2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Boli časy, keď sa milovníci jedla zameriavali hlavne na jeho chuť a vlastnosti a nápoje pred, počas a po ňom boli len pre náladu. Žalúdky týchto labužníkov nerozumne prehĺtali mastichu, potom biele víno, potom červené a po nich likér, ktorý sa vrátil k bielemu alebo tmavému nápoju.
Dnes si čoraz viac ľudí vie, ako si vybrať alkohol podľa jedlaaby ste si mohli nápoje vychutnať na maximum.
Ak ste nad tým ešte neuvažovali, tu je niekoľko jednoduchých pravidiel kombinácie vína s jedlom.
Pravidlo číslo 1: Jednoduché jedlo, jednoduché víno
Pomocou nej sa snažíme zostať, pokiaľ je to možné, v rovnakých tonalitách medzi jedlom a pitím. Ak má jedlo iba niekoľko základných chutí, nedrvte ho vínom s mnohými arómami. Existuje pomerne veľa vinárstiev, ktoré to pochopili a ponúkajú čerstvé a ľahko pitné vína. Medzi slávne francúzske vína patria napríklad lyonské a alsaské.
Pravidlo číslo 2: Regionálne jedlo, regionálne víno
Typické miestne jedlo, najmä z vinárskej oblasti, by sa malo kombinovať s miestnym vínom. Napríklad červené víno z Tráckej nížiny by bolo veľmi vhodné pre patatnik, trácke kura alebo haidouk kebab v praženej kôrke. Určite to bude ocenené.
Pravidlo číslo 3: Pikantné jedlo, sladké víno
Toto pravidlo sa spolieha na skutočnosť, že koreniny sa rozpustia v cukre a naopak, aby vytvorili novú rovnováhu, často veľmi príjemnú. Napríklad sushi, wasabi omáčka a tramín Gurza. To isté platí pre mnoho ďalších korenených jedál.
Pravidlo číslo 4: Elegantné jedlo, elegantné víno
Rovnako ako obyčajné jedlo s obyčajným vínom. Na základe tohto zjavného pravidla budete vedieť, kedy si ktoré víno vybrať. Existuje veľa dobrých bulharských vín a ak sa v nich nenájdete, existuje pre ne veľa rebríčkov.
Pravidlo číslo 5: Na sladké jedlo, menej sladké víno
Toto bude jedlo, ktoré zjemní víno a naopak. Toto pravidlo ukazuje, že je dôležité zabrániť prekrývaniu tónov a aróm. Takže napríklad bez muškátu otonel s jablkovým koláčom, ale naopak - bol by ideálny pre husaciu pečeň.
Pravidlo číslo 6: Staré víno je iba
Zrelé a slávne víno sa skúša rituálne bez toho, aby sa niečo zmenilo na jeho jemnosti. To znamená - bez jedla alebo v extrémnych prípadoch s niečím úplne neutrálnym.
Pravidlo číslo 7: Syr - s bielym vínom
Napriek všeobecnej viere je väčšina syrov oveľa chutnejšia ako biele víno. Najmä ak ide o kozy alebo podobné výrobky, musia sa konzumovať v traminéri Gurza.
Odporúča:
Horúce Jedlá Podľa Ajurvédy
Starodávna veda o ajurvédskom živote má ľahké vysvetlenie - každé ročné obdobie má svoj vlastný prevažujúci prvok. V lete je to horúci prvok koláčového ohňa. Aby sme teda našli rovnováhu medzi ohňom v prírode a koláčovým prvkom v potravinách, prirodzene sa stiahneme z ostrých a ťažkých jedál a zameriame sa na ľahké a upokojujúce jedlá.
Jedlá Podľa času - čo By Ste Mali Jesť A Kedy?
Niečo mimoriadne zaujímavé - odborníci určili, aké potraviny by sme mali konzumovať v rôznych denných dobách. Berú sa do úvahy faktory ako rýchlosť metabolizmu a vstrebávanie potravy telom, zabezpečenie energie, spánok atď. Ťažko ste uhádli, aké veľké správne jedlo má vplyv konzumované v rôznych častiach dňa.
Zdravé Stravovanie V Kancelárii: 5 Jednoduchých Pravidiel
V posledných rokoch trávi čoraz viac obyvateľov mesta svoje pracovné dni nerozlučne pripútané na svoje pracoviská. Vonku stále nie je čas na obed a niekedy musíte zostať hore neskoro. V takýchto situáciách máme všetci tendenciu vrhnúť sa na prvé jedlo, na ktoré narazíme - na pizzu, koláč, sendvič a polejeme ho sýteným nápojom.
Po Miesení Chleba Postupujte Podľa Týchto Pravidiel
Keď sa rozhodneme pripraviť si domáci chlieb, venujeme väčšiu pozornosť výrobkom, mieseniu a kysnutiu cesta, ale po týchto postupoch si zaslúži našu pozornosť aj niekoľko pravidiel. Tu sú pravidlá pre dobre upečený a dobre vyzerajúci domáci chlieb.
Ak Budete Postupovať Podľa Týchto Pravidiel, Nebudete Mať S Kýlou Nepríjemnosti
Aj keď sme normálni, s prijateľnou hmotnosťou, môžeme sa cítiť tuční a chcieť schudnúť. Tam. tam, kde sme viac zaoblení, sa často zakrývame svojím oblečením a tieto váhy sú čoraz menej viditeľné, ale keď sa vyzlečieme, ukáže sa pravda. Jedným z najdôležitejších dôvodov zaoblených tvarov je najčastejšie výživa.
