2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Chlieb Ezechiel je najužitočnejšou odrodou chleba. V skutočnosti z neho pridávame veľa vlákniny a živín, čo šetrí rýchle sacharidy a vysoký glykemický index. Je to druh chleba vyrobený z fazuľových klíčkov a niekoľkých druhov celozrnných múk. V porovnaní s bielym chlebom, ktorý je vyrobený z rafinovanej bielej múky, je chlieb Ezekiel oveľa bohatší na živiny a vlákninu.
Povedzme si však o ňom niekoľko zaujímavých faktov. Jeho názov pochádza od jedného z najslávnejších biblických prorokov a recept na tieto cestoviny pochádza zo starozákonných čias a dokonca sa v nich nachádza. Hovorí sa, že potrebuje pšenicu, jačmeň, fazuľu, šošovicu, proso a einkorn.
Tento chlieb sa líši z niekoľkých dôvodov. Bez pridania cukrov, vyrobené z celozrnných výrobkov a strukovín. Proces klíčenia je tiež veľmi prospešný pre naše telo.
Ako pripraviť chlieb Ezechiel
Potrebujete 4 druhy semien a 2 druhy fazule. Môžete použiť biblický recept - použite 2 ½ čajových šálok pšenice, jačmeňa, prosa a einkornu a 1 ½ čajových šálok fazule a šošovice.
Dôležitý je proces klíčenia. Vložte strukoviny a obilniny do misy. Podlejte ich studenou vodou, nechajte misku cez noc na tmavom a teplom mieste. Ráno scedíme vodu a fazuľu necháme na papieri na pečenie. Udržujte ich tak, že papier namočíte dvakrát denne. Robte to dovtedy, kým nevyklíčia alebo neuvidíte chvosty asi pol centimetra.
Sušte ich cez noc. Na druhý deň ráno ich vložte do mixéra alebo mlynčeka, pridajte vodu, droždie a asi 100 gramov múky, aby ste získali konzistenciu chleba. Miesime, až kým nevznikne homogénna a lepkavá zmes. Cesto necháme asi 20 minút kysnúť. Potom upečieme.
Povedzme si však, prečo je dôležité pri tomto chlebe používať klíčky. Obsahujú veľa užitočných zložiek - predstavte si, ako sa z obilia stala malá a mladá rastlina. Klíčenie spúšťa zložitý biochemický proces. Aby rastlina mohla klíčiť, musí mať všetky potrebné živiny, vitamíny a minerály. Preto chlieb Ezechiel je jedným z najzdravších na svete.
Odporúčame vám vyskúšať to! Aspoň raz.
Odporúča:
Na Deň Svätého Petra Posväťte V Kostole Chlieb A Jablká
On 29. júna Pravoslávni kresťania oslavujú Deň sv . Dnes je oficiálne koniec pôstu a na sviatok sa pripravujú špeciálne jedlá, ako napríklad kurča svätého Petra. Petrovské kurča je jedným z povinných jedál, ktoré by tradične nemali chýbať u každého kresťana stôl na deň svätého Petra .
Chlieb V Tvare Podkovy Na Deň Svätého Todora
Tento rok 20. marca oslavujeme Deň sv. Todora, nazývaný tiež Konská Veľká noc . Na sviatok je pripravený štíhly stôl, na ktorý nesmie chýbať rituálny chlieb. Sviatok je vždy prvú sobotu po Sirni Zagovezni, posledný deň Todorovej nedele.
Celozrnný Chlieb
Celozrnný chlieb je jednou z najcennejších potravín pre ľudí, pokiaľ je vyrobená z kvalitných surovín a nie je sprevádzaná nežiaducimi prísadami, ako sú zvýrazňovače, stabilizátory a konzervačné látky. Celozrnný je svojou povahou chlieb, na ktorý sa používa múka so všetkými časťami zrna.
Tu Je Postup, Ako Pripraviť Zdravý živý Chlieb (rustikálny Kváskový Chlieb)
Bulhari sú jedným z ľudí, ktorí konzumujú najviac chlieb . Dnes je ťažké nájsť kvalitný a chutný chlieb. V obchodoch nájdete rôzne druhy cestovín - celozrnné, viaczrnné, riečny chlieb, čierne, druh, einkorn, zelenina atď. V továrňach, kde sa chlieb pripravuje, sa používajú všetky druhy zlepšovacích prostriedkov, konzervantov, kypriacich prostriedkov a farbív.
Šikovná Gazdinka Chlieb Chlieb Iba S Kukuričnou Múkou
1.) Čistenie strúhadla - po nastrúhaní mäkkého alebo žltého syra na domácom strúhadle je jeho čistenie náročnejšie. Surové zemiaky je ľahké nastrúhať po nastrúhaní syra / žltého syra. Zemiaky vyčistia lepkavý žltý syr od otvorov v strúhadle.
