Prečo Je čierny čaj Taký Užitočný

Video: Prečo Je čierny čaj Taký Užitočný

Video: Prečo Je čierny čaj Taký Užitočný
Video: Istanbul, Turecko. Východ a západ. Velké vydání. 2024, November
Prečo Je čierny čaj Taký Užitočný
Prečo Je čierny čaj Taký Užitočný
Anonim

Rastlina Camellia sinensis produkuje tri najužitočnejšie druhy čaju na svete. Sú čierne, biele a zelené. Rozdiel pochádza z času zberu a fermentácie, ktorej sú listy vystavené.

V čiernom čaji je proces fermentácie ukončený, biely čaj nefermentuje a zelený čaj využíva všetky časti rastliny a fermentácia je krátka. Najvýhodnejší je čierny čaj, či už studený alebo horúci.

Čierny čaj je mimoriadne špecifický. Pestuje sa v himalájskych modrých horách, v extrémne vysokých nadmorských výškach. Táto oblasť je jednou z najväčších na výrobu čaju na svete.

Najobľúbenejší je čierny čaj zmiešaný s africkým alebo cejlónskym čajom. Táto zmes spája chuť anglických a írskych čajov. Veľmi obľúbený je aj čistý čierny čaj. Nazýva sa to „single estate čaj“.

Čierny čaj je mimoriadne užitočný nápoj. Je to spôsobené cennými zložkami, ktoré sa v ňom nachádzajú. Ide o polyfenoly, teofylín, teobromín, fluór, množstvo stopových prvkov, katechíny a éterické oleje.

Vitamíny C a E sú tiež silne zastúpené, rovnako ako kofeín. Čierny čaj je špecifický tým, že kofeín v ňom nevedie k závislosti, čo z neho robí hlavnú alternatívu ku káve. Štandardný pohár nápoja obsahuje asi 45 mg kofeínu.

Piť čaj
Piť čaj

Vysoký obsah kofeínu premení čierny čaj na vysoko tonizujúci nápoj. Nabudí a dodá energiu celému telu. Ketachín v ňom má antioxidačný účinok.

V Číne sú ľudia presvedčení, že silný nápoj chráni pred rakovinou a niektorými ďalšími chorobami. Navyše jeho aromatické vlastnosti pôsobia upokojujúco. Je dokázané, že jeho pravidelná konzumácia má nespočetné terapeutické výhody.

Čierny čaj má okrem iného viditeľne zoštíhľujúci účinok. Jeho zložky znižujú škodlivý cholesterol a minimalizujú príjem telesného tuku. Na dosiahnutie tohto účinku sa čierny čaj užíva čistý, bez cukru, mlieka, smotany a ďalších.

Urobiť zo zvyku konzumáciu čierneho čaju zaručene prinesie iba výhody. Existuje dostatok dôkazov, že je to zdravá alternatíva k iným nápojom.

Odporúča: