2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Plnené papriky je možné pripraviť s rôznymi náplňami - mäsovými alebo chudými. Plnenie je však nevyhnutnou súčasťou misky. Existuje veľa omáčok, ktoré môžete naleje na pečené papriky, tu sú niektoré z nich:
- Potrebujete 1 lyžičku jogurtu a jedno vajce, aby ste ich vložili do vhodnej nádoby na sporáku. Akonáhle je zmes teplá, pridáme 2 lyžice múky a intenzívne miešame. Je dobré pridať štipku alebo dve soli a tiež trochu mletého čierneho korenia.
Samozrejme, môžete poraziť iba vajíčko a mlieko, bez korenia a dokonca bez zahrievania zmesi. Výrobky stačí vybrať z chladničky, aby boli teplé pri izbovej teplote. Porazte ich a keď sú papriky hotové - vylejte zmes. Pečieme, kým poleva nie je zlatistá a vypneme.
Do mlieka môžete pridať aj čajovú lyžičku sódy bikarbóny - poleva tak bude nadýchanejšia. Vajcia pribúda podľa toho, koľko je tam papriky.
Rovnaká poleva s jogurtom má veľa možností na prípravu - ďalším návrhom je rozpustiť kúsok masla na panvici a vložiť lyžičku papriky.
Do tejto doby ste už porazili jogurt a vajcia. Červenú papriku postupne zalejeme vaječno-mliečnou zmesou a drôtovou metlou intenzívne miešame. Keď zovrie, odstavíme z ohňa, dochutíme korením a zalejeme korením.
Plnku môžete pripraviť aj s čerstvým mliekom. Približné množstvo 400 ml, 2 - 3 vajcia, 2 lyžice múky, korenie, soľ. Porazte známu technológiu - vajcia, potom pridajte mlieko, nakoniec pridajte múku a korenie.
Táto náplň je veľmi vhodná pre predpečené papriky plnené mäsom alebo mletým mäsom. Vložte papriky, polejte polevou a až potom dajte všetko dokopy, aby ste ich zapiekli v rúre.
Je čas na paradajkovú omáčku - na to potrebujete 4 paradajky, soľ, 1 lyžičku cukru, petržlenovú vňať a olej. Paradajky nastrúhame na jemnom strúhadle, bez šupky. Osolíme ich, pridáme cukor, pridáme tuk a nadrobno pokrájanú petržlenovú vňať - vylejeme na papriky a dáme piecť. Ak nemáte radi petržlen, môžete si dať bazalku.
Ak máte radi improvizácie, odporúčame vám orestovať kocku masla a dať pár lyžíc múky. Po vyprážaní pridajte omáčku k už opečenej paprike a niektorému koreniu podľa vášho výberu. Potom dajte pohár jogurtu a trochu taveného alebo údeného syra.
Odporúča:
Tri Nápady Na Plnené Papriky
Plnená paprika s mletým mäsom a ryžou je jedným z najbežnejších jedál pripravovaných v Bulharsku. Na Štedrý večer sa tradične podávajú sušené papriky plnené fazuľou. Ale aby ste trochu spestrili svoj jedálniček, môžete papriky plniť inými plnkami.
3 Recepty Na Výrobu čokoládovej Polevy
Melba, palacinky, krémy a všeobecne väčšina koláčov zdobených čokoládovou polevou majú oveľa chutnejší vzhľad a vynikajúcu chuť. Čokoládovú polevu si nemusíte kupovať z obchodu. Ak máte viac voľného času, môžete si doma pripraviť voňavú čokoládovú „omáčku“.
Top 5 Z Našej Obľúbenej Polevy Na Koláče
Nie že by sa lahodný koláč nezaobišiel glazúra , ale s tým správnym bude mať vaša sladká pochúťka krajší a dokončený vzhľad a stane sa viac chutným. Zistite, kto je našich 5 obľúbených poleva na koláče ktoré pravidelne používame. 1. Biela glazúra (fondán) 2 bielky vyšľaháme s 1 lyžičkou práškového cukru a 3-4 kvapkami citrónovej šťavy.
Ako Si Vyrobiť Plnené Papriky S Omáčkou - Návod Pre Začiatočníkov
Plnené papriky sú tradičným bulharským jedlom. Existuje veľa odrôd - s ryžou a mletým mäsom, iba s ryžou, s vajcom a syrom, ako aj tradičné štedrovečerné sušené papriky plnené fazuľou. Ryža sa dá nahradiť aj bulgurom. Môžete si tiež pripraviť burekovú papriku, ktorá sa po naplnení vajíčkom a syrom pečie.
Päť Spôsobov, Ako Pripraviť Plnené Papriky
Plnená paprika s mletým mäsom a ryžou Potrebné výrobky: 1 kg umytých a očistených od semien papriky, 500 g mletého hovädzieho mäsa, 1 cibuľa, 1 veľká šálka umytej a sušenej ryže, 3 lyžice oleja, 3 lyžice múky, korenie, paprika, soľ, rasca a podľa chuti slané.
