Ktoré Potraviny Sú Kyslé?

Video: Ktoré Potraviny Sú Kyslé?

Video: Ktoré Potraviny Sú Kyslé?
Video: TOP 5 - Mačky ktoré neuveríte že existujú 2024, Septembra
Ktoré Potraviny Sú Kyslé?
Ktoré Potraviny Sú Kyslé?
Anonim

Jedlo, ktoré jeme každý deň, má priamy vplyv na naše zdravie. Potraviny sa delia na kyslé a zásadité. To neznamená, že každý kyslý produkt je kyslá potravina. Napríklad citrón je zásadité jedlo napriek tomu, že má kyslú chuť.

Zvýšenú kyslosť v tele spôsobujú hlavne kyslé jedlá a výrobky, ktoré konzumujeme. Je dokázané, že rakovina je dôsledkom zvýšenej kyslosti v tele. Zvýši ju časté používanie kávy, alkoholu, mäsa a údenín, ako aj niektorých druhov ovocia. Na druhej strane je to zelenina a zvyšok ovocia, ktoré sú zásadité a starajú sa o rovnováhu.

Naše telo reaguje, keď to s týmito potravinami preženieme, a hľadá spôsob, ako neutralizovať ich kyslosť. Preto potrebuje zásadité jedlá a vodu. Pre svoje normálne fungovanie potrebuje naše telo 90 rôznych živín.

Rovnováha alkalických a kyslé jedlá je pre náš organizmus mimoriadne dôležitý. Skladá sa hlavne z vody. Takéto médium môže mať kyslé alebo zásadité vlastnosti, merané na stupnici nazývanej pH. Ak sú hodnoty nižšie ako 7,0 - médium je kyslé.

Úrovne pH v každej bunke nášho tela sú výsledkom všetkých životných procesov, ktoré sú prakticky iónovou výmenou a sú rozhodujúce pre naše zdravie. Nevyvážené hodnoty pH znamenajú, že hladiny pH sú dlhodobo príliš kyslé (acidóza). Takáto nerovnováha vedie k vážnym zdravotným problémom.

Mliečna čokoláda
Mliečna čokoláda

Medzi kyslé jedlá patria farebné fazule, kompóty, konzervované ovocie, biela ryža, biely chlieb, špagety, cestoviny, ryby, kuracie, morčacie, jahňacie, vajcia, kravský syr, kešu, sodovky, víno, mliečna čokoláda, hnedý cukor, kečup, sójová omáčka, džemy, majonéza, horčica.

Medzi vysoko kyslé potraviny patria kyslé uhorky, kyslé uhorky, kuchynská soľ s prídavkom jódu, sušienky, pečivo, bravčové, hovädzie mäso, krevety, rybie konzervy, parmezán, lahôdkové syry, čierny čaj, káva, likér, cukrové sirupy, pivo, vlašské orechy, arašidy, umelé sladidlá. a ocot.

Odborníci odporúčajú, aby sa tieto lieky neskúšali prestať užívať. Jedná sa o hľadanie adekvátneho spôsobu, ako ich neutralizovať obmedzením ich množstva a príjmom alkalických potravín a vody pre rovnováhu. Užívanie iónového vápnika ako doplnku výživy tiež pomáha.

Odporúča: