Ako Ovplyvní Konzumácia Huby Šimeji Vaše Zdravie?

Video: Ako Ovplyvní Konzumácia Huby Šimeji Vaše Zdravie?

Video: Ako Ovplyvní Konzumácia Huby Šimeji Vaše Zdravie?
Video: Ako je to správne? Huby či hríby? - UNIKÁTNE INFORMÁCIE ep. 51 2024, November
Ako Ovplyvní Konzumácia Huby Šimeji Vaše Zdravie?
Ako Ovplyvní Konzumácia Huby Šimeji Vaše Zdravie?
Anonim

Huby šimeji sú v Japonsku veľmi populárne. Majú pikantnú arómu a ostrú chuť, keď sú čerstvé, a keď sú uvarené, sú jemné a orechové.

Huby sú skvelým zdrojom bielkovín, medi, draslíka, zinku, selénu a vitamínov skupiny B. Sú tiež bohaté na vlákninu a majú nízky obsah nasýtených a nenasýtených tukov.

Tiamín (vitamín B1) je dôležitý vitamín, pretože rozkladá cukry v tele. Pomáha tiež udržiavať zdravie nervov a srdca. Vitamín B6 pomáha udržiavať imunitný systém v dobrom stave. Pomáha odbúravať tuky, sacharidy a aminokyseliny a zároveň pomáha udržiavať zdravie lymfatických uzlín. Okrem toho vitamín B6 pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi.

Vitamín B9 alebo kyselina listová je dôležitý vitamín pre funkciu pečene a je tiež veľmi užitočný pre tehotné ženy a má dôležitý vplyv na zdravie dieťaťa. Vitamín B12 pomáha udržiavať neurologické funkcie a syntézu DNA. Hrá tiež kľúčovú úlohu v zdraví červených krviniek. Nervový systém sa na ňu spolieha pre svoju správnu funkciu.

Vláknina stimuluje trávenie a peristaltiku a pomáha zmierňovať problémy s trávením a zápchou. Draslík je kľúčový minerál, ktorý pomáha regulovať syntézu tekutín, bielkovín a kardiovaskulárne zdravie. Vysoká hladina draslíka je spojená so zníženým rizikom mŕtvice, zlepšenou kontrolou krvného tlaku a zdravím kostí.

Biele huby Shimeji
Biele huby Shimeji

Foto: Strieborný strom

Medzi zdravotné výhody zinku patrí správne fungovanie imunitného systému, trávenie, kontrola hladiny cukru v krvi a energetický metabolizmus.

Huby šimeji majú jemnú arómu, príjemnú chuť a nespochybniteľné výhody pre zdravie tela - to sú dobré dôvody, prečo sa zapojiť do povinného jedálnička každého človeka.

Odporúča: