2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Dnes existuje veľké množstvo druhov chleba a jeho cena dosahuje od 80 stotinki do 6 levov za kilogram. To nie je problém, nech už je tu každé vrecko a vkus. ale ako uchovať chlieb najdlhšie čerstvý?
Proces starnutia sa začína okamžite a časom sa vyskytujú nepríjemné stopy ako plesne, plesne, ktoré nás nútia vyhodiť do koša. Bez ohľadu na to, aké jedlo si kúpite, existujú triky, ako predĺžiť jeho trvanlivosť.
1. Môže sa nechať vo vlastnom obale, ale záleží to na mieste, a tak vydrží iba 2 - 3 dni. Ak odstránime obal, musíme na uloženie chleba do škatule. Drevené alebo plastové škatule s otvormi podporujú cirkuláciu vzduchu znížením vlhkosti a zabránením plesniam. Ovplyvní to čerstvý vzhľad chleba a predĺži sa jeho trvanlivosť. Ak krabica chýba, môže byť zabalená v čistej bavlnenej látke a vložená do papierového vrecka. Pamätajte, že omrvinky a vlhkosť pomáhajú formovať plesne, preto chlebník pravidelne čistite, utierajte roztokom vody a octu, potom dobre osušte a nechajte vyschnúť;
2. Ďalším spôsobom je na uloženie chleba do chladničky. Ak je teplota nízka, voda v chlebe prechádza do kôry a odparuje sa. To vedie k chudnutiu a mení sa jeho chuť. Chlieb teda rýchlo schne, ale je dlho chránený pred plesňou. Veľa závisí od toho, čo sa múka pripravuje, takže starnutie rôznych druhov je odlišné;
3. Možnosťou je zmraziť v mrazničke. Má to dobré aj zlé stránky. Pred umiestnením ho musíte vložiť do tesného vrecka alebo škatule a zalepiť ho, aby sa zabránilo rýchlemu odparovaniu pri negatívnych teplotách. Je dobré nakrájať ho na plátky - takto sa rýchlejšie rozmrazí. V tomto stave môže trvať až 2 mesiace;
4. Najjednoduchšie je chlieb uchovávať vo forme suchárov alebo krutónov, umiestnený v papierovom vrecku v tme. Ak máte betónovo tvrdý chlieb, rozdrobte ho na veľké kúsky a rozdrvte v mixéri na strúhanku.
A nezabudnite - nikto nie je väčší ako chlieb!
Odporúča:
Tu Je Postup, Ako Pripraviť Zdravý živý Chlieb (rustikálny Kváskový Chlieb)
Bulhari sú jedným z ľudí, ktorí konzumujú najviac chlieb . Dnes je ťažké nájsť kvalitný a chutný chlieb. V obchodoch nájdete rôzne druhy cestovín - celozrnné, viaczrnné, riečny chlieb, čierne, druh, einkorn, zelenina atď. V továrňach, kde sa chlieb pripravuje, sa používajú všetky druhy zlepšovacích prostriedkov, konzervantov, kypriacich prostriedkov a farbív.
Pravidlá Varenia Cíceru A Spôsob, Ako Ho Uchovať Dlhšie
Chceš na varenie s cícerom , ale nie ste si istí, ako a ako dlho ju variť? Pred akýmkoľvek spracovaním sa cícer vyčistí odstránením všetkých sfarbených zŕn a akýchkoľvek iných zvyškov. Technicky môžete cícer uvariť bez namáčania, na panvici to však môže trvať až 4 hodiny.
7 Spôsobov, Ako Uchovať Arómu Malín Na Zimu
Takže dnes zachováme maliny rôznymi spôsobmi, aby si na zimu zachovali svoju neuveriteľnú arómu. V malinových koláčoch je kyslosť malín takmer úplne zachovaná, chuť a aróma nie sú obyčajné, ale fialová farba je rovnako príjemná ako samotné slovo malina.
Nejedzte čerstvý Chlieb! Preto
Vôňa čerstvého chleba je neporovnateľne atraktívna. Spájame to s domácou útulnosťou a teplom, s lahodnými jedlami a príjemnými chvíľami za rodinným stolom. Každý je očarený arómou, ktorá pochádza z chleba, ktorý bol práve vytiahnutý z rúry, a láka ho okamžite jesť.
Taliansko Pripravuje štandard Pre čerstvý Chlieb
Taliansko pripravuje právne zmeny s cieľom spresniť, čo je čerstvý chlieb, s cieľom stanoviť preňho štandard a zaviesť pravidlá jeho výroby a predaja. Objasnenie bude vychádzať z toho, čo sa myslí pod chlebom, a v právnych normách sa objasní, že tento názov môže byť iba výrobok vyrobený z pšeničnej múky, zmiešaný s vodou, droždím a bez soli.
