Pre Ostrejšie Videnie Si Dajte šalát S Avokádom

Video: Pre Ostrejšie Videnie Si Dajte šalát S Avokádom

Video: Pre Ostrejšie Videnie Si Dajte šalát S Avokádom
Video: 3 tipy ako rozoznať zrelé avokádo | Fit tip#1 2024, November
Pre Ostrejšie Videnie Si Dajte šalát S Avokádom
Pre Ostrejšie Videnie Si Dajte šalát S Avokádom
Anonim

Vedci tvrdia, že exotické ovocie zvyšuje ostrosť zraku. Avokádo obsahuje cenné karotenoidy, považované za látky zo skupiny vitamínu A. Vďaka nim sa zlepšuje videnie človeka.

Prírodný antioxidant luteín obsiahnutý v avokáde je mimoriadne dôležitý pre udržanie normálnej vizuálnej funkcie.

Pokusy ukázali, že pridanie 50 gramov (alebo 3 čajových lyžičiek) avokáda do šalátu výrazne zvyšuje absorpciu karotenoidov. Ovocie pomáha absorbovať asi 8-krát viac alfa-karoténu, 13-krát viac beta-karoténu a asi 5-krát viac luteínu. Vďaka týmto procesom sa výrazne znižuje riziko špinenia a očných chorôb.

Zelené ovocie je navyše dobrým dodávateľom mononenasýtených tukov a vitamínu E. Je tiež veľmi bohaté na železo, zinok a horčík.

Avokádo je jedlo, ktoré je dobré pre celkový stav tela. Exotické ovocie má schopnosť znižovať hladinu „zlého“cholesterolu, čo zase predchádza vzniku a rozvoju závažných chorôb.

Ovocie je navyše bohatým zdrojom draslíka. Má napríklad viac draslíka ako banán. Zistilo sa tiež, že draslík je mimoriadne prospešný pre zdravie kardiovaskulárneho systému.

Avokádo
Avokádo

Častá konzumácia ovocia v tvare hrušky tiež posilňuje imunitný systém. Má schopnosť regulovať krvný tlak a úspešne zvláda anémiu, vredy a zápal žalúdka.

Ukazuje sa tiež, že avokádo patrí medzi najviac diétne ovocie. Obsahuje malé množstvo cukru, dobre zasýti a je ľahko stráviteľné pre telo. Jeho kalorický obsah je 118 kcal. Avokádo dodáva telu bielkoviny v množstve, ktoré môže ľahko nahradiť mäso a syr v každodennej strave.

Avokádo sa konzumuje mierne mäkké, v žiadnom prípade by sa nemalo podrobovať tepelnému ošetreniu.

Jednou z najvhodnejších kulinárskych kombinácií je avokádo so špenátom. Ovocie poskytuje kvalitné tuky, vďaka čomu sa vitamíny špenátu ľahšie vstrebávajú.

Odporúča: