2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
59 zuhoľnatených zŕn kultivovanej ryže, ktoré objavili kórejskí archeológovia pri vykopávkach neďaleko dediny Sorori v juhokórejskej provincii Chungbuk, má 15 000 rokov.
Tento vek spochybňuje doposiaľ rozšírenú teóriu, že ryža ako poľnohospodárska plodina sa v Číne objavila pred 12 000 rokmi. Vek ryže je určený rádioaktívnym datovaním.
Analýza DNA ukazuje, že sa líši od teraz vysadenej a to umožňuje vedcom študovať vývoj jednej z najobľúbenejších plodín.
Ryža je najbežnejšou obilninou na planéte. Je to hlavná hospodárska plodina pre viac ako 3 miliardy ľudí na celom svete. Je tiež známy pre svoje množstvo prospešných vlastností.
Obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré udržujú činnosť nervovej sústavy a energetickú rovnováhu tela, vitamín E - antioxidant, ktorý chráni pred škodlivými účinkami životného prostredia a ďalšie.
Ryža tiež obsahuje fosfor, ktorý je zodpovedný za reprodukciu buniek, draslík, vápnik, horčík a ďalšie. Odborníci na výživu zdôrazňujú skutočnosť, že najužitočnejšia zo všetkých druhov je tmavá ryža - dusená a hnedá. Zatiaľ existuje asi 83-tisíc druhov ryže.
Produkcia ryže poskytuje 85 kg ročne pre každého obyvateľa planéty. Jeho zrná majú vysoký obsah kalórií - obsahujú 75 - 85 percent sacharidov a 10 percent bielkovín. 96 percent z týchto dvoch zložiek je absorbovaných ľudským telom.
Odporúča:
V Izraeli Bol Objavený 8 000 Rokov Starý Olivový Olej
Krátko pred začiatkom procesu rozširovania diaľnice v severnej Izraeli v Galilei narazili archeológovia na kalolitovú osadu Ein Tsipori. V staroveku bola veľká s rozlohou asi 4 hektáre. Na samom začiatku štúdie objavili archeológovia veľké množstvo keramiky a keramiky.
Najstaršia Olivovník Rastie V Jeruzaleme
Najstaršia olivovník na svete, starý 5 000 až 7 000 rokov, rastie neďaleko Jeruzalema. Strom prešiel všetkými testami času, hovoria miestni obyvatelia. Kvôli jeho storočnej histórii vyhlásili jeruzalemské úrady olivovník za národný poklad a dokonca ustanovili jeho vlastného opatrovníka.
Na Dne 3 000 Rokov Starého Hrnca Našli Starodávny Syr
Každý kuchár, aby sa stal skutočne schopným, sa nesmie báť neúspechov. Aj tie najväčšie neúspechy vo varení prejdú a časom sa na ne zabudne. Áno, ale nie. Niektoré sú také veľké, že prežijú tisícročia. S určitou dávkou zlomyseľného humoru sa teda môžeme pozrieť na najnovšie archeologické nálezy, ktoré urobili odborníci z dánskeho Silkeborského múzea.
Maslo - Vynikajúci Provokatér 10 000 Rokov
Plátok teplého chleba pokrytý lahodným maslom - je tu krajší začiatok dňa? Možno len teplý rožok voňajúci maslom. Alebo topiaci sa kúsok masla na rozpálenom zemiaku? Alebo je to možno vôňa topiaceho sa masla na palacinky alebo ešte lepšie - na chrumkavú sladkú baklavu
Ryby Sú V Našom Jedálničku Už 40 000 Rokov
Ryby boli súčasťou jedálnička našich primitívnych predkov, ktorí žili na Zemi pred 40 000 rokmi. Najmenej jeden praveký muž jedol pravidelne ryby, našla nová štúdia. Vedci tvrdia, že vtedajší rybolov musel ľudí stáť značné úsilie. Pretože podľa nájdených artefaktov naši pravekí predkovia nemali sofistikované nástroje.
