2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Vitamín R vstupuje do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. Vo vode rozpustný vitamín P tvoria stovky rôznych bioflavonoidov. Synonymá vitamínu P sú bioflavonoidy - rutín, epikatechín, ceptrín, citrín, flavón, hesperidín.
Vitamín R objavila skupina maďarských vedcov, ktorí dokázali, že šťava z papriky alebo citrónov má vplyv na priepustnosť krvných ciev.
Najdôležitejšou funkciou tohto vitamínu je znížiť priepustnosť kapilár, odtiaľ pochádza aj jeho názov (Priepustnosť - priepustnosť), a zvýšiť elasticitu cievnych stien. Bioflavonoidy pôsobia posilňovaním kapilárnych stien a reguláciou ich priepustnosti.
Flavonoidy sú látky, ktoré plodom dodávajú žltú alebo oranžovú farbu. Väčšina odborníkov na výživu sa domnieva, že na každých 500 mg vitamínu C by sa malo brať najmenej 100 mg. bioflavonoidy. Chráni vitamín C pred zničením oxidáciou, čím zvyšuje jeho pôsobenie. Telo si nedokáže vitamíny z tejto skupiny syntetizovať samo.
Výhody vitamínu R
Vitamín R je spojený s vitamínom C a je potrebný na jeho úplné vstrebanie. Pôsobí kapilárne posilňujúco, priaznivo ovplyvňuje popáleniny a choroby z ožiarenia, stimuluje tvorbu retikulocytov, podporuje dýchanie tkanív. Má veľmi dobré účinky na športové úrazy, pretože má analgetický účinok.
Je dokázané, že Vitamín R má jedinečnú vlastnosť modifikovať reakciu tela na rôzne druhy vírusov, alergénov a karcinogénov. Ako antioxidant chráni telo pred škodlivými účinkami voľných radikálov.
Má antialergické, antivírusové a protirakovinové účinky. Má úlohu v prevencii rakoviny a kardiovaskulárnych chorôb. Ženy v menopauze môžu nájsť účinnú úľavu od návalov horúčavy zvýšením denného príjmu Vitamín R spolu s vitamínom D.
Každý, kto má tendenciu ľahko sa otvárať, si môže zvýšiť vitamín C a vitamín P v každodennej strave. To isté platí pre ľudí, ktorým pri čistení zubov krvácajú ďasná.
Zdroje vitamínu R
Najlepším zdrojom je ovocie a zelenina v žltej, oranžovej a červenej farbe a všeobecne citrusy - mango, marhule, pomaranče, grapefruity a ďalšie citrusové plody. Vitamín P sa nachádza aj v šípkach, citrónoch, čerešniach, ríbezliach, sušených slivkách, hrozne. Zo zeleniny najbohatšej na vitamín P je mrkva, paradajky, paprika, brokolica, cibuľa a petržlenová vňať.
Dobrým zdrojom tohto vitamínu sú tiež zelený čaj, červené víno a tmavá čokoláda (s obsahom kakaa viac ako 70%). A ďalšie: červená paprika, čierne ríbezle, čerešňa, pohánka, mandle.
Nedostatok vitamínu R
V neprítomnosti Vitamín R Vitamín C je telom zle absorbovaný, vyvíja sa slabosť, únava. Existujú podobné účinky ako pri vitamíne C - krvácanie z ďasien, bolesti svalov, praskanie na okrajoch úst a ďalšie. Bolesť je v končatinách, hrozí rôzne krvácanie, najmä vnútorné. Na pokožke v oblasti záhybov sa pozorujú malé krvácania.
Zvyšuje sa krehkosť ciev, čo vedie k tvorbe modrín a opuchom. Nedostatok Vitamín R hrá úlohu pri chorobných stavoch, pri ktorých je zvýšená priepustnosť kapilár pre bielkovinové látky, ako je hepatitída, zápal obličiek, zápal pohrudnice, zápal žalúdka a iné. Nepriateľmi vitamínu P sú voda, tepelné ošetrenie, svetlo, kyslík, cigaretový dym.
Predávkovanie vitamínom P
Predávkovanie bioflavonoidmi je nepravdepodobné, ale môže viesť k hnačkám. Aj keď konzumácia ovocia a zeleniny nám pravidelne poskytuje dostatok dávok vitamín P, ak sa zistí jeho nedostatok, často sa prejaví rýchlejším a ľahším výskytom modrín.
Odporúča:
Z Ktorých Potravín Získať Vitamín C
Vitamín C pomáha telu vstrebávať železo, udržiavať zdravé tkanivá a silný imunitný systém. Je silným spojencom v našich pokusoch vyhnúť sa prechladnutiu. Odporúčaná denná dávka vitamínu C pre mužov je 90 g, pre ženy 75 g a pre deti 50 mg.
Vitamín C
Vďaka širokému použitiu ako doplnok výživy je vitamín C v porovnaní s inými živinami mimoriadne dobre známy širokej verejnosti. Je to tiež prvá vec, po ktorej siahneme pri liečbe prechladnutia a chrípky. Vitamín C , nazývaná tiež kyselina askorbová, sa rozpúšťa vo vode živinami, ktoré sa ľahko vylučujú, keď to nie je potrebné.
Vitamín B1 - Tiamín
Vitamín B1 , nazývaný tiež tiamín, je členom rodiny vitamínov B a je známy predovšetkým svojou úlohou pri prevencii beriberi s nedostatkom živín. Choroba Beri-beri doslova znamená „slabosť“a bola rozšírená (najmä v niektorých častiach Ázie) na konci 19.
Vitamín B2
Vitamín B2 je súčasťou komplexu vitamínu B a je tiež známy ako riboflavín. Celá skupina obsahuje mikroživiny, ktoré sú dôležité pre zvýšenie metabolizmu v ľudskom tele a sú nevyhnutné pre základnú stravu. Vitamín B2 hrá mimoriadne dôležitú úlohu pri syntéze hemoglobínu, ako aj pri metabolizme tukov a sacharidov.
Jedzte čerstvé šproty Pre Vitamín A A Stavridy Pre Vitamín D
Veľmi často, keď ideme variť ryby, ideme do najbližšieho obchodu s potravinami a kúpime si mrazené ryby. Áno, je to oveľa rýchlejšie a pohodlnejšie! Ale ako väčšina mrazených výrobkov / ovocie, zelenina /, aj ryby sú oveľa užitočnejšie čerstvé ako v mrazenej verzii.
