2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Morské plody sú bezpochyby chutné a zdravé. Keď však dôjde na výber rýb, začneme uvažovať, ktorý z nich si vyberieme.
Kritériá môžu byť veľa, ale najdôležitejšia je zvyčajne cena ryby a jej veľkosť. V tomto článku vám predstavíme výhody a nevýhody troch obľúbených rýb - pražmy, morského vlka a pstruha, aby ste si ľahšie vybrali.
Pražma je stredomorská ryba. Nenachádza sa na našom pobreží Čierneho mora, čo ho automaticky trochu predražuje. U nás sa táto ryba dováža predovšetkým od nášho južného suseda, Grécka. Vo väčšine veľkých obchodných reťazcov v našej krajine sa kilo pražmy pohybuje od 13 BGN do 20 BGN 20. Celá takáto ryba stojí v priemere asi 2 - 3 kilogramy.
Na úkor ceny je však táto stredomorská kráska mimoriadne bohatá na kalórie (100 gramov obsahuje až 103 kalórií). Zo 100 gramov pražmy navyše získate 19 gramov bielkovín. Tuk je iba 3% na 100 gramov. Tieto údaje naznačujú, že pražma je vynikajúcim tipom pre tých, ktorí dodržiavajú diétu alebo diétu.
Morský vlk je tiež morská ryba, ale na rozdiel od pražmy je rozšírený v Čiernom mori. V Bulharsku sa jeho cena pohybuje od 15 BGN do 20 BGN za kilogram. Ryba je veľmi chutná, dusená a dusená. Charakteristickým rysom morského vlka je, že jeho pokožka nemusí byť očistená, pretože je chutná a chrumkavá, keď je pečená alebo vyprážaná. Na 100 gramov rýb získate asi 125 kalórií, ako aj približne 20 gramov bielkovín.
Pstruh je u nás z troch spomenutých najrozšírenejšou rybou. Pstruh je sladkovodná ryba, ktorá obýva hlavne horný tok riek. Táto ryba je v pohybe príliš dlho, a preto má extrémne nízky obsah tuku. Preto sa často nazýva chudá ryba. Je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, ktoré sú pre srdce nesmierne dôležité.
Pstruh sa podáva vo všedné dni aj cez sviatky, vrátane sviatku svätého Mikuláša. Rybu je možné ľahko nájsť v takmer každom obchode v Bulharsku, ktorý ponúka rybie výrobky, a jej hmotnosť sa pohybuje medzi 8 a 12 BGN. Vďaka cene je hostiteľom hostiteľom viac preferovaná, pretože je takmer dvakrát lacnejšia ako ostatné dva.. Pstruh je veľmi chutný ako grilovaný, tak aj vyprážaný. Môže byť znovu naplnený a môže byť celkom dobrým riešením, ak čakáte drahých hostí.
Odporúča:
Pečená Pražma Je Týmto Spôsobom Najchutnejšia
Pred samotným varením je potrebné ryby, ktoré uvaríte, poriadne očistiť. Po odstránení vnútorností zipsy umyte. Ryby pokvapkajte jablčným octom alebo citrónovou šťavou - zvnútra aj zvonka, potom nechajte v cedníku dobre odkvapkať. Necháme stáť aspoň pol hodiny.
Prečo Si Zvoliť Zelený čaj Namiesto Zeleného Alebo čierneho?
Bylinkové čaje sú každým dňom populárnejšie. Teraz v lete je dobré konzumovať každý deň s mierou. Okrem toho, že liečia, majú aj terapeutické vlastnosti. Čaj bol vždy považovaný za kľúčový faktor dobrého zdravia, múdrosti a šťastia. Jeho výhody sú známe všetkým, ale najlepšie je zvoliť si namiesto zeleného alebo čierneho bylinkový čaj.
Pražma
Pražma je ryba s bielym, jemným a mierne suchým mäsom. Toto je typická stredomorská ryba, ktorá sa nachádza v Stredozemnom mori a oveľa menej často v Čiernom mori. Obýva miesta porastené morskou trávou a piesočnatým dnom hlbokým až 30 metrov.
Morský Vlk
Morský vlk / Morone labrax /, nazývaný tiež morský vlk, je dravá morská ryba so splošteným a bočne pretiahnutým strieborným telom. Zadná strana morského vlka je tmavozelená, brucho biele a boky striebristé. Kryty žiabrov majú dva hroty a jednu tmavú škvrnu.
Olúpaný Alebo Nelúpaný Sezam Zvoliť?
Existuje celkom dvanásť druhov sezamu, ale najobľúbenejšie medzi fanúšikmi zdravej výživy sú hnedý, čierny a béžový sezam. Je k dispozícii olúpaný a nelúpaný. Výber, či si vziať olúpaný a nelúpaný sezam, je zložitý. Stáva sa to ešte ťažšie, keď je otázka, ktoré tahini zvoliť.
