2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Jedna z životne dôležitých aminokyselín, ktorú ľudské telo používa na syntézu bielkovín, je známa ako tryptofán. Keď sa konzumujú potraviny bohaté na tryptofán, ten sa v pečeni premieňa na vitamín B3, ktorý vyrovnáva hladinu tohto vitamínu v krvi.
Tryptofán je tiež prekurzorom serotonínu. Pomáha regulovať spánok, chuť do jedla a náladu. Ak jete potraviny bohaté na tryptofán, zvyšuje sa hladina serotonínu v tele. Preto sa tryptofán používa na liečbu rôznych stavov, ako sú depresie, úzkosti a nespavosť.
Nedostatok tejto aminokyseliny môže viesť k úbytku hmotnosti u batoliat a detí. Pri konzumácii potravín s nízkym obsahom tryptofánu vedie k nedostatku vitamínu B3, čo môže viesť k vzniku pelagra. Strava s nízkym obsahom tryptofánu môže mať za následok nízku hladinu serotonínu, čo môže viesť k priberaniu, prejedaniu, depresii a nízkej koncentrácii.
Ako zvýšiť hladinu tryptofánu
Ak je nedostatok tryptofánu, konzumácia potravín, ktoré ho obsahujú, sama o sebe nestačí. Dôvod spočíva v skutočnosti, že iné aminokyseliny, ako napríklad tyrozín, histidín a leucín, budú v konflikte s tryptofánom, aby sa dostali do mozgu. Preto konzumácia potravín bohatých na bielkoviny zvýši hladinu ďalších aminokyselín a zníži hladinu tryptofánu. Stále môžete niečo robiť
• Konzumujte doplnky tryptofánu
• Jedzte potraviny bohaté na tryptofán na prázdny žalúdok
• Jedzte iba také potraviny, ktoré sú bohaté na tryptofán a ktoré nie sú v rozpore s inými bielkovinami a aminokyselinami.
Potraviny bohaté na tryptofán
Mali by ste vedieť, že aminokyseliny sú stavebnými kameňmi bielkovín a pomáhajú pri neurotransmisii správ do a z mozgu. Niekedy vás niektoré jedlá upokoja a inokedy zaspíte. Toto sú niektoré z potravín, ktoré obsahujú tryptofán. Niektorí ľudia sa napríklad po jedle pečeného moriaka cítia unavení, pretože je bohatý na túto aminokyselinu. Medzi ďalšie potraviny bohaté na tryptofán patria:
Mlieko - pitie mlieka pred spaním je dobrý nápad. Takto sa budete môcť dobre vyspať. Sójové mlieko je tiež skvelým zdrojom tryptofánu.
Mäso - červené aj sušené mäso, ako je hovädzie, baranie, kuracie a morčacie mäso, je bohaté na tryptofán.
Syr - pridajte syr do svojej každodennej stravy. Môžete použiť rôzne syry - tvaroh, čedar, švajčiarsky syr, tofu a ďalšie. Gruyere, variant Švajčiarska, je veľmi bohatý na tryptofán.
Medzi ďalšie potraviny bohaté na tryptofán patria banány, všetky orechy, ryby, vajcia, jogurty, pečené tekvicové semiačka, sezamové semiačka a slnečnicové semená. Konzumácia červenej a hnedej ryže pomôže zvýšiť tryptofán vo vašej krvi.
Odporúča:
Potraviny Bohaté Na Antioxidanty
Potraviny, ktoré sú bohaté na antioxidanty, sú životne dôležité pre naše celkové fungovanie. Tieto „čarovné“jedlá nielen zlepšujú naše zdravie, ale zvyšujú aj našu vitalitu. Sú najzdravšie a najvýživnejšie. Antioxidant je názov skupiny prvkov, ktoré chránia ľudské bunky pred poškodením, ktoré je zvyčajne spôsobené voľnými radikálmi.
Potraviny Bohaté Na Bielkoviny
Proteín je živina zložená z aminokyselín, ktorá je nevyhnutná pre správny rast a fungovanie ľudského tela. Aj keď je telo schopné produkovať určité aminokyseliny, esenciálne aminokyseliny musia pochádzať zo živočíšnych alebo rastlinných zdrojov bielkovín.
Potraviny Bohaté Na železo, Ktoré Potrebujeme
Telo potrebuje železo. Koniec koncov, každá bunka v tele obsahuje zelezo a používa túto dôležitú živinu na pomoc pri transporte kyslíka z krvi do tkanív a pľúc. Ak hladiny železa nie sú optimálne, bunky nedostanú dostatok kyslíka a človek môže byť chudokrvný.
Potraviny Bohaté Na Vlákninu
Chcete pridať ďalšie málo vlákniny do stravy si ty Vláknina sa spolu s dostatočným príjmom tekutín pohybuje rýchlo a relatívne ľahko v tráviacom trakte a pomáha mu správne fungovať. Diéta s vysokým obsahom vlákniny môže tiež pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb a cukrovky.
Potraviny Bohaté Na Mangán
Mangán je pre naše telo potrebný pre správne fungovanie všetkých enzýmov a živín. Je to dôležité pre pevnosť našich kostí a pre rýchlejšie hojenie rán. Nedostatok mangánu je zriedkavý. Preto by ste sa nemali uchýliť k konzumácii tohto minerálu vo forme doplnku.
