2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pri chorobách, ako je astma, artritída, impotencia, problémová pokožka, anémia, obezita, zápcha, cukrovka typu 2, vysoký krvný tlak, kardiovaskulárne choroby alebo choroby obličiek, sa musíte dozvedieť viac o výhodách konzumácie jačmeňa.
Štúdie z posledných rokov naznačujú, že reguluje hladinu cukru v krvi. Štúdia z roku 2010 v Holandsku preukázala výhody jačmeňa pri regulácii hladiny cukru v krvi. Na účely štúdie sa zúčastnilo 10 zdravých mužov, z ktorých polovica musela konzumovať jačmeň počas večere a na raňajky užívali 50 g cukrových výrobkov.
Zistilo sa, že muži majú o 30% lepšiu citlivosť na inzulín. Všetci navyše vieme, že biela ryža je v Japonsku základnou potravinou. Vedci z univerzity v Tokušime zistili, že hladina cukru v krvi človeka výrazne poklesla u tých, ktorí bielu ryžu nahradili jačmeňom.
Zdravotné výhody jačmeňa sú do veľkej miery spôsobené ôsmimi aminokyselinami obsiahnutými v fazuli, pretože vitamín C v ňom robí telo zdravým a bojuje proti rôznym chrípkovým stavom. Obsahuje tiež vlákninu, ktorá z dlhodobého hľadiska zaručuje zdravie nášho tela. Pomáha vyprázdňovať črevá, udržuje ich čisté a tým ich chráni pred vznikom rakoviny hrubého čreva a výskytom hemoroidov.
Jačmeň je tiež veľmi úspešný v prevencii výskytu žlčových kameňov a poskytuje normálnu sekréciu žlčových kyselín, čo zase zvyšuje citlivosť na inzulín (udržuje normálnu hladinu cukru v krvi) a znižuje hladinu triglyceridov.
Jačmeň tiež chráni pred osteoporózou, pri ktorej sú kosti slabé a krehké, pretože obsahuje meď a fosfor, ktoré sú zárukou dobrého zdravia kostí a zubov. Meď je potrebná na tvorbu hemoglobínu (prenáša kyslík v tele) a červených krviniek. Je dokázané, že zrná jačmeňa obsahujú 11-krát viac vápnika ako mlieko. Obsahuje tiež mangán, ktorý je okrem udržiavania zdravých kostí dôležitý aj pri prevencii anémie.
Jačmeň je tiež veľmi užitočný pre ľudí s vysokým cholesterolom a krvným tlakom. V inej štúdii u dospelých s takýmito sťažnosťami, ktorí boli podrobení diéte obsahujúcej jačmeň, boli hlásené veľmi dobré výsledky. Menovite - pokles krvného tlaku a hladiny zlého LDL cholesterolu a triglyceridov. To tiež znižuje riziko kardiovaskulárnych problémov.
Jačmeň podporuje tráviaci proces a tým reguluje telesnú hmotnosť. Niektoré odrody jačmeňa sa trávia pomalšie a udržujú tak telo plné a dokáže bojovať s nadváhou.
Jačmeň je možné brať ako doplnok do šalátov, polievok, rôznych varených jedál s mäsom alebo bez mäsa.
Odporúča:
Jačmeň
Jačmeň / Hordeum vulgare / je veľmi dôležitá krmovinárska technická plodina, ktorou sú v niektorých krajinách aj potraviny. Jačmeň sa pestuje v miernych častiach sveta, pričom najcennejšie je jeho zrno. Na celom svete sa vysieva okolo 800 miliónov úbytkov tejto plodiny - polovica z nich v Číne a Rusku.
Perličkový Jačmeň: Netušený Zdroj Kolagénu
Bežné obilniny sú schopné kompenzovať nedostatok kolagénu v ženskom tele a omladiť ho o niekoľko rokov. Vaša pokožka, vlasy a nechty budú zdravé a mladé! Jedzte toto neoceniteľné jedlo aspoň raz týždenne a budete spokojní s výsledkom! Perličkový jačmeň - Toto meno je dané kvôli podobnosti s riečnymi perlami.
Jačmeň - Nielen Krmivo Pre Zvieratá
Jačmeň (Hordeum vulgare) je jednou z najstarších obilnín pestovaných v Mezopotámii 8 000 rokov pred novým vekom. Dnes sa používa ako krmivo pre zvieratá, ale aj na ľudskú spotrebu, ako aj na výrobu piva. Okrem toho sa zrná tejto rastliny používajú aj na výrobu liekov z dôvodu zdravotných výhod pre telo, ktoré zrná jačmeňa skrývajú.
Nigella - čierne Semeno, Ktoré Obsahuje Až 15 Aminokyselín
Nigel sa nazývajú semená jednoročnej kvitnúcej rastliny rodiny Buttercup. Nachádza sa v oblasti juhozápadnej Ázie, Stredomoria, Blízkeho východu a severnej Afriky. Jeho semená a olej z nich nájdete tiež ako zeler poľný, rímsky koriander, faraónový olej.
Mango - Zázračné Jedlo Na Chudnutie
Pokiaľ ide o chudnutie, vždy sa nájdu určité produkty, ktoré sú považované za „zázračné jedlá“, pretože rozhodne pojednávajú o kilách navyše. Najnovším produktom, ktorý sa ľahko môže zaradiť do zoznamu superpotravín, je africké mango, píše Reuters.
