Nedávajte Horúce Jedlo Do Plastových Nádob! Pozri Prečo

Video: Nedávajte Horúce Jedlo Do Plastových Nádob! Pozri Prečo

Video: Nedávajte Horúce Jedlo Do Plastových Nádob! Pozri Prečo
Video: Prečo chutí jedlo od mamy lepšie ako v reštaurácii? 2024, November
Nedávajte Horúce Jedlo Do Plastových Nádob! Pozri Prečo
Nedávajte Horúce Jedlo Do Plastových Nádob! Pozri Prečo
Anonim

V posledných rokoch sa čoraz viac ľudí rozhoduje priniesť si do kancelárie obed namiesto výberu jedál pochybného pôvodu a nejasnej kvality surovín. Spolu s týmto riešením však prichádzajú aj niektoré problémy - ako si vybrať najvhodnejšie plavidlo, ktoré je bezpečné, pohodlné a dostatočne ľahké. Toľko ľudí sa uchyľuje k opakovane použiteľným alebo jednorazovým plastovým škatuliam.

Nie sú však najlepšou voľbou, zistili vedci z Taiwanu. Umiestnenie teplé jedlo v plastových nádobách, bez ohľadu na to, či sú v čase konzumácie už chladné, predstavuje vážne zdravotné riziká. Najmä plast môže poškodiť naše obličky. Ale ako?

Vďaka vysokej teplote sa uvoľňuje látka melamín. Je obsiahnutý nielen v škatuliach, ale aj vo všetkých ostatných plastových výrobkoch - misky, poháre, vidličky, nože. Zvyšuje riziko obličkových kameňov.

Taiwanec k tomuto záveru dospel po spozorovaní dvoch skupín ľudí - polovice z nich kŕmené z plastových nádoba ďalšie - z keramiky. Všetci dobrovoľníci dávajú vzorky moču. V neskoršej fáze sa ich roly menia a ľudia sú opäť testovaní.

Výsledky - hladiny nebezpečnej látky sú zvýšené u tých, ktorí jedli v plastových nádobách. Niektoré vlastnosti výrobkov navyše prispievajú k uvoľňovaniu melamínu. Teplé jedlo priamo ovplyvňuje plast - a to nie je prekvapujúce pre nikoho, keď vie, čo sa s ním stane, keď sa zohreje. Každý mal nehody.

plastové misky
plastové misky

Ukázalo sa však, že produkcia toxickej látky stúpa a ak dáme kyslé jedlo do plastovej nádoby - stimuluje to tiež uvoľňovanie melamínu. Je to ten, kto spôsobuje, že plast je toxický nielen pre obličky, ale aj pre celé naše telo.

Áno plastové boxy sú vhodnou voľbou iba v určitých situáciách. Pokiaľ si nedohrievate jedlo alebo hlavne neprinášate studené jedlá, potom nie je problém zvoliť plast. Usilujte sa však o to, aby bola kvalitná.

Ak máte v práci mikrovlnnú rúru a máte zvyk pred prípravou obeda do práce jedlo ohriať, vyberte si jedlá z iného materiálu. Vhodná je keramika, sklo, hliník, dokonca aj nedávno obľúbený odbúrateľný bambus.

Odporúča: