Z Ktorých Potravín Získať Vitamín C

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Vitamín C pomáha telu vstrebávať železo, udržiavať zdravé tkanivá a silný imunitný systém. Je silným spojencom v našich pokusoch vyhnúť sa prechladnutiu.

Odporúčaná denná dávka vitamínu C pre mužov je 90 g, pre ženy 75 g a pre deti 50 mg. Nedávno bola spochybnená účinnosť tabletiek vitamínu C. Preto môžeš byť vitamín C získavame z potravy. Najlepším spôsobom, ako prijať vitamín z ovocia a zeleniny, je konzumovať ich surové, pretože sú citlivé na teplo.

Zistite, ktoré ovocie a zelenina môžete zohnať potrebné denné množstvo vitamínu C. Možno vás prekvapí, že pomaranče nie sú prvým zdrojom vitamínu.

Guava

Guava je bohatá na vitamín C. - Pol šálky ovocia obsahuje 188 mg vitamínu C a 56 kalórií. Ovocie jedzte surové.

červené papričky

Pravdepodobne vám okamžite napadnú citrusy, keď sa zamyslíte nad svojím imunitným systémom a zvýšite svoj množstvo vitamínu Cale červená paprika ponúka solídnu dávku živín. Pol šálky surovej červenej papriky obsahuje 142 mg vitamínu C a 20 kalórií.

Kivi

Ovocie je bohatý na vitamín C., z priemerného kivi môžete získať 70 mg vitamínu a 46 kalórií.

Pomaranče

Kto by z tohto ovocia odmietol osviežujúce čerstvé ovocie. Ak ho máte radšej v tekutej forme, 3/4 šálky pomarančového džúsu obsahuje 61-93 mg vitamínu C a 79-84 kalórií. Jeden stredne veľký pomaranč obsahuje 70 mg vitamínu C a 62 kalórií.

Zelené papriky

Ponúkajú 60 mg vitamínu C na pol šálky a iba 15 kalórií. Ak sú uvarené, poskytujú 51 mg vitamínu C.

Grapefruitový džús

Grapefruitový džús poskytuje takmer rovnaké množstvo vitamínu C ako zelená paprika: 3/4 šálky má 50-70 mg vitamínu C a 71-86 kalórií.

Čerstvé jahody

Jahody sú plné vlákniny a antioxidantov vrátane vitamínu C. Pol šálky jahôd obsahuje 49 mg vitamínu a 27 kalórií.

Ružičkový kel

Obsahuje 48 mg vitamínu C, 300 mcg vitamínu K a iba 28 kalórií.

Melón

Štvrtina stredne veľkého melónu má 47 mg vitamínu C a 51 kalórií.

St. potraviny s vysokým obsahom vitamínu C K dispozícii je tiež kel, kivi, ružičkový kel, citróny, liči, papája, jahody.

Aké sú výhody vitamínu C

1. Posilnite zdravie srdca

Niektoré dôkazy naznačujú, že vitamín C môže pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb alebo ich komplikácií. Jedna štúdia zistila, že ľudia, ktorí konzumovali viac vitamínu C, mali nižšie riziko úmrtia na kardiovaskulárne choroby. Je však zrejmé, že konzumácia väčšieho množstva ovocia a zeleniny môže pomôcť posilniť zdravie srdca poskytnutím množstva vitamínov, minerálov, antioxidantov a vlákniny.

2. Posilnenie imunitného systému

Vitamín C má imunostimulačný účinokktoré môžu telu pomôcť v boji proti chorobám, ako je nachladnutie.

Jedna štúdia to zistila pomáha vitamín C. na prevenciu zápalu pľúc a pomoc pri liečbe tetanu. Naznačujú to aj výsledky štúdie na zvieratách Vitamín C hrá úlohu pri znižovaní zápalu pľúc v dôsledku chrípky.

3. Znižovanie rizika niektorých druhov rakoviny

Vitamín C je antioxidant, takže môže zabrániť poškodeniu spôsobenému voľnými radikálmi. To môže pomôcť predchádzať chorobám, ako je rakovina.

Tento vitamín tiež hrá kľúčovú úlohu takmer vo všetkých tkanivách tela. Bez vitamínu C nemôže telo produkovať kolagén, bielkovinu potrebnú na stavbu a udržiavanie: zdravé kosti, kĺby, pokožka, tkanivá tráviaceho traktu

Vitamín C je dôležitou súčasťou imunitného systému, ktorý je chránený pred vírusmi, baktériami a inými patogénmi. Štúdie ukazujú, že nízka hladina vitamínu C vedie k problémom s imunitným systémom a ďalším chorobám.

Nedostatok vitamínu C môže viesť k ochoreniu, ktoré sa nazýva skorbut.

Nedostatok vitamínu C môže spôsobiť:

- Bolesť kĺbov;

- krvácajúce ďasná;

- únava;

- pomalé hojenie rán;

- depresia;

- strata zubov.

Keď to vieš ktoré potraviny sú bohatým zdrojom vitamínu C., môžete to brať častejšie.

Potraviny bohaté na vitamín C., môže byť súčasťou takmer každého jedla. Nasledujúce nápady na raňajky, obed a večeru môžu pomôcť človeku uspokojiť jeho denné potreby vitamínu C.

Zdravé raňajky

Mnoho ľudí pije na raňajky pohár pomarančového džúsu, má však vysoký obsah cukru. V skutočnosti niektoré značky pomarančového džúsu obsahujú toľko cukru ako sýtené nápoje.

Namiesto toho si ráno urobte zásobu vitamínu C niektorou z týchto možností raňajok: omeleta so špenátom a hubami, omeleta s paprikou, vegánske dezerty.

Zdravý obed

Zdravý obed môže pomôcť zabrániť popoludňajšej únave a udržať hladinu energie až do večere. Niektoré nápady na obed s vitamínom C zahŕňajú: zdravé fašírky, záhradná polievka, hubový šalát, avokádový šalát, vitamínový šalát, šopský syrový šalát, žihľavová polievka a ďalšie.

Zdravá večera

Večera môže byť bohatý zdroj vitamínu Ckeď človek zje zeleninu alebo mäso s čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou.

Keď vitamín C sprevádza rastlinné potraviny bohaté na železo, telo ho vstrebáva efektívnejšie.

Nápady na večeru zahŕňajú: Zdravá polievka, chudý boršč, dusené v kastróle, paprikáš, popový guláš, grilované ryby s citrónovou šťavou. Tieto návrhy sú plné zeleniny, ktorá vyšla najavo zdroje vitamínu C..

Pamätajte! Ovocie a zelenina sú najlepšie potravinové zdroje vitamínu C.. Konzumácia rôznych týchto zdravých potravín pomôže ľuďom uspokojiť ich každodenné potreby.

Vitamín C, Tiež známy kyselina askorbová, hrá v tele veľa dôležitých rolí. Je to predovšetkým kľúč pre imunitný systém, ktorý pomáha predchádzať infekciám a bojovať proti chorobám.

Ľudské telo nie uchováva vitamín C. Ľudia teda musia túto výživu prijímať zo svojej stravy každý deň. Rozpúšťa sa vo vode a všetok prebytok sa uvoľňuje z tela telesnými tekutinami.