Perličkový Jačmeň: Netušený Zdroj Kolagénu

Obsah:

Video: Perličkový Jačmeň: Netušený Zdroj Kolagénu

Video: Perličkový Jačmeň: Netušený Zdroj Kolagénu
Video: Two Greedy Italians - Pearl barley with spinach and pork mince, Orzotto (HD) 2024, Septembra
Perličkový Jačmeň: Netušený Zdroj Kolagénu
Perličkový Jačmeň: Netušený Zdroj Kolagénu
Anonim

Bežné obilniny sú schopné kompenzovať nedostatok kolagénu v ženskom tele a omladiť ho o niekoľko rokov. Vaša pokožka, vlasy a nechty budú zdravé a mladé!

Jedzte toto neoceniteľné jedlo aspoň raz týždenne a budete spokojní s výsledkom! Perličkový jačmeň - Toto meno je dané kvôli podobnosti s riečnymi perlami.

Márne veľa hostiteľov odišlo perličkový jačmeň na pozadí, pretože obsahuje veľké množstvo výživných látok potrebných pre správne fungovanie tela.

Varený jačmeň sa tiež nazýva kaša krásy, pretože iba táto plodina obsahuje obrovské množstvo lyzínu - aminokyseliny, ktorá sa aktívne podieľa na syntéze kolagén. Každý vie, že pomáha udržiavať pružnosť pokožky a zabraňuje tvorbe vrások. Ďalším dôvodom na zaradenie jačmennej kaše do stravy všetkých žien je veľké množstvo vitamínov B, A, PP a E.

Pravidelná konzumácia perličkový jačmeň pomáha nielen udržiavať krásu pokožky, ale aj chudnúť. Výživný, ale nízkokalorický výrobok, bohatý na vlákninu, potrebný pre normálnu črevnú peristaltiku.

Ako pripraviť perličkový jačmeň:

výhody perličkového jačmeňa
výhody perličkového jačmeňa

Dôkladne umyte perličkový jačmeň. Za týmto účelom naliať jačmeň do hlbokej misy, naplniť vodou a miešať a trieť zrná do seba. Znečistenú vodu vypustite a naplňte čistou, postup opakujte.

Opláchnite fazuľu, kým nie je voda čistá. Pred dovarením je potrebné 1 šálku obilnín máčať najmenej 4 hodiny v studenej vode. Jačmeň sa odporúča variť v širokom hrnci, pretože počas varenia sa zrná zvyšujú až 5-krát.

Prvý recept:

1 šálka perličkového jačmeňa

5 pohárov vody

30 g masla

podľa chuti osolíme

Pripravený jačmeň zalejeme studenou vodou a privedieme k varu. Dusíme 45 minút, potom scedíme vodu a pridáme maslo a soľ podľa chuti, premiešame a necháme 10 minút pred jedlom stáť.

perličkový jačmeň
perličkový jačmeň

Druhý recept:

1 šálka perličkového jačmeňa

1 liter vody

2 litre čerstvého mlieka

Naplňte jačmeň vodou a nechajte pôsobiť 1 noc. Umyte a zalejte mliekom, priveďte k varu. Zatvorte veko misky a povarte ju na vodnom kúpeli 3 hodiny.

Počas tejto doby získa kaša peknú béžovú farbu a bude chutiť ako pečené mlieko. Počas varenia sa nemieša, prakticky sa kaša pripravuje sama.

Odporúča: