2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čierny cesnak je mimoriadne užitočný pre ľudské zdravie. Obsahuje mnohonásobne viac výživných látok ako bežný cesnak a má lepšiu chuť. Dodáva telu probiotiká a antioxidanty.
Čierny cesnak je bohatý na zinok, horčík, vápnik, draslík, železo, fruktóza a vitamín B1. Peroxid vodíka sa nachádza prirodzene v našom tele, ale aj v čiernom cesnaku, ktorý je silným dezinfekčným prostriedkom a pomocníkom imunitného systému. Alicín je v menšom množstve ako v bežnom cesnaku, ale na druhej strane všetkých ďalších užitočných stopových prvkov je podstatne viac.
Nemá charakteristickú vôňu cesnaku, ktorá je pre niekoho nepríjemná. Vďaka tomu je vhodný pre deti a umožňuje človeku konzumovať ho kedykoľvek počas dňa bez obáv zo zlého dychu.
Foto: dreamstime.com
Čierny cesnak, Tiež známy kvasený cesnak, je pripravená špeciálnou technológiou pochádzajúcou z ázijských krajín. Vďaka svojim tradíciám v príprave bylín, koreňov a iných produktov fermentáciou sa im darí časom pribúdať užitočné vlastnosti potravín a skladujte ich dlhšie.
Čierny cesnak sa telu vstrebáva ľahšie ako bežný cesnak.
Aj keď nie je veľmi atraktívny, má vynikajúcu chuť pripomínajúcu karamel. Škrupina klinčeka zostáva biela, ale jeho vnútro je čierne a vrásky podobné hrozienkam.
Fermentačný proces je dlhý a doma sa ťažko vyrába. Za týmto účelom musí zostať asi dva mesiace v špeciálnej komore, ktorá mu poskytuje stálu vlhkosť a vysokú teplotu.
Čierny cesnak na stole veľmi často pochádzame zo Španielska, hoci jeho skutočnou domovinou je Čína.
Každý deň branie cierneho cesnaku chrani pred radu chorôb a môže výrazne zlepšiť zdravie človeka. Podporuje činnosť obličiek a chráni pečeň pred chorobami. Zlepšuje krvný obeh, prečisťuje krv a zabraňuje hromadeniu cholesterolu na stenách ciev.
Čierny cesnak pomáha pri choroby kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálneho traktu, rakovina, ateroskleróza a nestabilný krvný tlak. Zastavuje zápalové procesy a lieči prechladnutie. Odporúča sa užívať v boji proti nadváhe a nespavosti.
Čierny cesnak je použiteľný v mnohých receptoch a dá sa z neho pripraviť aj výživná maska na vlasy. V ázijských krajinách sa často pridáva do zdravých nápojov. Čierny cesnak je k dispozícii aj na bulharskom trhu.
Odporúča:
Prečo Je čierny čaj Taký Užitočný
Rastlina Camellia sinensis produkuje tri najužitočnejšie druhy čaju na svete. Sú čierne, biele a zelené. Rozdiel pochádza z času zberu a fermentácie, ktorej sú listy vystavené. V čiernom čaji je proces fermentácie ukončený, biely čaj nefermentuje a zelený čaj využíva všetky časti rastliny a fermentácia je krátka.
Čierny čaj Je Vhodný Na Chudnutie! Pozri Prečo
O čiernom čaji ste už určite počuli veľa. Viete, že vás môže rozveseliť, že ak to preženiete, môže zvýšiť váš srdcový rytmus, že má blahodárne vlastnosti. A počuli ste, že sa z neho dá schudnúť? Málokto to vie. Buďte jedným z nich. Tu je niekoľko dôvodov, prečo je čierny čaj vhodný na chudnutie.
Čierny Cesnak Je Novým Kulinárskym Hitom
Čierny cesnak? Áno, čítate to správne. Čierny cesnak je najnovším hitom v arzenáli profesionálnych kuchárov po celom svete. Jeho tvorca, Scott Tim z Južnej Kórey, pracoval na tvorbe čierneho cesnaku od roku 2004, keď začal so svojimi experimentmi.
Čo Obsahuje Cesnak A Prečo By Sme Ho Mali Jesť?
Výhody cesnaku spočívajú v obsahu vitálneho chemického alicínu, ktorý je skvelým terapeutickým prostriedkom. Alicín, ktorý obsahuje síru, je vinníkom arómy cesnaku. Ľudstvo používa cesnak už viac ako tri tisíc rokov. Počas prvej svetovej vojny používali chirurgovia cesnak ako antiseptikum na ošetrenie rán.
Prečo Je Dobré Jesť Pšenicu?
Je veľmi užitočné pravidelne konzumovať pšenicu, pretože obsahuje veľa cenných látok, ktoré nabíjajú telo energiou a dodávajú krásu a zdravie. Pšenica obsahuje 50 až 70 percent škrobu a iných sacharidov a tiež obsahuje esenciálne aminokyseliny a užitočné bielkoviny, rastlinné tuky a nízke cukry.