Ako Sa Vyrábajú Citrusové Lupienky

Video: Ako Sa Vyrábajú Citrusové Lupienky

Video: Ako Sa Vyrábajú Citrusové Lupienky
Video: TOP 5 Produktov, ktoré si už NIKDY NEKÚPITE keď zistíte z čoho sú VYROBENE !!! 2024, December
Ako Sa Vyrábajú Citrusové Lupienky
Ako Sa Vyrábajú Citrusové Lupienky
Anonim

Citrusové lupienky sa používajú ako korenie a ako vianočná dekorácia, ktorá šíri svoju magickú arómu po celej miestnosti. Citrusové lupienky sa tiež pridávajú do mnohých čajov, väčšinou kvôli zimnej príchuti.

Citrusové lupienky si môžete ľahko vyrobiť aj sami. Potrebujete dva pomaranče a citrón, rovnako ako veľkú panvicu. Môžete použiť grapefruit a limetku.

Rúru predhrejte na sto stupňov. Počas čakania na zahriatie rúry ovocie dobre umyte štetcom, pretože ich pokožka je často ošetrená škodlivými látkami, aby boli plody odolnejšie.

Ovocie nakrájajte na tenké kolieska bez toho, aby ste odstránili šupku. Na plech položíme papier na pečenie a poukladáme naň nakrájané ovocie.

Vložte ovocie do predhriatej rúry. Buďte trpezliví, pretože ovocie by sa nemalo piecť, ale sušiť asi štyri hodiny.

Panvicu otáčajte každú hodinu, pretože väčšina pecí sa nezohrieva rovnomerne. Zaistíte tak rovnomerné sušenie plátkov ovocia.

Po štyroch hodinách ovocie z papiera vyberte a opäť naaranžujte do podnosu, tentokrát bez papiera na pečenie. Vypnite rúru a vložte do nej panvicu. Po úplnom ochladení rúry sú čipy pripravené.

Citrusové lupienky môžete pridať do zimných alkoholických koktailov, do jedál s duseným mäsom a nadrobno nakrájané, môžete ich pridať do korenia na koláče.

Citrusové lupienky sa skladujú na suchom a tmavom mieste. Najlepšie je citrusové lupienky skladovať vo vzduchotesnej nádobe. Ak ich dobre vysušíte, dajú sa skladovať veľmi dlho.

Ale stále je dobré ich používať, kým sú čerstvé. Ak zostanú dlhšie ako rok, použite ich ako dekoráciu a aromatizáciu miestnosti a osviežte ich arómu kvapkou pomarančového oleja.

Odporúča: