2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
On 29. júna Pravoslávni kresťania oslavujú Deň sv. Dnes je oficiálne koniec pôstu a na sviatok sa pripravujú špeciálne jedlá, ako napríklad kurča svätého Petra.
Petrovské kurča je jedným z povinných jedál, ktoré by tradične nemali chýbať u každého kresťana stôl na deň svätého Petra.
Na jedlo potrebujete 1 kuracie mäso, 125 g masla, 1 lyžičku. červená paprika, slaná, soľ a korenie podľa chuti.
Kura je očistené, umyté, posypané čiernym a červeným korením a solené zvnútra i zvonka. Pečieme do zlatista, podlievame trochou teplej vody alebo piva.
Na sviatok je pripravený aj špeciálny rituálny chlieb zvaný kolak. V rôznych regiónoch Bulharska sú recepty na chlieb odlišné. Povinnými výrobkami na jeho prípravu sú však múka, vajcia, droždie, soľ, cukor a olej.
Z tohto chleba sa nesie do kostola, ktorý má byť posvätený. Na deň svätého Petra v chráme tiež sa nosia skoré jablká, ktoré sa nazývajú petrovki. Pretože jablko symbolizuje rajskú záhradu, verí sa, že zasvätené ovocie pomôže mŕtvym blízkym vstúpiť do raja.
Pastiersky koláč alebo tiež nazývaný Biely muž je medzi tradičné jedlá na deň svätého Petra.
Koláč je vyrobený z mlieka, cukru, syra a múky. Syr musí byť čerstvý, mäkký a nesolený. Syr aj mlieko musia byť ovčie mlieko.
Dezert má bielu farbu a miestami sa nazýva nekvalitný koláč. Okrem toho, že je koláč veľmi chutný, je aj veľmi užitočný.
Keďže od Deň sv práce sa začínajú v teréne, biely dezert je pripravený na prípravu bielej múky po zbere.
Petrov pôst, ktorý sa začal v nedeľu Turíc, sa končí 29. júna. Petrov pôst je zvyčajne asi 2 týždne a koná sa na počesť všetkých kresťanov, ktorí boli prenasledovaní.
Petrov pôst nie je taký prísny ako Veľká noc a Vianoce a umožňuje konzumáciu rýb a morských plodov, ako aj potravín živočíšneho pôvodu, ako sú mlieko a vajcia.
Odporúča:
Deň Svätého Petra: Zvyky A Tradície, Ktoré Treba Nasledovať
On 29. júna Pravoslávna cirkev si ctí pamiatku svätých apoštolov a propagátorov kresťanstva Petra a Pavla . Dnes sa končí pôstny deň a ľudia si sviatok spájajú so zberom úrody, mladými zvieratami a najskoršími jablkami z Petrovky. Dva týždne pred sviatkom určil kostol pôst.
Chlieb V Tvare Podkovy Na Deň Svätého Todora
Tento rok 20. marca oslavujeme Deň sv. Todora, nazývaný tiež Konská Veľká noc . Na sviatok je pripravený štíhly stôl, na ktorý nesmie chýbať rituálny chlieb. Sviatok je vždy prvú sobotu po Sirni Zagovezni, posledný deň Todorovej nedele.
Tu Je Postup, Ako Pripraviť Zdravý živý Chlieb (rustikálny Kváskový Chlieb)
Bulhari sú jedným z ľudí, ktorí konzumujú najviac chlieb . Dnes je ťažké nájsť kvalitný a chutný chlieb. V obchodoch nájdete rôzne druhy cestovín - celozrnné, viaczrnné, riečny chlieb, čierne, druh, einkorn, zelenina atď. V továrňach, kde sa chlieb pripravuje, sa používajú všetky druhy zlepšovacích prostriedkov, konzervantov, kypriacich prostriedkov a farbív.
V Ktorý Deň By Sme Mali Podľa Petra Deunova Jesť?
V knihe učiteľa Petara Deunova sa spomína, že každý deň vládne iná planéta a my musíme jesť určitý druh jedla. Každá planéta ovplyvňuje rast konkrétnej potraviny. Je užitočné vedieť, v ktorý deň čo jesť! 1. Pondelok je deň mesiaca - v tento deň sú užitočné zelené jedlá, ako je dok, kapusta, uhorka, šalát, zelené fazule;
Šikovná Gazdinka Chlieb Chlieb Iba S Kukuričnou Múkou
1.) Čistenie strúhadla - po nastrúhaní mäkkého alebo žltého syra na domácom strúhadle je jeho čistenie náročnejšie. Surové zemiaky je ľahké nastrúhať po nastrúhaní syra / žltého syra. Zemiaky vyčistia lepkavý žltý syr od otvorov v strúhadle.
