Jesť Plnotučné Mlieko Proti Cukrovke

Video: Jesť Plnotučné Mlieko Proti Cukrovke

Video: Jesť Plnotučné Mlieko Proti Cukrovke
Video: Stravovanie diabetikov 2024, November
Jesť Plnotučné Mlieko Proti Cukrovke
Jesť Plnotučné Mlieko Proti Cukrovke
Anonim

Donedávna nám odborníci na výživu odporúčali vyhýbať sa mliečnym výrobkom s vysokým obsahom tuku. Posledné štúdie však úplne zmenili pohľad odborníkov v oblasti zdravého stravovania, pretože preukázali, že vysoký obsah tuku v krvi nie je chybou plnotučných výrobkov, ale trans-tukov, ktoré sú výrobcom vyrobené a pripravené ľuďmi.

Ďalším hlavným argumentom, ktorý rehabilituje výrobky s plnotučným tukom, je to, že napríklad tuky obsiahnuté v jogurte majú množstvo prospešných vlastností, ktorých výhody sú mnohonásobne väčšie ako ich poškodenie. Odporúčajú sa ako profylaxia proti osteoporóze a sú dôležitým prostriedkom na posilnenie kostí.

Nedávna štúdia Diabetes Center na švédskej univerzite v Lunde zistila, že konzumácia 8 dávok plnotučných mliečnych výrobkov denne môže podľa Daily Mail znížiť riziko vzniku cukrovky 2. typu o viac ako 60 percent.

Údaje z prieskumu boli predložené Európskej spoločnosti pre výskum cukrovky vo Viedni v Rakúsku. Švédski vedci vo svojej správe tvrdia, že pri každodennej konzumácii mäsa existuje oveľa väčšie riziko vzniku cukrovky a pokiaľ sú mäsové výrobky bez tuku, percento sa mnohonásobne zvyšuje.

Mliečne výrobky
Mliečne výrobky

Štúdie švédskych vedcov sa zúčastnilo viac ako 27 tisíc ľudí vo veku od 45 do 74 rokov. Každý účastník poskytol zoznam produktov obsiahnutých v jeho každodennej strave.

Údaje zo zoznamov boli odborníkmi pozorne sledované už 14 rokov. Počas tejto doby sa u takmer 3 000 účastníkov vyvinula cukrovka 2. typu.

Pri analýze údajov to vedci zistili plnotučné mliečne výrobky Obsahujú nasýtené tuky, ale podľa vedcov sú užitočné a majú pozitívny vplyv na zdravie.

K tomuto záveru dospeli porovnaním zdravotného stavu ľudí, ktorí konzumovali 8 porcií mliečnych výrobkov denne, a ďalších, ktorí jedli priemernú porciu denne. Ukazuje sa, že účastníci prvej skupiny majú o 60 percent nižšie riziko cukrovky.

Odporúča: