2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Korenené jedlá sú prítomné v kuchyni mnohých národov. Sú najtypickejšie pre Orient a Áziu, ale zaujímajú tiež dôležité miesto v našej tabuľke. Ohnivá chuť lieči rôzne choroby, omladzuje a spaľuje kalórie.
Jedným zo závažných dôvodov obľúbenosti feferónky je skutočnosť, že posilňuje obranyschopnosť tela pred nachladnutím a infekciami. Zlepšuje krvný obeh, znižuje hladinu cholesterolu, cukru v krvi a krvný tlak.
Zaujímavým faktom je, že tri feferónky obsahujú toľko vitamínu C ako jeden kilogram citrónov.
Kapsaicín, ktorý je obsiahnutý v korenistých jedlách, má antioxidačný účinok a pomáha rýchlo spaľovať kalórie. Spôsobuje silné pálenie v ústach, pažeráku a žalúdku. Pôsobí vzbudzujúco na chuť do jedla a spôsobuje vylučovanie žalúdočnej, črevnej a pankreatickej šťavy. Pomáha stimulovať metabolizmus.
Korenené jedlá by však mohli robiť problém ľuďom s kolitídou, gastritídou, cholecystitídou, pankreatickými problémami, peptickými vredmi, zhoršenou funkciou čriev a žalúdka. Ak to ľudia s takýmito problémami preženú s korenistým jedlom, môže to viesť k bolesti a dokonca k krvácaniu.
Uznávaní odborníci nie sú jednoznační v otázke, či je korenené jedlo škodlivé. Ľuďom s vredmi sa odporúča obmedziť konzumáciu korenených, korenených a slaných jedál, pretože ďalej dráždia žalúdok.
Patria sem silné korekcie, ako je horčica, cibuľa, cesnak, feferónky, čierne korenie. Tieto koreniny môžu zhoršiť stav pacienta.
Pikantné nemusí také komplikácie spôsobiť. Podľa niektorých lekárov horúčava nezhorší žalúdočné problémy. Znie to úžasne, ale vďaka feferónkam sa niektorým ľuďom podarí vred vyliečiť.
Odpoveď na túto záhadu spočíva v stimulácii hlienu v žalúdku v dôsledku horkosti. Tento hlien vytvára na žalúdočnej sliznici ochrannú vrstvu.
Pacienti s problémami s pečeňou a žlčou môžu jedlo dochutiť trochou citrónovej šťavy alebo vínneho octu, sladkej červenej papriky alebo varenej cibule.
Pretože neexistuje žiadny konsenzus o účinku pikantných na žalúdok, je najlepšie ich konzumovať s mierou, najmä u ľudí s jemným žalúdkom a silnou citlivosťou na korenené jedlá.
Odporúča:
Ako Ovplyvňuje Bezmäsitá Strava Váš Intelekt?
V poslednej dobe sa stáva čoraz častejším, že ľudia prechádzajú na stravu - dôraz na mäso, dôraz na sacharidy, vyvážená strava atď. Stále viac ľudí sa stará o svoje zdravie. Bez ohľadu na zdravie alebo životné prostredie je vegetariánstvo a vegánstvo ako spôsob života tiež veľmi časté, najmä u mladých ľudí.
Ako Káva Ovplyvňuje Cukrovku?
Káva existuje nepodložená povesť, že je zdraviu škodlivá. Ale v poslednej dobe pribúdajú dôkazy, že pitie kávy nás môže chrániť pred určitými druhmi rakoviny pečene alebo dokonca depresiami. Existujú aj presvedčivé štúdie, ktoré naznačujú, že nárast o príjem kávy môže skutočne znížiť riziko vzniku cukrovky 2.
Ako Ovplyvňuje Konzumácia Celého Melónu Naše Telo?
V horúcich letných dňoch nie je nič viac osviežujúce a ochladzujúce ako plátok studeného vodného melónu. Toto ovocie so sladkou chuťou, ktorého obsahom je hlavne voda, je obľúbenou letnou pochúťkou pre malých aj veľkých. Kvôli prevládajúcemu obsahu vody je človek náchylný na nekontrolovateľne žerie z vodného melónu kvôli chladiacej sviežosti, ktorú dodáva s myšlienkou, že telo rýchlo spracuje a zbaví sa nepotrebnej vody, pretože ovocie je dobrým diuretikom.
Ako Prebytočná Soľ Ovplyvňuje Telo
Jed je v dávke. Toto tvrdenie platí obzvlášť, keď hovoríme o soli. Bez neho naše telo nemôže - obsahuje dôležité minerály, ktorých nerovnováha môže viesť k zdravotným problémom. Na druhej strane, prebytočná soľ má tiež vážne zdravotné následky.
Ako Ovplyvňuje Strava Zdravie Srdca?
Potraviny, ktoré sa rozhodnete jesť každý deň, ovplyvňujú váš stav srdca. Správny výber produktov vedie k dlhému a plnohodnotnému životu a naopak, ak nebudete dávať pozor na to, čo konzumujete, môžete zvýšiť riziko srdcového infarktu a iných chorôb.