nerozliala. Nalejte zmes do plátna, opatrne vezmite konce plátna a zvyšok vytlačte.

Konopný olej
Konopný olej

Konopný olej nechajte vychladnúť a vložte ho na dve hodiny do chladničky. Po uplynutí tejto doby sa voda oddelí od oleja. Produkt z konope opatrne oddeľte nožom od priehľadnej misy a vložte ho do nádoby, v ktorej ho budete skladovať. Je dôležité vedieť, že ak olej radšej konzumujete v tekutom stave, nemali by ste ho roztopiť v mikrovlnnej rúre, pretože konope stráca niektoré svoje užitočné vlastnosti.

Odporúča: