Superpotraviny: Chlorella

Video: Superpotraviny: Chlorella

Video: Superpotraviny: Chlorella
Video: Chlorella Algalive - История изнутри | Story behind 2024, December
Superpotraviny: Chlorella
Superpotraviny: Chlorella
Anonim

Chlorella (Chlorella) sú druhom zelených rias. Objavil ich britský mikrobiológ Martinus Willem Bayerink v roku 1890. Vďaka vysokému obsahu bielkovín, vitamínov a ďalších živín boli tieto riasy vyhlásené za superpotravinu.

Sú bohaté na vitamín B, vitamín C, vitamín A, vitamín E, vitamín D, vitamín K, jód, železo, horčík, zinok, vápnik a ďalšie. Okrem toho sú jedným z najsilnejších antioxidantov na svete a chránia bunky v ľudskom tele pred poškodením.

Mnoho ľudí používa Chlorellu, tiež známu ako spirulina, ako potenciálny zdroj potravy a energie, pretože jej fotosyntetická účinnosť môže teoreticky dosiahnuť 8% v porovnaní s inými vysoko účinnými plodinami, ako je napríklad cukrová trstina.

Na začiatku 50. rokov Chlorella sa považuje za nový a sľubný hlavný zdroj potravy a za možné riešenie vtedajšej svetovej krízy hladomoru. Ľudia považovali morské riasy za spôsob ukončenia tejto krízy poskytovaním veľkého množstva kvalitných potravín za relatívne nízku cenu.

Spirulina
Spirulina

Chlorella sa konzumuje ako doplnok výživy hlavne v Spojených štátoch a Kanade a ako doplnok výživy v Japonsku. Riasy majú množstvo priaznivých účinkov na zdravie, vrátane schopnosti liečiť rakovinu.

Majú schopnosť detoxikovať, posilňovať imunitný systém, podporovať rast a obnovu buniek, zrýchľovať metabolizmus a oveľa viac.

U nás sa dá zohnať a objednať ako prísada do prášku alebo do tabliet.

Odporúča: