2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Keďže pri štedrovečernom stole je tradične veľa dezertov, môžete svojich blízkych, a najmä deti, prekvapiť slanými vianočnými palicami, ktoré sa dajú podávať na Štedrý večer.
Potrebujete na posypanie osem lyžičiek vody, tri lyžice oleja alebo olivového oleja, tri lyžice múky, jednu lyžičku soli, jednu a pol lyžičky suchého droždia, žltý syr alebo parmezán.
Vianočné palice je možné skladovať niekoľko dní v dobre uzavretej krabici. Pred podávaním ich môžete osviežiť zohriatím v horúcej rúre.
Do múky urobte studňu, pridajte soľ, droždie, potom do jamky nalejte vodu a olej. Rúru predhrejte na stoosemdesiat stupňov.
Cesto premiešajte pomocou lyžice alebo kuchynského robota, potom ho položte na pomúčený stôl, zdvihnite ho a silno na stôl udierajte. Vyvaľkáme na veľký obdĺžnik.
Obdĺžnik nakrájame na osem dlhých pásikov. Prúžky prekrojte na polovicu. Každý pásik ponorte do rozpusteného masla alebo oleja. Pásy poukladajte na tácku.
Prúžky hojne posypte strúhaným žltým syrom alebo parmezánom. Jeden koniec otočte tak, aby sa vytvorili palice. Pečieme dozlatista a podávame teplé.
Na želanie môžete vianočné palice posypať makom, sezamom alebo hrubou morskou soľou, ktorá pripomína mrazený ľad.
Ak ale máte radšej sladkú verziu tyčiniek, môžete ich posypať škoricou, vanilkovým práškovým cukrom, zázvorom a hrubým cukrom.
Odporúča:
Ako Sa Vyrábajú Krutóny
Ľahko si môžete pripraviť vlastné krutóny, z ktorých si môžete pripraviť krémové polievky, ale aj niektoré šaláty. Na výrobu krutónov je vhodný akýkoľvek chlieb, aj ten starý. Nezáleží na tom, či je biela alebo ražná. Dôležité je nebyť plesnivý.
Ako Sa Vyrábajú Citrusové Lupienky
Citrusové lupienky sa používajú ako korenie a ako vianočná dekorácia, ktorá šíri svoju magickú arómu po celej miestnosti. Citrusové lupienky sa tiež pridávajú do mnohých čajov, väčšinou kvôli zimnej príchuti. Citrusové lupienky si môžete ľahko vyrobiť aj sami.
Ako Sa Vyrábajú čokoládové Tyčinky
Myšlienka urobiť to sami čokoládové tyčinky zdá sa to skutočne absurdné vzhľadom na to, že sa dajú kúpiť v takmer každom obchode a nie sú vôbec drahé. Ak však musíte alebo len chcete pripraviť koláče, ktoré chcete často zdobiť, je dobré naučiť sa, ako si ich sami vyrábať.
Ako Sa Vyrábajú Chutné Rezne
Pravé mäsové rezne sa nevyrábajú z mletého mäsa, ale z celého kusa mäsa, ktoré sa búcha ako rezeň. Schnitzels boli obľúbené po celé storočia a patria medzi hlavné jedlá európskej kuchyne. Jedným z najslávnejších rezňov je viedenský řízok.
Ako Sa Vyrábajú Sušené Ryby
A keď už sme pri téme Mikuláša, pamätajme, že čerstvé ryby sa rýchlo zhoršujú. Z tohto dôvodu je potrebné nájsť nejaký spôsob, ako zachovať. Takéto je sušenie - metóda konzervovania potravín, ktorá funguje tak, že sa z nich odstraňuje voda. Voda sa zvyčajne odstráni odparením (sušenie na vzduchu, sušenie na slnku, fajčenie alebo sušenie vetrom), ale v prípade lyofilizácie (zmrazenie) sa voda odstráni sublimáciou.
