2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čokoláda je slabosť mladých i starších. Bohužiaľ pre všetkých milovníkov sladkého pokušenia sa však objavili šokujúce správy.
Podľa amerických vedcov obsahuje čokoláda častice švábov. Podľa odborníkov navyše alergia ľudí, ktorí si myslia, že trpia neznášanlivosťou na pochúťku, je spôsobená touto skutočnosťou, uvádzajú západné publikácie.
Spotrebitelia si zvyčajne myslia, že sú alergickí na kakaové bôby v čokoláde alebo na ktorúkoľvek z jej oficiálnych prísad. Len veľmi málo z nich naznačuje, že môžu byť netolerantní voči časticiam švábov v čokoládovom produkte, vysvetľujú americkí odborníci.
O alergii na šváby sa hovorilo už v minulom storočí. V roku 1959 sa začali prvé testy neobvyklého stavu. Neskôr sa ukázalo, že ľudí je možné túto citlivosť zbaviť injekciami obsahujúcimi malé dávky švábov.
Po uskutočnení štúdie vedci zistili, že rôzne dráždenia u ľudí spôsobujú častice švábov, ktoré sa nachádzajú v analyzovaných čokoládových šaržiach. Výsledky štúdie ukazujú, že v 100 gramoch čokolády je asi 60 častíc hrozného hmyzu.
Našťastie toto množstvo nemá vplyv na ľudí, ktorí nemajú alergie. Pre ostatných sa však jedenie sladkého pokušenia stáva vážnou prekážkou, hlavne kvôli exkrementom švábov, na ktoré je intolerancia.
Neexistuje spôsob, ako sa tomu vyhnúť? Odborníci, bohužiaľ, tvrdia, že kakaové bôby je ťažké chrániť pred hmyzom, pretože na farmy na nich útočia chyby.
Podľa odborníkov je prevencia ich invázie možná, ak sa používajú pesticídy.
To je však pre ľudské zdravie oveľa nebezpečnejšie ako požitie častíc švábov, vysvetľujú vedci.
Podľa alergológov by nás táto správa nemala až tak trápiť. Vysvetľujú tiež, že čokoláda nie je jediným jedlom, ktoré obsahuje chyby. Častice švábov sa nachádzajú aj v mnohých ďalších výrobkoch, arašidové maslo, cestoviny, syry, pšenica, ovocie, zelenina a popcorn.
Odporúča:
Tmavá čokoláda - čo Potrebujeme Vedieť
Čokoláda - Toto slovo samo o sebe evokuje neuveriteľné asociácie pre určitý druh potravinárskeho výrobku, ktorý pôsobí nielen na receptory chuti, ale aj na vedomie. V silnom strese siahame po čokoláde, aby nám prinieslo pohodlie. S čokoládou sa spája aj nekonečne veľa milých a romantických gest.
Čokoláda
Čokoláda je vynikajúci konečný produkt získaný z fermentovaných, pražených a mletých kakaových bôbov. Hlavnými zložkami čokolády sú kakaová hmota (suchá časť kakaových bôbov) a kakaové maslo (tuk v semenách). Prírodná čokoláda sa vyrába z týchto dvoch prísad pridaním sladidla, najčastejšie cukru.
Čokoláda A Víno Nás Chránia Pred Cukrovkou 2. Typu
Flavonoidy nachádzajúce sa v čokoláde, čaji, víne a niektorých druhoch ovocia, ktoré sú antioxidanty, sú definované ako regulátory hladiny cukru v krvi. To ukazuje na novú štúdiu uskutočnenú vo Veľkej Británii. Cukrovka 2. typu je najbežnejšou formou cukrovky.
Aká Užitočná Je Tmavá čokoláda
Už pri samotnom vyslovení slova čokoláda chceme okamžite nájsť kúsok čokolády. Okamžite prebudí naše chuťové poháriky. Toto je jedno z najobľúbenejších jedál pre malých aj veľkých, ale často sa po požití čokoládovej tyčinky cítime previnilo.
Najlepšia čokoláda Na Svete Sa Vyrába Vo Vietname
Keď počujeme čokoláda , mnohí z nás si to vo svojich mysliach vždy spájajú s obrazom vysoko kvalitnej belgickej alebo anglickej čokolády. Skutoční znalci čokoládových pokušení vám však povedia, že najchutnejšia čokoláda na svete je v skutočnosti vietnamská.
